Come si nutrono dei funghi?

Parti di un fungo. Nutri attraverso ife. Con licenza

IL Feed di funghi di materia organica che assorbono l'ambiente e altri organismi, quindi si dice che siano eterotrofi. I funghi sono organismi appartenenti al regno dei funghi, nonché lieviti, muffe, funghi e altri organismi eucariotici (organismi composti da cellule il cui DNA è in un nucleo differenziato e avvolto da una membrana).

Non appartengono al regno delle piante, né da animali né protisti (essere vivi costituiti da una singola cellula eucariotica, come il protozoo). I funghi sono organismi crittografici, cioè mancano di fiori, come licheni, alghe e batteri.

Non avendo la clorofilla, i funghi non possono eseguire la fotosintesi, che è il processo attraverso il quale le piante possono nutrirsi. Per questo motivo, i funghi devono necessariamente dipendere da altri organismi da nutrire.

Lo fanno attraverso filamenti o ife. Le ife raggruppate costituiscono micelios, che sono i canali che stabiliscono funghi per bere o assorbire acqua, minerali e nutrienti in generale, lavoro efficace grazie agli enzimi.

Fungo Nutrition: classificazione

I funghi sono classificati in diversi gruppi in base alle loro caratteristiche. Quello che corrisponde qui è la classificazione in base al suo modo di nutrire:

Parassiti

In questo gruppo ci sono i funghi che vivono o all'interno di organismi viventi - che siano animali o verdure - e assorbono i loro nutrienti attraverso enzimi idrolitici in grado di decomprimere le molecole dal tessuto vivente, causando malattie e persino la morte al loro ospite.

Le spore di questi funghi vengono introdotte nell'organismo vivente attraverso le fessure. Una volta dentro, un po 'di germinazione dando origine ai funghi e questi ai funghi, che possono quindi essere visti in superficie.

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In generale, quasi tutte le piante e gli animali possono essere - e in effetti vengono attaccati da molte specie di funghi parassiti.

Morto l'albero o l'animale che li contiene, muore anche il parassita che lo ha ucciso, a causa della mancanza di cibo. È il momento in cui agisce il seguente gruppo di funghi.

Saprofiti

Sono quelli che ottengono il loro cibo dalla materia biologica morta, sia animale (incluso gli escrementi) o pianta, ma sempre in uno stato di decomposizione.

In questo caso, il fungo si nutre del rilascio di enzimi che dissolvono il materiale che colonizzano e quindi assorbono la materia organica che risulta da questo processo.

La sua funzione è molto importante nell'equilibrio di ecosistemi, principalmente nelle foreste, poiché svolgono un ruolo di riciclaggio della materia morta.

Molti generi alimentari appartengono a questo gruppo di funghi, come Shiitake e Mushrooms Ostra.

Ci sono anche quelli che aiutano il processo di elaborazione alimentare che richiedono fermentazione, come bevande alcoliche e alcuni formaggi, o quelli usati nel campo della medicina, come la penicillina, tra gli altri.

Simbiotici o mutualisti

Sono quelli che vivono con altri organismi, ma senza causare danni o malattie. È una coesistenza innocua o in cui entrambi beneficiano. All'interno di questo gruppo alimentare simbiotico ci sono:

1. Funghi micorrizogeni o micorrítico

Del greco MyCorhiza, il che significa "radice-hongo", sono quelli che si nutrono delle sostanze organiche trovate a terra. La simbiosi in questo caso si verifica quando il fungo prende dalla pianta il surplus di glucosio delle sue radici.

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Tuttavia, allo stesso tempo consente all'albero di ottimizzare l'assimilazione degli alimenti inorganici. Questo perché le radici degli alberi hanno alle loro estremità alcuni radicali che a loro volta si diramano in peli molto più veloci.

A volte, questi peli sono molto deboli o scarsi, il che impedisce o ostacola la pianta per il loro cibo, mettendo in pericolo la loro crescita e sopravvivenza.

È qui che il lavoro dei funghi è essenziale: compensa il favore della pianta aprendo i canali per facilitare l'alimentazione delle radici.

I benefici ricevuti dalle piante di MyCorrin funghi possono essere riassunti in:

- Assorbimento di acqua e nutrienti.

- Regolazione della crescita.

- Protezione delle malattie.

I funghi che si trovano di solito sull'erba sono un chiaro esempio di micorrizzazione. Se guardi attentamente, l'erba attorno al fungo è di solito più verde e più luminosa, grazie all'azoto fornito dal fungo, che si trasforma in nitrati e nitriti e sono un fertilizzante eccellente per la pianta.

Ma grazie a questi nutrienti, anche l'erba cresce e muore anche più rapidamente, quindi diventerà in seguito più giallastro di quell'erba sotto la quale il fungo non esiste.

2. Funghi liceniti

Sono i funghi che formano una relazione simbiotica con un alghe, permettendo a questa colonizzazione di aree di accesso difficili.

In luoghi inospitali come le immense pianure vicino al cerchio artico, i licheni a volte sono l'unico cibo che gli animali possono trovare.

La grande resistenza di questa pianta al tempo inclemente è dovuta ai funghi che crescono accanto ad essa. Per questo motivo, i licheni possono essere trovati in quasi tutti gli habitat, per quanto inclemente che le loro condizioni di latitudine, altitudine o temperatura possono essere.

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Mentre è vero che molti funghi sono velenosi e pericolosi per il consumo umano, in generale hanno un valore inestimabile in natura per la loro partecipazione alla decomposizione della materia organica e il suo contributo all'equilibrio degli ecosistemi.

Riferimenti

1. Come si nutrono dei funghi. Recuperato da CK12.org.
2. José Cuesta Cuesta. Ecologia e habitat dei funghi. Estratto da Amanitaceasarea.com.