Caratteristiche di Huanacaxtle, tassonomia, habitat, usi

Lui Huanacaxtle (Enterolobium Cyclocarpum) È una grande specie di albero in legno, che appartiene alla famiglia Fabaceae. Conosciuto come Carocaro, Conacaste, Corotu, Guanacaste, Guanacastle, Sotaja, Parota o Piñón de Oreja, è originario delle foreste tropicali decidue dell'America centrale.

È considerata una specie endemica in Messico e alcune aree asciutte dell'aspetto del Pacifico in America Centrale, Sud America e Antille. In effetti, è apprezzato per la sua grande dimensione e un'enorme biomassa, utilizzata per le sue proprietà fitochimiche, ecologiche, alimentari, agro -industriali e medicinali.

The Huanacaxtle (Enterolobium Cyclocarpum). Fonte: Flicka [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/3.0/]]

Questo albero cresce in spazi aperti, raggiunge 40-45 m di altezza e ha un tronco corto e spesso di 3 m di diametro. Presenta anche numerose ramificazioni che supportano un grande volume di foglie bipinnate, il loro orecchio è particolare.

Gli alberi adulti di Huanacaxtle costituiscono una preziosa fonte di legno utilizzata per carpenteria, gabinetti e costruzioni. Inoltre, le ramificazioni sono materie prime per la combustione. In alcune regioni, la polpa viscosa dei baccelli viene utilizzata per la produzione di sapone artigianale e i frutti costituiscono un integratore nutrizionale per i bovini.

Dal punto di vista ecologico, questa specie ha la peculiarità di creare associazioni simbiotiche con endomicorriza del suolo. Ciò favorisce l'assorbimento di elementi minerali del suolo, nonché la fissazione dell'azoto attraverso nodulazione con rizobia attorno alle radici.

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Caratteristiche generali

Morfologia

Enterolobium Cyclocarpum È una grande specie di albero decidue, che può raggiungere 20-30 m, fino a 45 m di altezza. Così come un diametro di 3 m all'altezza del torace.

La tazza di abbondante fogliame è ovale, più ampia che alta e fornisce un'ombra densa e impenetrabile. Le foglie composite e bipinnade hanno 4-15 coppie di pinnas opposti lunghi 15-40 cm, ciascuno con 15-30 paia di pino da tono verde brillante.

Fogliame Huanacaxtle. Fonte: AVM [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/3.0)]

L'ampio, fermo e dritto tronco di ramificazioni ascendenti, presenta un piccolo contrafforte alla base. La corteccia è liscia da giovane, e granulosa o leggermente spezzata quando toni adulti, grigiastri o brunastri, con lenticelle allungate e suberificate.

L'acqua spessa 2-3 cm. I fiori ermafroditi e actinomorfi hanno una testa peduncolata ascellare, con un calice tubolare verde verde e corolla verde chiaro 2-4 cm.

Il frutto è un baccello indelescente, anulare, piatto e riccio, di diametro di 7-15 cm, aspetto legnoso, marrone scuro e brillante. Ogni frutto contiene da 10 a 20 semi ellittici grandi, piatti e luminosi, con copertura fibrosa e funghi.

Questi semi hanno un odore dolce e un sapore. Inoltre, hanno una copertura molto dura che richiede un trattamento di preparazione che consente l'idratazione e la successiva germinazione dell'embrione.

Fitochimica

I semi di Huanacaxtle costituiscono un'alternativa alimentare e terapeutica, a causa dell'elevato contenuto di lipidi e proteine, nonché alcuni metaboliti secondari. In effetti, l'analisi fitochimica dei semi E. Cyclocarpum Ha permesso di determinare la presenza di glucosidi, saponine, Tripsin e Cianogenico.

Può servirti: piante endemiche dell'EcuadorFrutti di Huanacaxtle. Fonte: FEV [dominio pubblico]

Inoltre, nel guscio e nella polpa del seme si trovano le saponine triterpeniche che hanno proprietà battericide e ichthiotoxic. D'altra parte, l'essudato del bagaglia.

Tassonomia

- Regno: Plantae.

- Divisione: Magnoliophyta Phaneogama.

- Classe: Magnoliopsida.

- Ordine: Fabales.

- Famiglia: Fabaceae (leguminosae).

- Sottofamiglia: mimosoide.

- Tribe: Ingae.

- Genere: Enterolobium.

- Specie: Enterolobium Cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.

Etimologia

- Enterolobium deriva dalle parole greche Totale Cosa significa l'intestino e Lobion di lobo, in allusione alla forma dei frutti.

- L'aggettivo specifico Cyclocarpum viene da Kyklos che significa un cerchio e Karpos Frutto, anche correlato alla forma di frutta.

- Il nome comune guanacaste, guanacastle o huanacaxtle proviene dal nahuatl Quauh Cosa significa albero e Nacastl orecchio -fluto sotto forma di orecchio-.

Habitat e distribuzione

Huanacaxtle è una specie selvaggia nativa del Messico, dell'America centrale e della zona settentrionale del Sud America. È un albero di cuscinetti elevati che si sviluppa lungo corsi d'acqua, fiumi o corsi d'acqua e lungo le aree costiere.

Fiori di huanacaxtle. Fonte: Dick Culbert di Gibsons, B.C., Canada [CC per 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.0)]

In Messico presenta una grande versatilità geografica e si trova lungo il pendio del Golfo del Messico e dell'Oceano Pacifico. Dal Golfo dalla regione meridionale di Tamaulipas alla penisola dello Yucatan; Dal Pacifico attraverso Sinaloa a Chiapa.

Il suo habitat naturale è inferiore a 500 metri sul livello del mare. Inoltre, si adatta a terreni scuri, sabbiosi e argillosi, in particolare nelle vertisole del tipo pisico e Gleyco, fertilità media e drenaggio lento.

Applicazioni

Commestibile

I semi di Huanacaxtle sono un'eccellente risorsa alimentare a causa del suo alto contenuto di aminoacidi, proteine ​​(32-41%), minerali (calcio, ferro e fosforo) e vitamine (250 mg di AC. Ascorbico). Il valore alimentare dei semi di questa specie è paragonabile al grano o alla farina di pesce.

I semi vengono consumati toast, essendo nutrienti come i semi dei Fabáses (fagioli). In alcune località, i semi tostati sono un sostituto alternativo del caffè e possono anche essere consumati in zuppe, medicazioni o salsa.

Rivestire di legno

Il legno Huanacaxtle è leggero e resistente, colore rossastro, grano diffuso e vena intrecciata, attacco molto resistente all'acqua e insetti. Viene utilizzato nella creazione di mobili e carpenteria in generale, nella produzione di mobili, finiture interne, barche e canoe.

Anche, in pannelli, lambrini, piastre, triplay, tratti, carrelli, ruote e segne come sequestra. Tuttavia, la polvere di odore leggermente piccante è generalmente allergica ad alcune persone.

In alcune aree, il legno viene utilizzato a mano per l'elaborazione di articoli a turni, utensili da cucina, ornamenti o giocattoli. Allo stesso modo, il legno viene utilizzato nelle costruzioni rurali o per la produzione di attrezzi agricoli.

Può servirti: qual è la capillarità delle piante?Trunk Huanacaxtle. Fonte: © Tomas Castelazo, www.Tomascastelazo.com/Wikimedia Commons

Carburante

I frutti di Huanacaxtle contengono una resina gumosa che mescolata con la polpa macerata del frutto viene utilizzata per la produzione di folle di carbone. Inoltre, la legna da ardere di questa specie ha un livello calorico elevato, essendo un'eccellente fonte di energia per i media rurali.

Medicinale

Il contenuto di vari metaboliti secondari (alcaloidi, fenoli flavonoidi, tannini) in corteccia, radice e frutta favoriscono le proprietà medicinali di Huanacaxtle. La corteccia o il tè a baccello vengono utilizzati per alleviare il disagio causato da cutanei o condizioni della pelle, nonché da purificazione.

Il tronco trasuda una resina chiamata "Caro Goma", usata come rimedio casalingo per il freddo e la bronchite. I frutti immaturi sono astringenti e sono usati per calmare la diarrea; La radice è usata come purificazione del sangue naturale.

Foraggio

Steli teneri, foglie, frutta e semi sono usati come integratore alimentare per il pascolo o gli animali da trasporto. L'alto contenuto di proteine, maggiore del 36%, favorisce il suo uso come complemento nutrizionale per bovini, cavalli, capre e maiali.

I bovini sono forniti come taglio o da Bamoneo di giovani piante. Tuttavia, a causa dell'altezza delle piante adulte, non è molto ricercato da Semovientes.

Altri

L'alto contenuto di tannino nella resina trasudata dalla corteccia, frutta e semi è usato nella conceria delle pelli. La polpa del baccello immaturo emana saponine utilizzate per la produzione di sapone artigianale.

D'altra parte, la mucillage o i gomosos che trasuda la corteccia vengono solitamente usati come sostituto della gomma araba. In una stagione di fioritura, l'Huanacaxtle genera un'abbondante fioritura che attira un gran numero di insetti impollinati, essendo un melif eccellente.

Frutti immaturi di Huanacaxle. Fonte: Forest & Kim Starr [CC di 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/di/3.0)]

Diffusione

Preparazione dei semi

L'albero di Huanacaxtle inizia la produzione di semi da 15-25 anni, producendo più di 2.000 baccelli ogni anno. In effetti, ogni pod contiene 10-16 semi, che sono perfettamente vitali una volta raccolti durante la stagione secca.

I semi, grandi e duri con una copertura spessa, vengono estratti da baccelli indelescenti con mezzi fisici, schiacciamento o screening. Un kg di semi contiene da 800 a 2.000 semi, che richiedono la preparazione del trattamento per germinare in adeguate condizioni ambientali.

A questo proposito, possono essere applicati acqua calda, acido solforico o un metodo meccanico, come la scarificazione manuale, che è ingombrante per lotti di grandi dimensioni. Per grandi quantità di semi, vengono immersi per 30 secondi in acqua bollente e quindi rimangono in acqua dolce per 24 ore.

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Semina

I semi sono posizionati su un substrato fertile in sacchetti di polietilene, a una profondità di 1-2 cm, prova a posizionare il micropile nella parte inferiore. È necessario mantenere l'irrigazione continua per ottenere la germinazione a 3-4 giorni dopo la semina.

Huanacaxtle ha una crescita iniziale rapida e vigorosa. Nel vivaio richiede un'irrigazione abbondante, ma poca ombra per essere pronta a 3 mesi. In effetti, quando le piantine raggiungono 20-25 cm di altezza sono pronte a trapiantare il campo finale.

Trapianto

La struttura dell'albero di Huanacaxtle limita in un certo modo la creazione di piantagioni commerciali pure. È consigliabile piantare 3 × 3 o 4 × 4 m, rendendo la potatura della manutenzione per adattare le dimensioni e la forma della tazza.

Gestione agronomica

Durante l'istituzione della piantagione, sono necessari un contributo di umidità costante e il periodico diserbo attorno alla pianta. Nelle semina commerciali, la potatura della manutenzione è frequente per impedire ai rami di estendersi disordinati.

Albero huanacaxtle in fioritura . Fonte: Forest & Kim Starr [CC di 3.0 US (https: // creativeCommons.Org/licenze/di/3.0/US/Atto.In)]

Sviluppo e produzione

Gli alberi in apertura, prati o bordo stradale crescono più velocemente delle piantagioni stabilite commercialmente. In effetti, nelle piantagioni la crescita iniziale è lenta, ma aumenta quando l'albero acquisisce una posizione dominante.

È comune per un campione Huanacaxtle all'età di 8-15 m di alto livello e 8-12 cm di diametro. Tuttavia, le persone sviluppate in condizioni di campo possono raggiungere un diametro fino a 10 cm all'altezza del torace.

A 25 anni, un albero di Huanacaxle è considerato un adulto, che mostra una media di 18 m di alta e 42-45 cm di diametro. Da questa fase, la fioritura si verifica durante i primi mesi dell'anno e i frutti maturano un anno di fioritura.

Riferimenti

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