Sierra Madre de Chiapas

Vista sul fondo della catena montuosa della Sierra Madre de Chiapas

Cos'è la Sierra Madre de Chiapas?

IL Sierra Madre de Chiapas, Conosciuta anche come Central Cordllera, è una catena montuosa situata nel sud del Messico e che attraversa il Guatemala, El Salvador e parti dell'Honduras.

È la più grande catena montuosa dell'America centrale e ha una grande biodiversità nella sua vasta catena montuosa. Inoltre, è una delle più importanti aree di produzione del caffè in Messico. Quest'ultimo rende questa regione uno spazio di grande rilevanza economica per il paese.

La Sierra Madre de Chiapas si distingue anche essendo una notevole fonte di risorse idriche per i centri urbani e alcune città circostanti.

A sua volta, la sua geografia consente l'attività agricola e fornisce piantagioni d'ombra ai caffè, poiché le aree protette - che non possono essere lavorate - non costituiscono la maggior parte delle montagne.

Caratteristiche della Sierra Madre de Chiapas

- Si trova principalmente nello stato messicano che gli dà il nome, Chiapas, che è caratterizzato da un sollievo complesso, composto principalmente da rocce sedimentarie (principalmente calcare) e per depositi alluvionali. 

- Ha una direzione a nord-ovest-sud-est, confina con la costa dell'Oceano Pacifico in oltre 600 km (quasi tutti i vulcani del Guatemala fanno parte della Sierra Madre de Chiapas).

- La vegetazione di questo territorio è catalogata come giungla bassa di tipo decidua, il che significa che è una vegetazione densa o semi -semi di alberi che consiste in climi composti da brevi stazioni piovose e stazioni asciutte prolungate.

- Per quanto riguarda la sua idrografia, si può stabilire che le risorse idrologiche di questa regione sono abbastanza abbondanti, poiché costituiscono il 30% di tutti quelli che si trovano in Messico.

- Ci sono due aspetti principali, che sono divisi dalla Sierra Madre: uno è il Pacifico, caratterizzato dalle sue inondazioni annuali, e l'altro è quello dell'Atlantico, che drena nei fiumi.

Formazione

La Sierra Madre de Chiapas è stata formata alla fine dell'era mesozoica, chiamata anche secondario, che ha iniziato circa 251 milioni di anni fa e ha occupato fino a 66 milioni di anni. È l'era conosciuta zoologicamente come quella dei dinosauri.

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La Sierra appartiene specificamente alla fine del tardo Cretaceo, quando i continenti erano già separati e possedevano una forma simile a quella che hanno oggi. Inoltre, durante questo periodo le specie di uccelli e mammiferi furono diversificate, così come i fiori e le piante espansi.

La formazione di questa catena montuosa montuosa era dovuta alla subduzione di una delle placche tettoniche sotto un'altra: il Cocos e il piatto dei Caraibi. Una subduzione consiste in un processo di affondamento di una striscia oceanica di una piastra sotto il bordo di un'altra piastra.

Questo fenomeno, che può essere definito come una sorta di spinta dei blocchi, provoca un'ondata di terremoti costanti e esplosioni vulcaniche. La subduzione contribuisce alla formazione di aree montuose.

Fauna

Secondo i ricercatori, nell'area corrispondente alla Sierra Madre de Chiapas abita circa 1.500 specie di vertebrati, costituiti da mammiferi, uccelli, anfibi e rettili.

In questo vasto territorio puoi trovare animali come i coccodrilli, tra loro, il coccodrillo della palude, endemico di questa regione -boa, cinghiali, uccelli acquatici, scimmie, toucani, tartarughe e il famoso giaguaro.

Quest'ultimo è considerato il più grande felino all'interno del continente americano, che ha ispirato innumerevoli leggende all'interno dell'immaginario indigeno.

Puoi anche trovare esemplari preziosi, come l'Arpia Eagle, questo è uno dei più grandi uccelli del mondo. Un altro degli uccelli che si trova in questo settore è la spatola rosa (Ajaja Talk).

Pantano Crocodile (Crocodylus moreletii)

In generale, il coccodrillo maschio ha una dimensione più grande della femmina, che è noto come dimorfismo sessuale. È costituito da un muso molto ampio e può avere da 66 a 68 denti.

Arpy Eagle (Harpyja Harpia)

Questo enorme uccello è l'unica specie del genere CAPELLI, che gli dà un valore considerevole all'interno della classificazione zoologica. Vive principalmente nella zona neotropicale, quindi può essere trovato nella regione del Chiapas.

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Spatola rosa (Ajaja Talk) 

Questa particolare specie è considerata uno degli uccelli più belli e strani. È un parente degli aironi ed è costituito da un becco appiattito lungo, simile alla forma di un cucchiaio, che usa per filtrare il cibo nei fiumi e nei laghi.

Flora

Per quanto riguarda la sua flora, la regione del Chiapas - così come in gran parte della Sierra Madre - ne ha 3.000 specie vegetali.

Questi esemplari includono cedro rosso, arachidi, mogano, cipresso, fresno, allourel, pascoli, pino, licheni, quercia e mulatto stick, tra gli altri. In questa zona, gli alberi di mezcal o mogano possono raggiungere fino a 80 metri di altezza.

Alberi di mogano (Swietenia macrophylla)

Caoba è un legno che ha un colore rossastro caratteristico. È noto per essere uno dei boschi preferiti nel lavoro di carpenteria, poiché, come materiale di produzione, è di eccellente qualità.

Fresno Trees (Fraxinus)

Il Fresno è una specie di albero appartenente alle Oleaceae, che potrebbe essere catalogato tra 45 e 65 sottospecie. Questi alberi sono generalmente regolari o grandi, il cui tipo di foglia è scade.

Clima

Il clima della regione è caratterizzato dall'essere per lo più bagnato, sebbene la catena montuosa sia costituita da un tipo di foresta secca.

Generalmente, la temperatura della regione viene mantenuta tra 18 e 22 ° C. Nelle parti di altitudine più alta, la temperatura è inferiore, tra 12 e 18 ° C.

È complesso stabilire una temperatura esatta per quest'area, poiché il tempo subisce gravi modifiche a causa del suo vario sollievo.

In montagna, 4 gruppi climatici possono.

Sollievo

Nella Sierra Madre de Chiapas, sono state registrate le più grandi altitudini della regione. Il vulcano Tacana è quello con la massima elevazione, poiché è composto da circa 4.093 metri sul livello del mare. Il suo sollievo è di solito ferito perché è pronunciato in sospeso.

Sebbene i suoi terreni siano sottili, c'è una grande diversità all'interno della vegetazione a causa della variazione del suo clima e della sua altezza.

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Data l'ampia estensione della Sierra e i suoi incidenti geografici così diversi, è possibile trovare numerose specie diverse che si adattano alle condizioni specifiche di ciascuna area.

La Sierra Madre è considerata un'area molto vulnerabile ai diversi disastri naturali o fenomeni, come incendi, terremoti, tempeste tropicali, frane e cicloni.

Ciò si traduce in un impatto negativo e un grande rischio per l'ecosistema, mettendo in pericolo i villaggi che abitano la regione.

Gastronomia

Grazie all'ampia biodiversità che si manifesta in questa regione, i piatti nell'area della Sierra de Chiapas sono generalmente ugualmente vari.

Ad esempio, alcuni dei piatti più popolari sono tamales di iguana, armadillo in umido, tartaruga di pollo, fagioli neri con carne arrostita, brodo chiuso, brodo di chipilín, tartaruga da mole e alcune combinazioni di frutti di mare e pesce.

Iguana tamales

Questo piattino ha un'origine molto antica e si distingue per essere uno dei piatti principali nel menu della Settimana Santa.

Gli ingredienti sono in massa di mais, carne e uova di iguana che hanno proprio a quel tempo questa specie è generata e talpa o salsa fatta con semi di zucca.

Brodo chiuso

Shuti è chiamato un tipo di lumaca che si trova comunemente nei fiumi e nei flussi.

Shuti è caratterizzato dall'avere un guscio nero e dai suoi vari modi per prepararlo. Uno dei più comuni è cucinarlo insieme a pomodori (pomodori), cipolle, chamboroti e peperoncini per burro o olio a piacere.

Guisado Armadillo

In molte parti si abitua a mangiare armadillo. La regione del Chiapas è uno dei luoghi in cui questo animale è più consumato.

Di solito è accompagnato da condimenti come coriandolo, aglio, chile guajillo, cipolla e achite. Per cuocerlo, è necessario rimuovere il guscio e rimuovere i visceri, lavarlo più volte con abbondante succo di limone.

Riferimenti

1. Monterrosas, a. Resilienza e vulnerabilità nei bacini della Sierra Madre de Chiapas, in Messico. Recuperato da Sidalc.netto
2. Waibel, l. La Sierra Madre de Chiapas. Recuperato da Scielo.org.MX