Giardino idroponico per quello che è l'uso e il funzionamento
- 4696
- 1255
- Zelida Gatti
Lui Giardino idroponico È un sistema di coltivazione basato su una serie di tecniche che consentono di rinunciare al terreno come substrato e fornitore di nutrienti. La parola idroponica deriva dal greco "idro" (acqua) e "ponos" (lavoro), essendo letteralmente "lavoro in acqua".
I frutteti idroponici consentono di ottenere piante alimentari, medicinali o ornamentali in cui è disponibile un terreno adeguato per la coltivazione. Allo stesso tempo, garantiscono un uso più efficiente di acqua e sostanze nutritive, generando risparmi economici.
Cultura idroponica alla fragola. Fonte: Efrenquevedo [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/3.0/]]Il funzionamento del giardino idroponico dipende dal sistema specifico che viene implementato. In termini generali, è costituito da un substrato di supporto inerte per la pianta e una soluzione nutriente che fornisce acqua e minerali essenziali.
La soluzione nutriente viene fornita in modo statico o ricircolante e deve avere un pH che tendono a neutro. Inoltre, è richiesta una buona ossigenazione e mantenendo una temperatura inferiore a 28 ºC.
Esistono due sistemi idroponici di base che possono essere implementati in un giardino che sono: coltivazione in acqua o radice galleggiante e raccolto nel substrato inerte. Nella radice galleggiante la pianta è soggetta a una piattaforma che galleggia sulla soluzione nutritiva. Mentre nel sistema del substrato inerte, vengono utilizzati vari materiali di supporto (fibra di cocco, vermiculite, sabbia) e la soluzione nutrizionale viene applicata mediante irrigazione.
Seguendo i principi di base dell'idroponia, ci sono molti modi in cui è possibile realizzare un giardino idroponico fatto in casa. Qui vengono presentate tre proposte di base, due di esse secondo il sistema di coltura nel substrato inerte e la terza radice galleggiante.
[TOC]
A cosa serve un giardino idroponico?
Lattuga di idroponia. Fonte: David Archaeas [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)]Il giardino idroponico serve a produrre piante alimentari, medicinali o ornamentali in cui non è disponibile un terreno adeguato per l'agricoltura. Inoltre, vengono evitati rischi di malattia associati al suolo, che causano gravi perdite di colture.
Allo stesso modo, è un sistema che consente un controllo più efficiente dell'acqua e dei nutrienti forniti con le colture. Allo stesso modo, l'idroponia consente ai nutrienti di sfruttare poiché la soluzione nutriente in eccesso può essere riutilizzata.
Con metodi idroponici puoi stabilire un giardino in quasi tutte le aree rurali o urbane. Quindi è possibile sfruttare i siti non adatti per un giardino tradizionale (terreni sterili, terreni grezzi, case di coltivazione o serre riscaldate).
D'altra parte, nel giardino idroponico le rese per unità di area sono elevate a causa di una maggiore densità, produttività ed efficienza nell'uso delle risorse. Come principio generale, si tratta di raggiungere la massima produzione e qualità con lo spazio minimo e il consumo minimo di risorse.
Il giardino idroponico si sviluppa nelle case coltivate o nelle serre, quindi non è influenzato dalle condizioni meteorologiche. Allo stesso modo, è più protetto contro gli attacchi dei parassiti e può essere coltivato durante tutto l'anno.
Come funziona?
Il principio di base del giardino idroponico è quello di fornire piante da un substrato di supporto e fornire una soluzione nutrizionale acquosa preparata a tale scopo. Inoltre, gli altri fattori richiesti per lo sviluppo delle colture come luce, temperatura e protezione dai parassiti devono essere garantiti.
Può servirti: risorse naturali dall'Uruguay- La soluzione nutriente
Una soluzione nutriente è una sostanza acquosa che contiene ossigeno disciolto e tutti i nutrienti minerali essenziali per la normale crescita delle piante. Il successo del giardino idroponico dipende in gran parte dalla qualità della soluzione nutritiva, dall'equilibrio degli ioni minerali e pH.
Nelle produzioni commerciali la soluzione nutritiva è attentamente formulata in base alle esigenze specifiche di ogni coltura.
Proprietà fisiche
La soluzione nutriente deve avere un pH compreso tra 5,3 e 5,5, nonché un'aulazione adeguata per garantire una buona ossigenazione. La temperatura della soluzione nutrizionale deve essere mantenuta al di sotto di 28 ºC per favorire l'ossigeno disciolto ed evitare l'aumento della frequenza respiratoria delle radici.
D'altra parte, si dovrebbe prendere in considerazione che gli alti sali di sali (ioni di sodio e cloruro) influenzano negativamente l'assorbimento dei nutrienti.
Fornitura
La soluzione nutriente viene fornita in modo statico o ricircolare. Nel sistema di soluzione statica, le piante del giardino affondano le loro radici in contenitori profondi che contengono la soluzione nutritiva.
Questa soluzione viene rifornita nella misura in cui viene consumata e deve essere ossigenata mediante aerazione forzata (pompe d'aria o compressori). Inoltre, la soluzione nutritiva circola in modo permanente o intermittente attraverso il sistema.
Se la coltura è in substrato inerte viene aggiunta la soluzione e viene raccolto il rimanente o il percolato. Per questo, i canali vengono utilizzati con un'inclinazione dell'1,5% in cui la soluzione si muove per gravità immergendo le radici e viene riciclata mediante pompaggio.
- Tipi di frutteti idroponici
Cultura idroponica di pomodoro. Fonte: https: // Commons.Wikimedia.org/wiki/file: idroponica_g5.JpgIl giardino idroponico può essere progettato secondo due categorie di base di tecniche idroponiche:
Cultura idrica
Questo gruppo include tecniche come Balsas Crop (radice galleggiante) e tecnica di film nutriente (NFT).
Nella coltivazione della zattera, le radici delle piante galleggiano nella soluzione nutritiva. Inoltre, la pianta è trattenuta su un foglio di materiale in polistirene galleggiante (anime, penna, isolapol).
Nel NFT le piante sono fissate a un supporto (ad esempio un cubo di schiuma) e la soluzione nutriente scorre costantemente attraverso le radici. Questi sistemi richiedono cure speciali con l'aerazione della soluzione nutritiva.
Coltivazione nel substrato inerte
In questo caso, vengono utilizzati vari substrati inerti come torba, fibra di cocco, vermiculite, perlite, sabbia o lana di roccia. Questo sistema è meno impegnativo nelle cure rispetto al sistema di coltivazione idrica.
Consiste nell'avere un substrato solido che supporta le piante e contribuisce a mantenere la soluzione nutritiva.
Come creare un giardino idroponico fatto in casa?
Cultura idroponica. Fonte: Charlie Vinz da Chicago [CC di 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.0)]Per stabilire un giardino idroponico a casa, la prima cosa è definire lo spazio appropriato, poiché a seconda di esso, il design più conveniente verrà definito. È necessario che il luogo selezionato consenta al giardino di ricevere almeno 6 ore di luce solare ogni giorno.
Può servirti: quali sono gli elementi naturali?Un altro fattore importante è avere un approvvigionamento idrico costante poiché questo è un elemento vitale nel sistema. Inoltre, una copertura in plastica trasparente (polietilene) dovrebbe essere costruita come un tetto che protegge il frutteto idroponico della pioggia.
Sebbene nei sistemi commerciali la soluzione nutriente sia specificamente formulata, a casa è più pratica utilizzare fertilizzanti liquidi organici disponibili in commercio in commercio. Ad esempio, il biol derivato da biodigesteri o liquido per il lombrico.
- Almácigo
Indipendentemente dalla progettazione del giardino idroponico basato sul sistema selezionato, ci sono specie di coltivazione che richiedono una fase di almácigo-trapianto.
Questo è il caso di pomodoro, lattuga e erba cipollina che richiedono la fase del trapianto di Almácigo. D'altra parte, specie come ravanello, fragola o piselli possono essere seminate direttamente.
Almácigo è uno spazio che fornisce condizioni di germinazione come passo precedente prima di essere trapiantato nel giardino idroponico. È costituito da vassoi da 2 a 3 cm in profondità in cui viene aggiunto un substrato inerte molto fine e uniforme, ad esempio una miscela di torba e vermiculite.
Vengono praticati piccoli scanalature in cui i semi vengono depositati alla corrispondente distanza di semina (variabile in base al raccolto). Quindi le scanalature sono leggermente coperte per garantire il contatto del seme con il substrato e procedere in acqua.
L'irrigazione deve essere eseguita due volte al giorno, prendendosi cura che lo sciroppo sia sempre umido e dall'emergere di piantine sarà irrigata con una soluzione nutrizionale.
Una volta tra 15 o 35 giorni dopo la germinazione (a seconda della specie), procediamo al "indurimento" delle piantine. Questa procedura è quella di ridurre la frequenza di irrigazione per prepararli alle condizioni più difficili dopo il trapianto.
A 20 o 40 giorni, le piantine sono pronte per essere trapiantate, per le quali saranno selezionati quelli più robusti.
- Il giardino idroponico
Ci sono diverse alternative per creare un giardino idroponico a casa, alcune molto semplici e un po 'più elaborate. Successivamente presenteremo tre proposte di base:
Giardino idroponico nel vassoio e nel tavolo
Deve essere disponibile un tavolo rettangolare in legno o plastica, le cui dimensioni dipenderanno dallo spazio disponibile. Sul tavolo i giardinieri di plastica (base perforata) saranno posizionati con il rispettivo vassoio di raccolta nella parte inferiore.
Allo stesso modo, qualsiasi altro tipo di contenitore può essere usato finché ha una profondità compresa tra 15 e 20 cm.
Viene aggiunto un substrato inerte, sia con fibra di lavaggio o cocco o una fibra di cocco al 60% e una miscela di sabbia al 40%. Questo substrato procederà a seminare o trapianto, a seconda del caso, la specie da coltivare.
Nel trapianto si apre un foro nel substrato di profondità pari alla lunghezza della radice, prendendosi cura che il collo della pianta sia mezzo cm sotto il substrato. Nella piantagione diretta, il seme deve essere posizionato a una profondità pari a circa il doppio della lunghezza del seme.
Può servirti: vantaggi e svantaggi del petrolioLa soluzione nutritiva deve essere applicata in modo giornaliero inumidendo il substrato fino a quando non si scarica dal fondo, recuperando il surplus. Dato che è un giardino a piccole dimensioni, il controllo dei parassiti viene eseguito manualmente con recensioni periodiche.
Giardino idroponico in tubi in PVC su supporto verticale
Questa variante è ideale per le colture di trapianto. I tubi in PVC con perforazioni equidistanti sono usati come flauto e posizionati leggermente inclini (pendenza 1,5%). La distanza delle perforazioni varierà a seconda della coltura (distanza di semina) e il tubo deve essere riempito con fibra di cocco.
In ogni foro viene trapiantata una piantina e la soluzione nutriente viene aggiunta all'estremità più alta fino a quando il surplus esce dall'estremità a un livello inferiore. Sull'altro lato del tubo, il contenitore attaccato viene posizionato per recuperare il surplus della soluzione nutritiva.
Huerta idroponica a radice galleggiante
Questo metodo è applicabile per le colture di trapianto e un vassoio profondo di 15 cm e sono necessari un foglio di polistirene di un pollice (2,5 cm) (2,5 cm). Il foglio di polistirene dovrebbe essere ugualmente come il vassoio, ma 2 cm inferiore e larghezza.
Il foglio viene eseguito perforazioni circolari da 2,5 cm (è possibile utilizzare un tubo a mezzo pollice zincato) separato alla distanza di semina. Se il raccolto utilizzato è lattuga, le perforazioni avranno un triangolo separato a 17 cm l'uno dall'altro.
Il vassoio è riempito con una soluzione nutriente e su questo il foglio di polistirene è posizionato con una pianta in ogni buco e le radici che galleggiano nella soluzione nutritiva.
Il foglio di polistirene agisce come un coperchio che limita il passaggio della luce alla soluzione, che limita la crescita delle alghe nello stesso. Un sistema di pompaggio (pompa per acquario) deve essere installato per garantire l'ossigenazione della soluzione.
Riferimenti
- Beltrano J e Giménez Do (coordinatori) (). Cultura in idroponica. Facoltà di scienze agricole e forestali. Università nazionale di La Plata. Editoriale dell'Università di La Plata. La Plata, Argentina. 180 p.
- Carrasco G Y Izquierdo J (1996). La società idroponica di media scala: la tecnica della soluzione nutrizionale a ricircolo ("NFT"). Ufficio regionale della FAO per l'America Latina e i Caraibi. Organizzazione alimentare e agricoltura delle Nazioni Unite. Università di Talca. Talca, Cile. 62 p.
- Gilsanz JC (2007). Idroponico. National Institute for Agricultural Research. Montevideo, Uruguay. 31 p.
- Grewal HS, Mahshwari B e Parks SE (2011). L'uso dell'acqua e dei nutrienti efficiente di una serra idroponica a basso costo per una coltura di cetriolo: un caso di studio australiano. Gestione delle acque agricole 98: 841-846.
- Maruranda C e Izquierdo J (2003). Il popolare giardino idroponico. Corso audiovisivo. Manuale tecnico. Ufficio regionale della FAO per l'America Latina e i Caraibi, 3 °. Edizione estesa e rivista. Santiago, Cile.
- Orozco L, Rico-Romero L ed Escartín EF (2008). Profilo microbiologico delle serre in una fattoria che produce pomodori idroponici. Journal of Food Protection 71: 60-65.
- Resh HM (1995). Produzione alimentare idroponica. Una guida definitiva di metodi di coltivazione alimentare Soilless.Woodbridge Press Publishing Company, 5a ed. Santa Barbara, California, USA. 527 p.
- Short TH, El-Attal A, Keener HM e Fynn RP (1998). Un modello decisionale per la produzione di pomodoro idroponico serra. Horticulture Act 456: 493-504.
- « Storia energetica di undimotriz, come funziona, vantaggi, svantaggi
- I 4 stili di educazione educativa e le loro caratteristiche »