Dieta di minestrone Come ridurre l'apporto calorico

IL Dieta minestrone È nato al Sacred Memorial Hospital di Sant Louis (Stati Uniti) per curare i pazienti obesi con malattie cardiache che richiedevano un intervento chirurgico e, pertanto, dovevano scendere diversi chili in pochi giorni.

Questa non è una dieta di riduzione del peso comune, questo è prescritto dal medico in caso di gravità e quindi è considerata una dieta "grave".

Il monitoraggio di questa dieta deve essere fatto fintanto che siamo in un buon stato di salute, poiché a causa di ciò aggressivo di ciò, non tutti i corpi sono preparati per questo.

Il periodo di durata Non dovresti superare la settimana. Successivamente, è necessario andare alla fase di manutenzione, che deve essere definita da uno specialista.

L'uso della dieta del minestrone presenta molti vantaggi, come il suo piccolo numero di calorie che aiutano a perdere peso rapido.

Se preferisci, puoi proporre al nutrizionista che è composto dalle tue verdure preferite, in modo che non diventa molto pesante.

Varie indagini hanno dimostrato che le zuppe come il minestrone hanno un effetto saziante. Si afferma che le persone che prendono la zuppa hanno meno probabilità di voler fare uno spuntino nel pomeriggio rispetto a quelli che hanno pollo o verdure con un bicchiere d'acqua durante il pranzo.

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Funzioni di base della dieta del minestrone

Come abbiamo detto, è una dieta altamente drastica nel suo approccio. Alcuni giorni elimina completamente l'assunzione di grassi e amidi, che sono la fonte più importante di calorie consumate dall'essere umano.

Data questa situazione, il corpo sarà costretto a quei giorni a prendere l'energia dei grassi accumulati nel corpo. Questo rende sia il peso che il grasso.

Nel caso in cui non sia stato ancora chiaro, questa non è una dieta per coloro che vogliono togliersi il chilo occasionale di più, ma per le persone con problemi di salute, cioè persone con una quantità di sovrappeso superiore a 8 chili.

Poiché la sua funzione è la riduzione del peso, la base di questa dieta si basa sull'uso delle verdure, che può causare un certo disagio allo stomaco. Questi effetti collaterali hanno una soluzione facile con yogurt bifidus o cibi ricchi di fibre.

Questa dieta non riduce il consumo di cibo, ma la scelta che ne è fatta. Anche se sì, l'abbondanza di cibi liquidi e la mancanza di carne possono avere fame.

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Nel 1999, gli scienziati hanno scoperto un ormone chiamato "Gelina", che è prodotto da pareti di stomaco quando vuoto. Greline è un ormone di conservazione del grasso che è responsabile del nostro desiderio di mangiare.

Quando la zuppa è stata mangiata, lo stomaco è vuoto più lentamente, a differenza di un pasto solido. Generalmente, le persone che hanno mangiato la zuppa si sentono piene fino a un'ora e mezza in più rispetto a quelle che mangiano cibi solidi.

Minestrone

La dieta al minestrone consiste fondamentalmente nell'occupazione quotidiana di una zuppa di verdure, che è generalmente più bassa nelle calorie rispetto alla zuppa di pollo o di pesce, e diventa più coerente nel nostro stomaco.

La dieta al minestrone è stata progettata per trattare i pazienti obesi con malattie cardiache nel "Sacro Memoriale Hospital" di Sant Louis, Stati Uniti. È stato creato da un bisogno chirurgico, poiché questi pazienti dovevano perdere peso urgentemente in pochi giorni.

Per questo motivo, essendo una dieta difficile, deve essere autorizzato e seguito da un dietista o da un nutrizionista professionista e lo svolge in piena condizioni fisiche.

Certo, ricorda che non dovresti seguire la dieta di Minestrone per più di una settimana.

Ingredienti necessari per preparare una zuppa di minestrone:

• 1 pomodoro tritato
• 2 carote sbucciate e tritate
• 1 porro tritato
• 3 steli di sedano tritati
• 1 cipolla mediata tritata
• 1 piccola zucchina zippata
• ½ testa di cavolo grattugiata
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 spicchi di aglio
• 3 foglie di baia
• 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
• 3 cucchiai di basilico fresco tagliati a pezzi
• Sale e pepe a piacere
• Parmigiano grattugiato

Questo è un esempio di ingredienti che possiamo usare per preparare la nostra zuppa di minestrone, ma possiamo modificarlo sostituendo alcuni ingredienti con altri se preferiamo.

Controindicazioni

Contrariamente a quello che alcuni potrebbero pensare, non hanno controindicazioni. L'uso di questa dieta non è limitato una volta all'anno, può essere ripetuto più volte. Sebbene tenga conto del fatto che sia raccomandato per coloro che hanno più di 8 chili di sovrappeso, sarebbe strano doverlo ripeterlo più volte nello stesso anno.

Raccomandazioni per il monitoraggio della dieta del minestrone

Sarà i primi 2 o 3 giorni di dieta che hanno il massimo da portare a causa dello scontro con la nostra abitudine alimentare, ma sono anche i più importanti.

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È in questi giorni, consumando frutta e verdura esclusivamente, quando riusciamo a purificare il corpo ed eliminiamo quelle tossine che ostacolano il diradamento.

Questo processo disintossicante a volte provoca il disagio dell'intensità variabile che non deve sconcertare o ripensare se seguire il piano: frequenti urine ed evacuazioni.

Sono sintomi comuni che non dovrebbero mancare o preoccuparsi nel caso in cui ti accadano, sono frequenti in qualsiasi processo di tipo simile.

Una raccomandazione abbastanza utile è quella di iniziare il regime durante il fine settimana, che di norma abbiamo più tempo libero, e quindi essere più calmi nel possibile caso di effetti come quelli sopra menzionati.

Il fatto che tu limiti la selezione del cibo non significa che devi avere fame, puoi prendere uno degli alimenti "consentiti" quando hai fame.

Come ottimizzare i risultati della dieta

Per ovvie ragioni, non fare giorni liberi durante il monitoraggio della dieta, è necessario farlo per 7 giorni e quindi la fase di manutenzione.

Assicurati di fare bene controllando i risultati del quarto giorno quando ti svegli la mattina.

Se il quarto giorno hai perso tra 2 e 3 chili, sarà conveniente modificare il piano aggiungendo alcuni carboidrati (aggiungendo 3-4 biscotti integrali a colazione e 120-140 gr di pasta o riso cotto a pranzo) per ridurre la velocità nei risultati.

Esempio di preparazione della zuppa di minestrone

• Ingredienti di zuppa: 6 porri o 6 cipolle, un grande cavolo tritato, 2 peperoni verdi, 4 o 5 rape, 1 sedano intero, 1 o 2 barche di pomodori interi e sbucciati, una pillola di brodo vegetale, spezie e aromi a piacere.
• Preparazione: Taglia le verdure in piccoli pezzi, posizionarle in una pentola con la pillola del brodo vegetale e coprirla con acqua.

Lascialo bollire per 10 minuti, quindi abbassa l'intensità in modo che venga cotta circa mezz'ora.

Rettificare il sale, quindi passare attraverso il frullatore per ottenere una preparazione omogenea.

Dati di interesse

Se lo specialista non specifica la quantità che dobbiamo prendere in cibo, possono essere consumati senza limitazione.

Quando viene specificato l'importo da seguire, deve essere chiarito che si riferisce a cibi crudi e non cotti.

È essenziale bere acqua regolarmente, specialmente durante il quinto e sesto giorno almeno un litro e mezzo di acqua.

Una volta passati i primi sette giorni, la fase di manutenzione deve essere.

Questa fase di manutenzione si baserà sugli stessi alimenti utilizzati per la prima fase, ma le quantità saranno determinate dallo specialista a seconda di ciascun caso.

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Valore nutrizionale approssimativo per piastra (nei giorni in cui sono consentiti alcuni carboidrati e grassi):

• 169 calorie; 5 g di grassi (1 g saturato, 3 g di monosaturato), colesterolo 4 mg, 25 g di carboidrati, 0 g di zuccheri aggiunti, 7 g di proteine, 8 g di fibra, 641 mg di sodio e 718 mg di potassio.
• 123 % del valore giornaliero della vitamina A
• 87 % del valore giornaliero della vitamina C
• 23 % del valore giornaliero dell'acido folico
• 21% del valore giornaliero di potassio
• 16% del valore giornaliero del calcio

Piano settimanale della dieta del minestrone

Lunedi

• Colazione: caffè o tè, mela e pera
• Mezza mattina: succo di frutta senza zucchero.
• Pranzo: minestrone e zuppa di mele.
• Snack: frutta senza succo di zucchero.
• Cena: minestrone e zuppa di pera.

Martedì

• Coffee coave
• Mid -Morning: tè
• Pranzo: zuppa di minestrone e insalata di barbabietole, endibia, broccoli e lattuga.
• Snack: tè o caffè.
• Cena: zuppa di minestrone e 200 g di patate arrostite con 10 g di burro.
• Mercoledì:
• Colazione: tè o caffè, pera e ananas.
• Mezza mattina: succo di frutta senza zucchero.
• Pranzo: zuppa di minestrone e carote e carciofi al vapore.
• Snack: frutta senza succo di zucchero.
• Cena: minestrone; e melanzane, peperoni e zucchine arrostite.

Giovedì

• Colazione: Capuccino (con 200 cc di latte scremato) e banana.
• Mid -Morning: tè o caffè
• Pranzo: 200 g di yogurt scremato e una banana.
• Snack: tè
• Cena: minestrone e un frullato preparato con 200 cc di latte e una banana.
• Venerdì:
• Coffee coave
• Mid -Morning: tè
• Pranzo: 300 g di pesce al forno (take o suola) e pomodori freschi.
• Snack: tè
• Cena: zuppa di minestrone e 200 g di pesce al forno (oro, lubina o take)

Sabato

• Coffee coave
• Mid -Morning: tè
• Pranzo: 1 o 2 filetti di vitello grigliato e zucchine al vapore e finocchio.
• Snack: tè
• Cena: zuppa di minestrone e 300 g di pollo arrosto senza pelle.
• Domenica:
• Coffee coave
• Mezza mattina: succo di frutta senza zucchero.
• Pranzo: 150 g di riso integrale con verdure e cipolla, asparagi e carote al vapore.
• Snack: frutta senza succo di zucchero.
• Cena: zuppa di minestrone e insalata di barbabietole e cetriolo.

Infine, è bene chiarire che - sebbene abbiamo parlato del processo di disintossicazione - non dovrebbe essere confrontato con altre diete centrate esclusivamente ed esclusivamente su questo come il caso della dieta liquida o la dieta all'ananas.

La dieta al minestrone è un processo totalmente diverso e con un altro scopo, come la drastica riduzione in breve tempo alla luce di strette operazioni chirurgiche.