Caratteristiche del rosso metile, preparazione e applicazioni

Lui metil rosso È un composto che funziona come un indicatore di pH. La sua formula chimica è C_quindiciH_quindiciN₃O_2, e il nome scientifico è acido benzoico dimetilamina-4-fecciazo-2. L'uso principale di questo indicatore di pH è circoscritto per rivelare le reazioni della fermentazione batterica di carboidrati, in particolare nel test di metilico rosso.

In questo tipo di test, il rosso metile rileva le variazioni di pH medio. L'indicatore di pH rosso è solo acido e il suo colore è rosso. Questo indicatore di pH rimarrà rosso al di sotto del pH 4.2, mentre sopra 6.3 diventa giallo, mentre nella gamma intermedia produce vari toni di arancione.

Immagine rappresentativa dell'indicatore rosso di pH acido e al pH alcalino. Fonte: Pixabay.com/ tuekrossa [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)]

In questo senso, se i batteri fermentano i carboidrati formeranno acidi misti che acidificheranno il terreno di coltura, diventando visibile grazie all'indicatore di pH.

Il rosso metile ha anche altre applicazioni, come nella determinazione spettrofotometrica del bromo, essendo molto utile per controllare la concentrazione di questo alogeno. Va notato che il bromo è presente nei rifiuti residui generati dai laboratori che producono sostanze chimiche per l'uso farmaceutico.

D'altra parte, questo indicatore di pH non è tossico per l'uomo, a differenza di altri indicatori e coloranti presenti sul mercato.

Vengono condotte indagini che coinvolgono l'indicatore di metil rosso come potenziale biorisediatore nell'eliminazione di idrocarburi clorati in natura. Inoltre, è stato usato come modello per valutare l'azione delle nanoparticelle di silice che possono servire a degradare i rifiuti contenenti coloranti azoici.

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Caratteristiche

Acido benzoico di metil rosso o dimetilammina-4-fenillazo-2, chiamato anche acido 4-dimetilaminoazobenzene 2-carbossilico, deriva dall'accoppiamento tra antranilacido e N, N-immimmaytilaniline.

Presenta una massa molecolare di 269.116427 g/mol. La sua gamma di turni varia da 4.2-6.3. In questa gamma il suo tono è arancione. L'assorbimento di λmax è a 410 nm.

Come caratteristica principale, presenta la capacità di cambiare la sua struttura quando accetta protoni o quando dà protoni. Questo cambiamento strutturale fa variare il colore. Questa è una caratteristica comune con altri indicatori di pH.

Tuttavia, a differenza di altri, questo presenta la proprietà di rilevare acidi pH molto più bassi. Pertanto, rileva acidi forti.

D'altra parte, a differenza di altri indicatori di pH e coloranti, il rosso metiliano non è nota tossicità o alcun potere cancerogeno. Pertanto, è classificato nel gruppo 3 dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC).

Preparazione

Il rosso metile viene preparato come segue: 0,1 grammi di rosso metile vengono pesati e sciolti in 1500 ml di metanolo.

Il rosso metile usato come sviluppatore del test che porta lo stesso nome (test di metilico rosso) viene preparato come segue:

È pesato 0,1 g di metil rosso in 300 ml di alcool etilico di 95 °. Successivamente, vengono aggiunti 200 ml di acqua distillata alla preparazione precedente.

Si consiglia di salvare la soluzione preparata in frigorifero e, se possibile, in aliquote a -20 ° C, meglio. In questo modo è stabile fino a un mese.

Applicazioni

Nel test metilico rosso

C'è un test di laboratorio chiamato metilico rosso. In realtà è il mezzo di Clark e Lubs modificato, chiamato Red Metilo/Voges-Proskauer (RM/VP). Questo terreno di coltura liquida ha elementi nutrizionali (polipeptoni), un sistema di ammortizzatore di pH e un carico di glucosio.

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Il test metilico rosso misura la capacità dei microrganismi di produrre acidi da acidi misti. La reazione viene rivelata aggiungendo alcune gocce dell'indicatore di pH rosso.

Se quando si aggiunge le gocce e si mescola l'indicatore rimane rosso, il test è positivo. Ciò significa che la formazione di acidi si è verificata attraverso acidi misti. Se, al contrario, il colore svanisce e resti dello stesso colore dell'ambiente, il test è negativo, indicando che si sono verificati altri composti che alcalizzano il mezzo.

Indicatore acido - base

Il rosso metile è utile come indicatore di acido di base nell'analisi chimica. Ad esempio, viene utilizzato nella determinazione delle proteine ​​con il metodo Micro Kjaidahl. In questa tecnica viene utilizzato un indicatore di pH misto preparato con rosso metiliano allo 0,1% con verde bromocresol allo 0,2% in alcol al 95% con alcol al 95%. Questa miscela è utilizzata nel grado di grado.

Determinazione spettrofotometrica di Bromo

Il rosso metile viene utilizzato nella determinazione spettrofotometrica del bromo, in particolare nei laboratori di bioattività chimica, in cui l'uso farmaceutico utilizza sostanze chimiche che coinvolgono il bromo come bromo.

Ad esempio, può essere citata la sintesi di 2-bromo-5 (-2-bromo-2-nitrovinil) -furano. Durante il processo di sintesi si verificano sostanze tossiche.

Queste aziende devono regolare la quantità di sostanze tossiche nei rifiuti che generano per garantire che tale concentrazione sia nei limiti consentiti. Gaytán e collaboratori descrivono una tecnica per rilevare basse concentrazioni di bromo nei rifiuti residui, usando il rosso metile.

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Gli autori descrivono che la tecnica ha ottenuto risultati eccellenti nelle seguenti condizioni di lavoro: ph = 2.5, 20 minuti di tempo e l'aggiunta di 3 ml di NA₂S₂O₃.

Uso di metile rosso nella ricerca scientifica

Il rosso metile è stato utilizzato in varie indagini, al fine di trovare una possibile soluzione per decontaminare le fonti idriche che ricevono rifiuti tossici generati dalle industrie tessili, che utilizzano vari coloranti azoici.

In questo senso, Mahmoud nel 2009 ha studiato la degradazione fotocatalitica del colorante metilico rosso. Hanno scoperto che le nanoparticelle di silice (SIO2 NP) sono attive nella degradazione fotocatalitica di questo colorante.

D'altra parte, questo indicatore di pH viene studiato come una sostanza potenzialmente utile nella distruzione di idrocarburi clorurati da agenti elettrochimici. Questo è della massima importanza, poiché gli idrocarburi clorurati sono composti tossici che danneggiano l'ambiente.

Riferimenti

1. Gaytán E, Hernández B, Rodríguez, Negrín Z, Milián D. Determinazione spettrofotometrica bromotica con rosso metile. Cuban Journal of Chemistry, 2005; 17 (1): 54-60.
2. "Red metilico." Wikipedia, Enciclopedia gratuita. 38 ottobre, 07:51 UTC. 17 maggio 2019, 17:38. È.Wikipedia.
3. Laboratori di Himedia. Indicatore rosso metile. Disponibile su: Himediabs.com
4. Collaboratori di Wikipedia. “Metil rosso." Wikipedia, l'enciclopedia libera. Wikipedia, l'Enciclopedia gratuita, 2 luglio. 2018. ragnatela. 17 maggio. 2019.
5. Mahmoud m.A., Poncheri a., Badr e., Abd El Wahed M.G. Degradazione fotocatalitica del colorante rosso metile. S. Afr. J. Sci. 2009; 105 (7-8): 299-303. Disponibile da:.Scielo.
6. Sandoval d. Studio cinetico di metil di bromación rosso. 2004.Tesi per optare per il grado di laurea in chimica. National Autonomous University of Nicaragua. Disponibile su: Riul.Unanleon.Edu