Nutrizione olozoica

La nutrizione olozoica è ciò che viene effettuato all'interno degli organismi, quando assorbono e assimilano i nutrienti alimentari. Fonte: Mikael Häggström, CC di 3.0, Wikimedia Commons

Cos'è la nutrizione olozoica?

IL Nutrizione olozoica È un metodo di nutrizione che implica l'ingestione di materiale organico liquido o solido, la sua digestione, assorbimento e assimilazione, per usarlo come fonte di energia nel corpo. 

La nutrizione olozoica include la presa di sostanze complesse e le trasformarle in modi più semplici. Ad esempio, le proteine ​​possono essere divise in aminoacidi.

Questo metodo suggerisce la fagocitosi, in cui la membrana cellulare circonda completamente una particella alimentare. La maggior parte degli animali gratuiti gratuiti, compresi gli esseri umani, presentano questo tipo di nutrizione.

In questo modo di nutrizione, il cibo può essere un piccolo batterio, una pianta o un animale. La nutrizione olozoica è il processo utilizzato dalla maggior parte degli animali. In questo processo, il cibo che viene ingerito come particella solida viene digerito e assorbito.

L'alimentazione olozoica può anche essere classificata in termini di fonte di cibo: gli erbivori, come le mucche, ottengono cibo da piante, carnivori, come i lupi, ottenere nutrienti da altri animali, onnivori, come umano, usano entrambe le piante come animali.

Fase del processo nutrizionale olozoico

Ci sono cinque fasi nel processo nutrizionale olozoico di cui usa la maggior parte degli invertebrati e i vertebrati superiori.

1. Ingestione

L'ingestione è l'atto di consumare qualsiasi sostanza, sia liquidi, cibo, farmaci, veleni, batteri patogeni o persino elementi nutrizionali non digeribili.

In breve, l'ingestione si riferisce semplicemente all'atto di introdurre qualsiasi sostanza nel sistema digestivo.

Il cibo viene introdotto come particelle grandi o piccole. Questo può essere da organi specializzati, come la bocca negli animali superiori, o dalla superficie generale del corpo con l'aiuto di strutture come gli pseudopodi negli organismi inferiori (come Amoebe). L'ingestione di pseudopodi si chiama fagocitosi.

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2. Digestione

La digestione è definita come il processo attraverso il quale le molecole alimentari complesse si decompongono in molecole più semplici, in modo che possano essere assorbite dal corpo. La digestione può essere meccanica o chimica.

Nella digestione meccanica, il cibo viene suddiviso fisicamente in particelle più piccole attraverso processi come la masticazione.

La digestione chimica, nel frattempo, utilizza alcune sostanze chimiche chiamate enzimi. Sono proteine ​​che aiutano nella semplificazione della materia alimentare.

Gli enzimi richiesti sono separati dal corpo stesso, a seconda del tipo di cibo da digerire.

Gli enzimi rompono i legami covalenti nelle molecole alimentari e rilasciano energia. Questa reazione è chiamata idrolisi ed è la decomposizione di un collegamento mediante l'aggiunta della molecola d'acqua. Gli enzimi che catalizzano queste reazioni sono chiamati idrolasasi.

La digestione trasforma il cibo in un solubile, al fine di assorbirlo in cellule. Alimenti come glucosio e vitamina C, che sono già piccoli e solubili in acqua, non devono essere sottoposti a digestione. Possono entrare direttamente nelle celle.

La digestione può avvenire al di fuori delle cellule (extracellulare) o all'interno delle cellule (intracellulare). Negli organismi unicellulari La digestione è intracellulare con gli enzimi presenti nelle vescicole.

In forme multicellulari più avanzate, gli enzimi digestivi sono separati all'esterno dell'ambiente circostante. I prodotti digeriti vengono nuovamente assorbiti nella cellula.

Negli invertebrati superiori e vertebrati, la digestione avviene in un canale specializzato separato chiamato alimentare il canale.

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In organismi inferiori come Hydra, ingestione ed escrezione si svolgono attraverso la stessa apertura.

Caratteristiche come ingestione ed escrezione con aperture diverse e ogni porzione del canale con enzimi specifici rivolti a specifici tipi di alimenti, aumentano l'efficienza del sistema digestivo.

3. Assorbimento

Ciò implica l'assorbimento del cibo nella forma solubile dalla regione della digestione ai tessuti o al flusso sanguigno, che lo trasporta nei diversi tessuti. Ciò si verifica attraverso le membrane cellulari. L'assorbimento può essere passivo o attivo.

L'assorbimento passivo è fatto attraverso la diffusione o l'osmosi, senza usare l'energia. Si svolge in entrambe le direzioni. Ad esempio, l'acqua viene assorbita dall'osmosi.

L'assorbimento attivo ha bisogno di energia e può essere inibito da veleni come il cianuro. Si svolge solo in una direzione.

L'intestino tenue è lungo da 5 a 6 metri e la maggior parte della digestione chimica si verifica all'interno del primo metro. Una volta che il cibo è stato digerito in molecole più piccole, è possibile eseguire l'assorbimento.

Milioni di piccole strutture simili alle dita, chiamate villi, sono proiettate nel rivestimento dell'intestino tenue.

Queste strutture aumentano notevolmente la superficie di contatto dei prodotti di digestione con l'intestino tenue, consentendo il loro rapido assorbimento nel flusso sanguigno. Una volta assorbiti, vengono trasportati al fegato per mezzo della vena del supporto epatico.

4. Assimilazione

Il cibo digerito è assimilato dal citoplasma di cellule di diffusione. I vacuoli alimentari si muovono costantemente nel citoplasma per fornire il cibo digerito a ciascuna parte del corpo attraverso le cellule.

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L'assimilazione implica l'uso di nutrienti che sono stati acquisiti dal cibo per le varie funzioni del corpo.

5. Escrezione

Dopo aver raggiunto la fine dell'intestino tenue, tutti i prodotti alimentari digeriti, insieme a minerali e vitamine che sono utili per il corpo, avrebbero dovuto essere eliminati dal contenuto acquoso, cioè avrebbero dovuto essere assimilati a beneficio del corpo.

Ciò che rimane, è costituito dalle componenti indigeribili del cibo, come la cellulosa del consumo di alimenti a base vegetale. Questi materiali vengono quindi passati all'intestino crasso.

Le seguenti funzioni sono svolte nell'intestino crasso:

- Recupera l'acqua ed elettroliti (sodio, cloruro) della materia alimentare indigeribile.

- Forma e memorizza le feci.

- Fermentare parte del cibo indigeribile per i batteri.

- Mantenere una popolazione batterica.

Poiché il materiale non stanco si accumula nel retto, questo stimola una risposta che porta all'evacuazione dei rifiuti attraverso l'ano.

Esempi di animali con alimentazione olozoica

- L'essere umano.

- Mammalli come leoni, mucche, tigri, ecc.

- Gli squali.

- I batteri.

- Fungo.

Riferimenti

1. Michael Kent (2000). Biologia avanzata. Libri di Google: Oup Oxford.
2. D.K. Rao & j.J. Kaur (2010). Living Science Biology 10. Libri di Google: Sagar Ratna.
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