Mycobacterium bovis

Mycobacterium bovis, causando tubercolosi bovina

Quale è Mycobacterium bovis?

IL Mycobacterium bovis È uno dei batteri che appartengono al complesso dei batteri che può causare tubercolosi. È un agente patogeno noto di mammiferi come il bestiame, sebbene sia stato isolato in altri come bufalo, alce e cervo, tra gli altri.

Deve il suo nome ai ricercatori Karlson e Lesel, che lo hanno istituito nel 1970. Questo batterio è responsabile della generazione della tubercolosi negli animali, essendo il primo caso descritto nel 1909.

Allo stesso modo, attraverso vari studi è stato stabilito che è anche responsabile di una piccola percentuale di casi di tubercolosi nell'essere umano.

Perché ha molte somiglianze con il Mycobacterium tuberculosis, Quando si sospetta un caso, è necessario applicare determinati test per determinare l'agente causale in modo affidabile.

In questo caso, la differenza di base viene determinata quando applica. Nel Mycobacterium bovis Questi test sono negativi.

In occasioni molto rare, il Mycobacterium bovis Colpisce l'essere umano, in particolare per le norme sanitarie riguardanti la manipolazione degli alimenti, nonché per estensione della pastorizzazione come meccanismo per eliminare i microrganismi di latte e i suoi derivati.

Tassonomia

La classificazione tassonomica dei batteri Mycobacterium bovis È:

Dominio: Batterio

Bordo: Actinobacteria

Ordine: Actinomyeals

Suborden: Corynebacterineae

Famiglia: Mycobacteriaceae

Genere: Mycobacterium

Specie: Mycobacterium bovis.

Morfologia

IL Mycobacterium bovis Condividere molte delle sue caratteristiche morfologiche con altri membri dello stesso genere.

Le loro cellule sono a forma di barra allungata, che possono essere dritte o leggermente curve. Allo stesso modo, quando sono visti sul microscopio puoi osservare singoli o piccoli gruppi.

Hanno una dimensione media di 0,2-0,7 micron larghe 1-10 micron. Inoltre, le loro cellule non hanno una capsula protettiva né producono spore.

La sua parete cellulare, come in altri batteri del genere Mycobacterium, È piuttosto spesso. È composto da un peptidoglicano noto come lipoarabinomano. Allo stesso modo, oltre il 60% della membrana è composto da lipidi.

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La parete cellulare ha uno strato intermedio e largo, composto da un polisaccaride chiamato Arabinogalactano.

Oltre a questi composti, nella parete cellulare c'è abbondanza di altri come gli acidi micolici, che nel caso dei micobatteri, è una molecola che ha più di 90 atomi di carbonio.

Inoltre, nella struttura della parete cellulare puoi anche vedere glicolipidi.

Nelle colture sono apprezzate colonie con un aspetto famoso approssimativo, che può successivamente diventare spessi e rugosa. Si estende in tutta la superficie delle colture.

Il materiale genetico dei batteri si trova in un singolo cromosoma circolare contenente circa 3.952 geni che codificano l'espressione di alcune proteine. Il suo genoma è molto simile a quello dei batteri Mycobacterium tuberculosis.

Caratteristiche generali del Mycobacterium bovis

È mesofilo

Per una corretta crescita e sviluppo, Mycobacterium bovis Richiede un intervallo di temperatura tra 32 ° C e 38 ° C, essendo la sua temperatura ottimale 37 ° C.

È un batterio resistente alcolico acido

Nelle procedure di colorazione standard, uno dei passaggi è lo scolorimento, sia da un po 'di acido che alcol.

Nel caso del Mycobacterium bovis, Grazie alla struttura della sua parete cellulare, è resistente a questa procedura. Pertanto, non può essere scolorito attraverso questi metodi tradizionali.

È un parassita

IL Mycobacterium bovis, Per replicare, sviluppare e crescere, è necessario essere all'interno di un ospite. In questo caso, i macrofagi dei parassiti, le cellule del sangue sono in gran parte responsabili della gestione delle infezioni batteriche.

È microaerophilico

I batteri Mycobacterium bovis È rigoroso aerobico. All'interno del gruppo di batteri aerobici, si trova il sottogruppo di microaerofilo.

I microaerofili sono batteri che richiedono necessariamente lo sviluppo in un ambiente con disponibilità di ossigeno. Tuttavia, richiede livelli molto bassi rispetto all'atmosfera normalmente.

Suscettibile a determinate condizioni, ma molto resistente agli altri

Questo batterio è molto sensibile alla luce solare, alla luce ultravioletta e al calore, poiché le alte temperature tendono a causare denaturazione delle loro proteine ​​costituenti.

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Anche il Mycobacterium bovis È molto resistente a basse temperature, incluso il congelamento. Resistono anche efficacemente all'essiccamento.

È una catalasi positiva

IL Mycobacterium bovis Produce una varietà di enzimi di catlasi che è termos portata, cioè la sua efficacia è condizionata dalla temperatura dell'ambiente in cui si trova il microrganismo.

Ciò significa che a temperatura ambiente è positivo, ma ad alte temperature (circa 68 ° C) è inattivo.

È una crescita lenta

Questo batterio ha un modello di crescita lenta. Può essere necessario tra le 16 e le 20 ore come tempo di generazione.

Il terreno di coltura è il dipendente di tutti i micobatteri, il Löwenstein-Jensen. Quando c'è presenza di glicerolo, la crescita di Mycobacterium bovis È scarso, mentre con il piruvato è più efficace.

È patogeno

IL Mycobacterium bovis È un patogeno ben noto in vari mammiferi, come il bestiame.

Può anche essere un patogeno occasionale nell'essere umano, quando ingerisce la carne contaminata con i batteri o il latte che non è stato sottoposto al processo di pastorizzazione.

Patogenesi

Il modo più comune di contagio di questo batterio è attraverso l'aria. L'individuo sano (essere animale o umano) acquisisce i batteri attraverso le particelle inalate.

Una volta all'interno dell'organismo, i batteri vengono attaccati dai macrofagi, che il fagocita. All'interno dei macrofagi, attraverso una serie di meccanismi, i batteri sono in grado di evitare l'azione litica dei lisosomi, quindi iniziano a replicare sia all'interno che all'esterno delle cellule.

Successivamente, possono diffondersi attraverso i dotti linfatici e influenzare vari organi e tessuti.

Se si verifica il contagio dovuto all'ingestione di latte contaminata, il processo patogeno inizia nelle vie digestive, evidenziando lesioni nella mucosa intestinale, influenza dei noduli linfatici mesenterici, epatici, polmoni, polmoni e altri organi.

Fattori di virulenza

I fattori di virulenza sono ciascuno dei meccanismi e dei mezzi di cui viene utilizzato un patogeno per infettare un ospite. Nel caso del Mycobacterium bovis, I suoi fattori di virulenza sono orientati principalmente a due scopi:

• Facilitare l'ingresso di batteri nella sua cellula target (macrofagi).
• Prevenire il corretto funzionamento dei meccanismi di difesa dei macrofagi.

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Tra i fattori di virulenza più rappresentativi ci sono:

Fattore di cordone

È un glicolipide. La sua funzione è quella di stimolare la crescita dei batteri a forma di corda (da cui il loro nome). Oltre a ciò, è stato determinato che è tossico per i leucociti.

Solfolipidi

Sono estremamente importanti, poiché interferiscono nell'unione dei fagosomi con i lisosomi. In questo modo viene impedito che gli enzimi contenuti in quest'ultimo entrino in contatto con le cellule batteriche e causino la loro distruzione.

Mycobacterium bovis Negli umani

L'infezione di Mycobacterium bovis Negli umani è molto raro. Può verificarsi a causa del consumo di prodotti lattiero -caseari che non hanno attraversato un adeguato processo di pastorizzazione.

Coloro che sono a maggior rischio di infetto sono quelli che hanno professioni di lavoro in cui sono in continuo contatto con gli animali, come lavorare in un macello, essendo un macellaio o lavorare in luoghi di produzione lattiero -casearia.

I sintomi che si manifestano sono simili a quelli della tubercolosi causati da Mycobacterium tuberculosis. Tra questi può essere conteggiato:

• Febbre
• Perdita di peso
• Sudorazioni notturne
• Tosse con aspettativa di sangue.

Nel caso di una posizione diversa rispetto al polmonare, ad esempio gastrointestinale, i sintomi possono variare dal dolore addominale alla diarrea intensa.

Il trattamento da applicare è con gli antibiotici. Tuttavia, è il medico che decide l'antibiotico da prescrivere, tenendo conto degli studi di suscettibilità e resistenze condotte alla cultura diagnostica.

Riferimenti

1. Mycobacteria Biology. Ottenuto da: FCQ.Uach.MX
2. Tubercolosi bovina. Ottenuto da: Oie.int
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