Dieta innocua

Dieta innocua
Esempio di dieta innocua. Con licenza

Cos'è una dieta innocua?

UN dieta innocua È uno che non ha rischi per la salute o effetti collaterali. Dicendo che qualcosa è "innocuo" è che non rappresenta i rischi per la salute. Detto questo, dobbiamo supporre che una dieta innocua sarebbe sinonimo di una dieta sana. Mangiare bene è anche uguale a "sapere come mangiare".

Per chiamare un cibo innocuo, deve essere prodotto in condizioni ottimali, essere ingerito senza produrre malattie, non danneggiare i lavoratori che lo producono, né causano danni all'ambiente. Tutto ciò che danneggia l'umanità stessa, non può essere considerato innocuo.

Cos'è una dieta innocua?

Affinché una dieta sia innocua nella sua interezza, gli alimenti consumati devono essere privi di microrganismi dannosi, tossine e inquinanti. Inoltre, il cibo deve essere ingerito evitando gli eccessi e contribuendo a un buon mangiare.

Il solito piatto alimentare dovrebbe avere tre gruppi:

  • Verdure e frutta: in gran parte non danneggiano una persona sana.
  • Legumi e cibo di origine animale: devono essere pochi e combinati.
  • Cereali: non dovrebbero essere in grandi o piccole quantità, ma sufficienti.

Se c'è un'attività fisica all'aperto o in palestra, devi evitare di mangiare molto in breve tempo e cercare di gestire il cibo durante il giorno per accelerare il metabolismo e ottenere un risultato favorevole. 

È consigliabile preparare il cibo della settimana in anticipo, perché quando devi mangiare già sapere cosa consumare. D'altra parte, devi cucinare bene quei cibi che lo richiedono, per garantire che il calore elimini i microrganismi (ad esempio pollo e pesce) e pulire efficacemente le verdure e le verdure che mangiano crudi (come lattuga, tutti i tipi di lattuga Foglie verdi, ecc.).

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Si consiglia di non mangiare in strada, poiché è difficile controllare il cibo in nessun ristorante, e non è sicuro che il cibo che viene ingerito sia davvero innocuo.

È necessario prestare attenzione quando si effettuano acquisti, poiché attualmente ci sono ancora problemi con alimenti infetti o non adatti per il consumo umano.

Ecco perché organizzazioni come la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'agricoltura e il cibo.

Tra le malattie che possono essere contratte dall'ingestione di cibi non senza materia ci sono la salmonellosi (nelle uova e il pollo), il virus dell'epatite A (nelle verdure), il virus nord -pavimento (nei frutti di mare).

Caratteristiche di una dieta innocua

  • Il cibo dovrebbe essere coltivato il più possibile con fertilizzanti biologici e pesticidi.
  • Devono essere alimenti stagionali (nel caso di verdure e frutta).
  • Se possibile, devono essere cibi naturali nella zona, che non dovrebbero essere trasportati da lontani.
  • I piatti dovrebbero contenere cibo da tutti i tipi di piramide alimentare, enfatizzando le quantità più sane e le quantità, che non sono mai esagerate.
  • Deve essere ricco di sostanze nutritive e a basso contenuto di calorie vuote o nutrienti tossici. Non è associato ai regimi per perdere peso, ma per mantenere la salute dell'organismo.

Cibo per una dieta innocua

Tenendo conto di tutti gli avvertimenti precedenti, offriamo una lista di cibo per una dieta innocua:

  • Pollo (seno, preferibilmente) ben cotto.
  • Fruci di mare freschi e cotti e pesce.
  • Carni magre.
  • Broccoli, cavolflor, cavolo.
  • Pomodori.
  • Lattuga, rucola.
  • Bietola, spinaci.
  • Melanzane.
  • Cipolle e aglio.
  • Zucchine.
  • Carote.
  • Banane.
  • Riso integrale.
  • Farina integrale.
  • Fragole, lamponi, mirtilli.
  • Limone, arancione, mandarino.
  • Mele.
  • Pere.
  • CARCHOKES, RADIS.
  • Funghi.
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Esempio di dieta innocua

Alcune varianti di ogni pasto sono messe, non deve essere la stessa ogni giorno.

Colazioni

  • 1 bicchiere di latte intero bollito, senza zucchero, zuccherato con miele biologico. 2 cucchiai di avena integrale nei fiocchi e una mela senza buccia.
  • 1 pane intero tostato, 1 bicchiere di yogurt di kefir, 1 banana.

Pranzo

  • Verdure al vapore (broccoli, carote, zucchine, cipolla, aglio, ecc.), pesce di mare alla griglia.
  • 1 porzione di purè di patate dolci, petto di tacchino al forno, insalata di lamiera verde.

Spuntini

  • 1 bicchiere di yogurt di kefir, 1 pera.
  • 1 pane intero tostato, formaggio biologico.
  • Frutta secca senza sale, tisana senza zucchero, acqua con zucchero senza.

Cene

  • Rivolte le uova con spinaci e cipolla. 1 bicchiere di yogurt di kefir.
  • Insalata di pesce alla griglia, pomodoro e ravanello.

Riferimenti

  1. Alejandra Sánchez Plascencia (2008). Dieta sana. 
  2. Dieta. Salute recuperata180.com.
  3. Cos'è la sicurezza del prodotto? Università Costa Rica. 
  4. Alimenti non verificati e nutrienti per i consumatori. FAO. 
  5. La sicurezza alimentare. Recuperato da chi.org.