Cartina tornasole

Carta shortasol utilizzata per il test pH

Cos'è la carta sottile?

Lui cartina tornasole È un materiale utilizzato nei test di pH per determinare se una soluzione è acida o di base. Misurare il pH è cruciale quando si riconosce le proprietà di un composto chimico e può aiutarci a condurre studi di controllo di qualità su alimenti, acqua e altre specie che studiamo.

In chimica, tutti gli elementi e i composti hanno proprietà di acidità e basicità; Cioè, sono classificati come sostanze acide, di base o neutra in base al loro pH. Questa proprietà deciderà come si comporterà la sostanza quando accetta o fatta.

La carta di ShortaSol ha la proprietà interessante che cambierà il colore (grazie all'azione degli inchiostri naturali nella sua composizione) a seconda del pH che la sostanza in questione ha, essendo uno dei modi più antichi per misurare questa proprietà. È ancora usato oggi, principalmente nelle sale educative.

Origine

La parte attiva della cartina di tornasole, chiamata Tornasole Per la parola nordica che significa "colorazione" o "pittura", proviene da un materiale naturale formato dai licheni Lecanora Tartarea E Roccella tinctorum, che sono stati usati per tingere i tessuti per diversi secoli.

Pertanto, questa miscela solubile in acqua viene assorbita in un tipo speciale di carta da filtro per produrre l'indicatore di pH, quindi viene applicata la soluzione in questione.

Di per sé, la carta utilizzata a questo scopo è realizzata in cellulosa in legno e altri composti e deve essere completamente priva di inquinanti per evitare di alterare i risultati della misurazione.

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D'altra parte, il legno viene elaborato con solventi per rimuovere il materiale resinoso prima di passare attraverso un bagno di soluzione.

Dopo questo processo, è consentito fermentare e asciugare, in presenza di carbonato di potassio e ammoniaca. Il processo varierà leggermente a seconda che si verifichi una carta a germoglio blu o rosso.

È consapevole che il primo uso di questo ruolo è stato registrato nel XIV secolo, da uno scienziato spagnolo di nome Arnau de Vilanova. Allo stesso modo, il chimico francese. L. Gay-Lussac ha anche usato questo materiale per i suoi test chimici nel 18 ° secolo.

Si può dire che la tintura stessa è stata estratta dai licheni dal XVI secolo, quindi si ritiene che i predecessori usassero altri tipi rudimentali di carta Pannasol.

Funzioni di carta ShorSol

La carta ShorSol è responsabile di indicare se una sostanza chimica è acida o di base, quindi si chiama test di scudo nel momento in cui viene applicata la carta per questa funzione.

Il test della cartina di tornasole deve il suo uso alla sua interazione con i campioni liquidi e soda, in cui ognuno ha un processo diverso.

Campioni liquidi

Il test per campioni liquidi viene effettuato facendo cadere una goccia del campione di soluzione acquosa su una piccola striscia della carta, oltre a introdurre una sezione di questo in un'aliquota del campione (dovrebbe essere evitato introducendo completamente la carta nel intero contenitore del campione per ottenere risultati affidabili).

Campioni gassosi

Per i campioni gassosi, la carta con acqua distillata deve essere inumidita e lasciare che il campione di gas entri in contatto con questo.

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Il gas deve essere sciolto nell'acqua, consentendo alla soluzione risultante di collaborare con la carta. Nel caso di gas neutri, come ossigeno e azoto, non si osserva alcun cambiamento nel colore della carta pH.

Limitazioni

I limiti di questo test sono presentati quando si desidera quantificare il pH di una sostanza, poiché non fornirà alcuna misura o valore numerico. Invece, indicherà solo se un campione ha una natura acida o di base, e solo vagamente.

Un altro problema con la carta è che puoi cambiare colore quando vengono aggiunti determinati tipi di sostanza, come il gas di cloro che lo rende bianco. Quando ciò accade, il documento è inutilizzabile e non segnerà l'acidità o la basicità.

Per questi ultimi motivi, il documento contento è considerato utile, ma i suoi concorrenti (come l'indicatore universale e altri coloranti) hanno sostituito questo materiale negli ultimi decenni.

Di conseguenza, i metodi di pH sono ancora migliori per questa funzione e sono le apparecchiature più utili per i calcoli di questa proprietà.

Carta blu shortasol

Carta da corsa rossa, nera e blu

La carta brillante blu è la versione originale della cartina di tornasole, prendendo questo colore dei coloranti utilizzati per produrre.

La massa fermentata di licheni nel carbonato di potassio e ammoniaca ha un colore blu e in questa miscela verrà introdotta la carta (indipendentemente dal fatto che se la carta a germoglio blu o rossa).

Questo tipo di carta è la natura di base e diventerà rosso in condizioni acide a temperatura ambiente. In condizioni di base, non si verificherà un cambiamento di colore e il risultato verrà riportato come "blu" invece di indicare "null".

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Carta shortasol rossa

La carta a vite rossa è una cartina di tornasole a cui è stata applicata la cartina di cartina.

Questo documento diventerà blu dopo l'applicazione della soluzione acquosa in condizioni di base a temperatura ambiente, essendo rosso in condizioni acide, che è esemplificato nell'immagine sottostante.

Una curiosità di questo documento (blu o rosso) è che può essere riutilizzato dopo asciugare).

In modo che possa essere utilizzato di nuovo, ma al contrario: ora la carta rossa verrà usata come blu e blu verrà usato come rosso.