Miscela omogenea
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- Brigitta Ferrari
Spieghiamo cos'è una miscela omogenea, quali sono le sue caratteristiche e diamo diversi esempi.
Nelle miscele omogenee non possiamo distinguere i suoi componenti. In eterogeneo è possibileCos'è una miscela omogenea?
IL Miscele omogenee Sono un tipo di miscela i cui componenti non possono essere distinti l'uno dall'altro all'occhio nudo. Sono miscele molto comuni che possono essere trovate nelle nostre case, in natura, nei laboratori e praticamente ovunque.
In miscele omogenee, tutto materiale Sembra totalmente uniforme Nonostante sia formato da diversi componenti. Per questo motivo, l'unico modo per rendersi conto che siamo in presenza di una miscela omogenea è se separarla o meno nei suoi singoli componenti.
Un esempio di mix omogeneo è il acqua di mare, che è composto da H₂O (acqua) e sale (NaCl). Quando lo osserva, sembra acqua pura ad occhio nudo, ma se tutta l'acqua della soluzione evapora, il sale si cristallizza sul fondo del contenitore. Solo quando l'acqua è separata dal sale è confermato che si trattava di una miscela omogenea e non era acqua pura.
Caratteristiche delle miscele omogenee
Sono formati da almeno due componenti
Per essere una miscela, un materiale deve essere formato da almeno due sostanze, altrimenti sarebbe una sostanza pura. D'altra parte, non vi è alcun limite per il numero massimo di componenti che possono contenere.
Hanno una composizione uniforme
Le particelle di una miscela omogenea sono distribuite uniformementeSe viene prelevato un campione di una miscela omogenea, sarà formato dagli stessi componenti nelle stesse proporzioni o nella stessa concentrazione.
Ad esempio, se prendiamo gocce diverse di miele di diverse dimensioni della stessa bottiglia, tutti saranno ugualmente dolci, avranno lo stesso colore e lo stesso odore.
Può servirti: matraccio kitasatoNon possono essere separati per filtrazione o decantazione
Poiché la miscela omogenea è completamente uniforme, non importa quante volte è filtrata o decantata.
Sono separati dalle differenze nelle proprietà fisiche e chimiche dei loro componenti
Le differenze nelle proprietà come la solubilità o il punto di ebollizione dei suoi componenti, servono a separare le miscele omogenee. Nell'esempio dell'acqua di mare, la differenza tra il punto di ebollizione dell'acqua e del sale, serviva a separare questi due componenti.
Possono verificarsi in qualsiasi stato della materia
Le miscele omogenee possono essere solide (come leghe), liquido (come nel caso delle soluzioni) o bevande analcoliche (come l'aria).
I suoi componenti possono anche essere in stati diversi
Puoi preparare miscele tra due o più solidi, tra solidi e liquidi, tra due o più liquidi, tra due o più gas, tra gas e liquidi e qualsiasi altra combinazione.
Le proprietà delle miscele omogenee sono generalmente diverse da quelle dei singoli componenti
In molte miscele omogenee come le leghe, succede che la durezza, la resistenza alla corrosione, il colore e altre proprietà siano completamente diverse da quelle di componenti separati.
Esempi di miscele omogenee
Successivamente, ci sono diversi esempi di miscele omogenee:
1. Acqua di mare
È una miscela omogenea formata dall'acqua e diversi sali, tra cui cloruro di sodio o sale comune.
2. Alpaca
Questa lega è formata dalla miscela tra zinco, rame e nichel, e assomiglia molto ad argento.
3. Gelato alla vaniglia
Questo gelato è una miscela solida (o quasi solida) tra acqua, zuccheri, grassi e in alcuni casi aroma e coloranti.
Può servirti: Lutecio: struttura, proprietà, usi, ottenendo4. Mostarda
La senape che si verifica industriale è una miscela di cereali di senape, aceto, sale, zucchero e spezie che sono liquefatte intensamente fino a una miscela omogenea.
5. Impasto di pane bianco
È una miscela preparata a impastare farina di grano raffinata, acqua, uova, sale di zucchero e lievito fino a quando una miscela uniforme che può essere considerata una miscela omogenea.
6. Sciroppo
Tutti gli sciroppi sono soluzioni concentrate e viscose di acqua e zucchero e, in alcuni casi, altri componenti che danno odore e gusto della miscela.
7. Bicchiere
Il vetro è una miscela omogenea di minerali diversi tra cui sabbia (silice), carbonato di sodio, calcare e altri, che sono stati lanciati e solidificati di nuovo.
8. Amalgama dentale
Questa miscela di aspetto in metallo viene preparata mescolando mercurio liquido con altri metalli come argento, stagno, rame o zinco.
9. I carburanti
Sia la benzina che il diesel sono esempi di miscele liquide omogenee. In questi casi, questi liquidi sono idrocarburi ottenuti dal perfezionamento del petrolio.
10. Acqua della piscina
L'acqua della piscina non è acqua pura, ma una soluzione omogenea di acqua e cloro.
undici. Plastica colorata
La maggior parte delle materie plastiche puro come polietilene o PVC sono materiali bianchi. Pertanto, un tubo di plastica blu è una miscela omogenea di PVC o polietilene con un pigmento blu o una colorazione.
12. Bevande alcoliche
Queste sono miscele omogenee di acqua, alcool etilico e altre sostanze che danno loro colore, sapore e aroma. Nel caso di birra e vini frizzanti, contengono anche gas disciolti.
Può servirti: acido gallico: struttura, proprietà, ottenimento, usi13. Miele
Il miele è una soluzione molto concentrata di diversi zuccheri come fruttosio, glucosio, saccarosio, maltosio e altri. Il resto della miscela è costituito da acqua.
14. Gelatina d'Uva
I componenti principali di questa miscela omogenea dolce e gelatinosa sono acqua, zucchero e pectina, oltre a aromi e coloranti.
quindici. Latte
Il latte può essere considerato come una miscela omogenea, poiché i suoi componenti che sono acqua, grassi e solidi da latte non possono essere distinti a prima vista.
16. L'aria
Questo è un esempio di una miscela omogenea gassosa. È formato da azoto gassoso, ossigeno gassoso, vapore acqueo e anidride carbonica.
17. Bevande gassose
Le bevande gassose corrispondono a miscele omogenee di acqua, aroma, coloranti (in alcuni casi), anidride carbonica di zucchero e gas.
18. Bronzo
Il bronzo è una lega omogenea formata da diverse quantità di rame e stagno.
19. Caffèlatte
Dopo aver mescolato il caffè con latte (entrambe le miscele omogenee), la conseguente miscela di caffè con latte è uniforme e non può essere distinta con l'occhio o il caffè nudo o il latte separato, quindi è una miscela omogenea.
venti. Olio da cucina
Tutti gli oli usati in cucina (mais, soia o oliva.
ventuno. Altri esempi
- Venni.
- Olio.
- Alcool.
Temi di interesse
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