13 tradizioni e costumi di Michoacán (Messico)

Morelia, Michoacán

Uno di tradizioni e costumi di Michoacán Più riconosciuto è la danza dei vecchi. Questa è una danza di origine pre -ispanica che costituiva un modo per adorare gli dei del fuoco, il tempo, il sole, tra gli altri.

Epifania (6 gennaio) e Candelaria Day (2 febbraio) sono altre tradizioni di questo stato, che sono correlate tra loro. Il giorno dell'epifania (chiamato anche il giorno dei magi) una specie di torta chiamata filo di re, che si nasconde in sé una bambola di Gesù del bambino. La persona che tocca la bambola deve preparare una cena Tamales per il Candelaria Day.

Altre parti in questa regione sono Carnival, Settimana Santa, Giorno dell'Indipendenza, Giorno dei morti, Vergine di Guadalupe e il giorno dei santi innocenti.

Tradizioni principali e costumi di Michoacán

1- Gastronomia

La gastronomia della regione di Michoacán mostra un'ampia varietà di prodotti grazie al fatto che sono svolte ampie attività agricole e di bestiame. Inoltre, la gastronomia mostra elementi indigeni, come le spezie.

I piatti tradizionali di Michoacán sono:

• Carnitas, che sono filetti di maiale cotti in uno stufato.
• Corunde, che sono tamales triangolari avvolti in foglie di mais. Questi possono essere ripieni di formaggio, peperoncini piccanti, maiale, verdure e legumi.
• Churipos, che sono tagli di carne (maiale, mucca o pollo) conditi con spezie e cotti in uno stufato. In generale, questo stufato è accompagnato da Corunde.
• Uchepos, che sono tamales realizzati con mais (mais dolce). A volte, è possibile aggiungere la crema di latte o latte in modo che la consistenza tamale sia più morbida.
• guacamole. Michoacán's ha finito con cipolle, coriandolo e peperoncini piccanti.
• I dolci tipici di questa zona sono:
• Cajeta de latte, che è una caramella con dolci a base di latte e zucchero.
• Mangiato, che è fatto con frutta fresca e acqua.
• Capirotada, che è un pane bianco, formaggio, pomodoro, arachidi, uva all'uvetta e cactus. Questa miscela è coperta di sciroppo.

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Tra le bevande, la Charanda si distingue (che è fatta con resina di agave fermentata o succo di canna da zucchero) e il liquore della melena.

2- Giornata morta

Celebrazione il giorno dei morti

Il giorno dei morti viene celebrato il 2 novembre. Tuttavia, in alcune aree le celebrazioni iniziano dal 31 ottobre.

In questi giorni, la famiglia e gli amici del defunto sonno nei cimiteri in cui i resti riposano. Puoi accompagnare la notte con le canzoni e con i piatti preferiti del defunto.

Inoltre, le pietre tombali sono adornate con candele in fiamme, arrangiamenti floreali, piatti e dolci tipici.

3- Vergine di Guadalupe

La vergine di Guadalupe

Il 12 dicembre è il giorno della Vergine di Guadalupe, quando l'anniversario delle apparizioni della Vergine di Guadalupe a Juan Diego viene celebrato sul Cerro del Tepeyac, nell'anno del 1531.

In una delle apparizioni, la Vergine ha chiesto a Diego di stare con il vescovo del Messico, le raccontava degli incontri tra loro e le chiese di costruire una chiesa sulla collina di Tepeyac (dove era apparsa Maria).

Il vescovo ha chiesto a Diego un test che attesta i suoi incontri con la Vergine. Diego tornò a Cerro Tepeyac e trovò un cespuglio di rose, che non cresceva in quelle terre aride.

Diego prese le rose e le prese avvolta nel suo Ayate (Cape). Vedendo i fiori, il vescovo era convinto della veridicità di ciò che Diego disse.

Inoltre, sviluppando lo strato, Diego ha rivelato l'immagine della Vergine di Guadalupe, Morena e con le fazioni indigene.

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La Vergine di Guadalupe è la patrona del Messico. Per questo motivo, le parti in loro onore si svolgono in tutto il territorio con balli, sfilate, masse, tra gli altri.

4- Danza Viejitos

Viejitos Dance

La danza dei vecchi è una danza di origine pre -ispanica che è fatta in onore degli dei degli aborigeni (il dio del fuoco, del tempo, del sole, tra gli altri). Di solito viene fatto dai Purépecha, che sono aborigeni di Pátzcuaro e Michoacán.

I ballerini mettono fogli di mais. Queste maschere sono dipinte con vecchie facce sorridenti.

All'inizio della danza, i movimenti dei partecipanti evocano la vecchiaia: sono lenti e lenti. Quindi, i passi diventano più veloci e più agili, come se i "vecchi" si stessero ringiovanendo.

Perché è una danza aborigena, ha una sacra connotazione e costituisce una preghiera per gli dei: i ballerini chiedono di godere di una buona salute anche durante la vecchiaia.

5- Epifania

L'Epifania, chiamata anche Kings Day, viene celebrata il 6 gennaio in tutto il territorio messicano.

Durante questo giorno è commemorato l'arrivo dei tre magi a Betlemme, che ha portato doni al bambino Gesù. Seguendo questa tradizione, a Michoacán i bambini ricevono regali per l'epifania.

Oltre a presentare il più giovane, mangi il filo dei re. Questo thread ha una bambola di Gesù del bambino all'interno. La persona trovata dal bambino Gesù nella sua porzione di torta deve preparare i tamales per la Candelaria Day.

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6- Candelaria giorno

La Candelaria Day viene celebrata il 2 febbraio mangiando tamales.

7- Carnevale

Fonte: ISAACVP/CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)

Il carnevale è celebrato il lunedì e il martedì prima del mercoledì cenere. In Michoacán attrazioni, fiere gastronomiche, concorsi, concerti, sfilate, rodei, tra gli altri sono fatti, tra gli altri.

8- Settimana Santa

Messa della Settimana Santa. Fonte: bladimiromhous cc by-sa 3.0, via Wikimedia Commons

Durante questa settimana vengono effettuati rituali religiosi per ricordare la passione di Cristo. Le masse di Cridis via e di mezzanotte sono comuni.

9- Giorno dell'Indipendenza

Giornata dell'indipendenza ad Aporo, Michoacán de Ocampo. Fonte: Sarah Estefanía Durán, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

La Giornata dell'indipendenza è celebrata il 16 settembre. A Michoacán, le sfilate sono fatte attraverso le strade principali dello stato.

10- Day of the Holy Innocents

È celebrato il 28 dicembre per commemorare l'omicidio di massa di bambini ordinati dal re Erode dopo la nascita di Gesù. In questo giorno, è comune spendere battute con le persone.

11 ° Tianguis artigianale di Palm Sunday

Sezione tessile nel Tianguis artigianale di Palm Sunday. Fonte: da Alejandrolinaresgarcia - proprio lavoro, CC di -sa 4.0, https: // Commons.Wikimedia.org/w/indice.PHP?Curid = 39409334

Ogni domenica di Ramos nella città di Uruapan è il Tianguis più riconosciuto di Michoacán e il più grande dell'America Latina. In questo, più di 1000 artigiani si incontrano per vendere le loro creazioni.

Vengono inoltre svolte attività come concorsi, mostre di costumi indigeni, cibo tipico, balli e presentazioni musicali.

12-fervali di cronometri universitari

È celebrato il 15 ottobre dall'Università Student Association che compone una band che suona la tradizionale musica spagnola -americana ed europea. Le persone si riuniscono per ascoltare e godersi questo evento gratuitamente.

Clown nazionale del clown

Il 10 dicembre a Morelia, il National Clown Day viene celebrato e commemorato. Una sfilata si tiene nel centro storico con auto allegoriche e una roulotte artistica infantile dove si radunano dozzine di pagliacci.

Riferimenti

1. Michoacán, Messico: celebrazioni e tradizioni. Estratto il 31 agosto 2017 da Sunofmexico.com.
2. Introduzione a Michoacán: The Soul of Mexico. Estratto il 31 agosto 2017 da MexConnect.com.