Cultura delle tradizioni di Porto Rico, costumi, gastronomia, religione

IL Cultura di Porto Rico Risultati dalla miscela di diverse culture del mondo che convergevano nel corso della storia. Gli spagnoli e gli africani furono i primi colpi di nuove usanze e tradizioni che sarebbero state adottate nel territorio e che si unirono a quelli che erano già sull'isola per mano degli indiani Taínos.

Successivamente, con il nesso negli Stati Uniti sul territorio, la società ha anche adottato molteplici forme di cultura americana. Al momento, questa regione è ufficialmente conosciuta come stato libero associato di Puerto Rico, a causa del suo legame con gli Stati Uniti. Dal 1898, l'isola iniziò a essere di proprietà del paese nordamericano e fu governata da Washington.

La bandiera di Puerto Rico
Proprio lavoro dell'utente: Madden

Dal 1917, i portoricani stanno iniziando a concedere la cittadinanza statunitense fino ad oggi. Nel 1948 fu approvata una legge che avrebbe permesso agli abitanti dell'isola di scegliere il proprio governatore, poiché questa decisione era precedentemente responsabile del governo degli Stati Uniti.

D'altra parte, Puerto Rico ha anche una propria costituzione che è entrata in vigore dal 1952 e in questo modo è costituita la forma di stato libero associato.

Quali lingue si riferiscono, sia l'inglese che lo spagnolo sono comuni sull'isola, sebbene l'ultimo predomina su qualsiasi altro. Anche il bilinguismo è frequente. La lingua è un elemento importante per l'identità dei portoricani, sebbene in varie occasioni sia stato tentato di ridurre o sostituire l'uso dello spagnolo da parte dell'inglese, dagli Stati Uniti.

Per quanto riguarda la vita di tutti i giorni, Puerto Rico è noto come un luogo caldo, musicale e colorato. I festeggiamenti abbondano nelle loro tradizioni e molti di loro sono eredità della religione cattolica.

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Tradizioni

San Sebastián Street Parties

È una celebrazione che si svolge il terzo fine settimana di gennaio, principalmente in San Sebastián Street, nell'area storica della capitale di Viejo San Juan. La vacanza dura circa quattro giorni ed è il modo in cui i portoricani del luogo terminano il periodo natalizio. Durante questi giorni le tradizioni di Porto Rico sono migliorate da artigianato e arte, musica dal vivo ed eventi culturali.

Inizialmente, una processione viene condotta nella chiesa di San Juan Bautista con il santo, accompagnato dalla musica e dalla presenza dei "grandi teste", le persone mascherate da grandi maschere che rappresentano figure popolari come i monarchi cattolici o Juan Bobo, Toribio, il generale e dipl. Cabezudos derivano da un riferimento di una tradizione festosa della Spagna, conosciuta come "The Comparsa de los Cabezudos".

San Sebastián era un ufficiale dell'imperatore romano Maximino nel terzo secolo. Fu condannato a morte per non aver rinunciato alla sua fede. Il Den Sebastián Street Party ha circa quarant'anni di storia.

La celebrazione inizialmente iniziò negli anni '50 come parte di un'iniziativa di padre Madrazo, cura della parrocchia di San José, che voleva svolgere un'attività per raccogliere fondi. Le parti furono tenute fino a quando non fu trasferito in un altro posto.

Tuttavia, sono stati ripresi negli anni '70 grazie all'iniziativa di uno dei residenti di Street, Rafaela Balladares, insieme al direttore del portoricano Culture Institute, Ricardo Alegría.

Hatillo Masks Festival

Si tiene ogni 28 dicembre nella città di Hatillo, situata nella regione settentrionale della costa di Puerto Rico. La tradizione risale ai tempi vicini alla fondazione della città, approssimativamente nel 1820. Questo è un festival in cui vengono ricordati gli eventi accaduti intorno ai santi innocenti.

La storia proviene da un passaggio biblico in cui è narrato come il re Erode ordinasse ai suoi soldati di uccidere tutti gli uomini sotto i tre anni che era nel regno, per togliersi la vita dal bambino del bambino. Si dice che questa tradizione sia stata portata sull'isola dagli immigrati dalle Isole Canarie.

Può servirti: John Needham

Durante il partito le persone si mascherano con maschere e costumi colorati usando principalmente rosso, verde e giallo, per conto di questi soldati. Le maschere sono prodotte dagli stessi abitanti del luogo con materiali semplici. Tra le dinamiche, è organizzata una sfilata che spesso copre le città vicine.

Fin da piccolo, molti di coloro che simulano i soldati camminano attraverso le case in cerca di bambini. Quindi, tutti si uniscono a musica e cibo. Viene eseguita una lunga processione e termina proprio nell'area del centro della città di Hatillo.

Kings Day

Durante il 6 gennaio, Puerto Rico celebra il giorno dei re, in cui è commemorata il giorno dell'epifania, la scena storica dei tre magi che hanno visitato il bambino Gesù dall'est, guidato dalla stella di Betlemme.

Questa tradizione di origine europea arriva a Puerto Rico dopo la conquista spagnola nel 1492, quando il territorio era noto come Borinquen. Successivamente, dalla fine del XIX secolo e con l'influenza americana, sono state adottate altre tradizioni come Babbo Natale. Tuttavia, anche con il passare del tempo, la tradizione dei re è ancora in vigore ed è una delle più rappresentative.

Durante la vigilia dell'Epifania, il 5 gennaio, i bambini si preparano per doni che secondo la tradizione dell'isola, i re portano i bambini il giorno successivo. Ecco come i più piccoli raccolgono erba o vegetazione all'interno di una scatola, per i cammelli dei magi e li mettono sotto i loro letti, con un elenco di desideri e talvolta un bicchiere d'acqua.

Il giorno successivo i bambini si svegliano con i loro doni corrispondenti e durante i cibi e le riunioni di famiglia si svolgono. Essendo una giornata dedicata alle attività domestiche, non c'è molta attività commerciale per le strade.

Va notato che i tre magi sono un simbolo rappresentativo della cultura di Puerto Rico, quindi è comune vedere questi tre personaggi rappresentati in modi diversi, sia in dipinti, murales, mestieri e altro ancora.

La notte di San Juan

Questa è una delle notti più rappresentative dalla nascita di San Juan, è celebrato il patrono della capitale dell'isola. Si tiene nel 23 giugno, quando le persone si incontrano sulle coste per condividere e festeggiare tra cibo, balli e molta musica.

Le principali spiagge trafficate sono quelle che circondano la città di San Juan. Una delle tradizioni più conosciute di questo evento è il rituale delle immersioni nel mare a mezzanotte. Le persone eseguono questa dinamica con la convinzione che in questo modo lasciano tutto negativo.

Una delle regole principali di questo rituale è che il numero di volte in cui le persone sono immerse deve essere un numero dispari. Tradizionalmente ci sono tre sommersi.

San Juan è l'unico santo del cattolicesimo a cui è commemorata la data della sua nascita anziché la sua morte. D'altra parte, la sua figura è legata all'acqua poiché la tradizione biblica narra che è stato lui a battezzare Gesù.

Festival nazionale indigeno

È uno degli eventi popolari più rappresentativi. È dedicato alla cultura degli indiani Taínos. Vengono anche fatte varie attività come il "Batey", un gioco tradizionale e i costumi tipici.

Questa festa prende vita nella città di Jayuya durante il fine settimana più vicino al 19 novembre e attualmente ha 50 celebrazioni tenute. In questi giorni ci sono vari eventi musicali, un sacco di cibo tipico e una varietà di artisti artigianali che espongono le loro creazioni.

Può servirti: quali sono gli elementi di un programma radiofonico?Costumi indiani di Taínos, comunità nativa pre -colombiana dell'isola di Puerto Rico
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È consuetudine.

Tradizioni

Natale prolungato

A Puerto Rico, i tempi di Natale sono generalmente noti come i più lunghi del mondo. La miscela di tradizioni e culture native e ereditarie di altre regioni come l'Europa e gli Stati Uniti hanno causato raggrupparsi molteplici festività dalla fine di novembre fino al fine settimana della terza settimana di gennaio.

È così che l'inizio del periodo natalizio può essere contrassegnato dalla celebrazione del Ringraziamento a novembre e termina il fine settimana della terza settimana di gennaio con il partito di San Sebastián Street.

Parrandas

Sono conosciuti come la versione portoricana dei canti natalizi e queste sono canzoni natalizie ispirate ai bonus. Gli strumenti principali per la loro rappresentazione sono la chitarra, quattro, Maracas e Güiros.

I Parrandas fanno quello che è noto come "assalto natalizio", dinamico in cui musicisti o pappagalli sono raggruppati e vanno porta a porta, sorprendenti famiglie con musica e atmosfera festosa. In questo modo accumulano un gruppo di persone che vanno a visitare dopo la visita. Questa attività di solito inizia la notte e termina vicino all'alba e si svolge nei giorni di Natale.

Masse di bonus

Sono le masse tradizionali che di solito vengono fatte durante i nove giorni prima della celebrazione della nascita del bambino Gesù. Intorno a tutte le chiese di Puerto Rico fanno quello che chiamano "Novenarian". Questa usanza viene dalla Spagna ed è stata adottata dall'America intorno al XVI secolo.

Il rum come bevanda tradizionale

Il rum è una delle bevande più emblematiche di Puerto Rico, una regione che ha un'ampia tradizione in termini di elaborazione di questo prodotto distillato. Al momento è uno dei più consumati in questa regione insieme alla birra.

Puerto Rico è stato produttore di Ron approssimativamente dal sedicesimo e oggi è uno dei più importanti in tutto il mondo. Si stima che il 70% del rum consumato negli Stati Uniti provenga dall'isola.

Fan ai matrimoni

Uno dei costumi in termini di sindacati matrimoniali è che la sposa indossasse un ventilatore accanto al bouquet. È una tradizione che ha circa due secoli di storia. Un elemento che una volta era spesso usato dalle donne dell'isola e che è stato preservato nel tempo per queste occasioni cerimoniali.

Gastronomia

Mofongo

È uno dei piatti tipici più popolari di Puerto Rico. Queste sono banane verdi schiacciate con olio vegetale, aglio, sale e talvolta Chicharrón viene aggiunto. Stanno friggendo e poi serviti accanto a carne, pollo o frutti di mare.

Si dice che la ricetta possa avere la sua origine nel "fufu" africano, una ricetta che arriva in America con i colonizzatori e gli schiavi neri. Quest'ultimo tuberi bolliti e dopo averli schiacciati, li hanno fatti delle palline di massa che hanno mangiato come accompagnamento di carne. La ricetta è stata modificata con il passaggio del tempo e ha anche aggiunto la sofrito, una salsa di origine spagnola.

Riso in muratura

È una classe di riso che viene preparata con fagioli in umido, cipolla, peperoni e spezie. TOCINO viene anche aggiunto ed è servito come compagno di pollo, bistecca o maiale.

Alcapurria

Un altro piatto abbastanza popolare a Puerto Rico, realizzato con manioca, banana verde e yautía, che sono preparati come pasta e riempiti di carne di maiale o carne e poi friggere. Possono essere cotti freschi o precedentemente congelati. Sono tipici dei chioschi vicino alla costa e fanno parte del Puerto Rico Cuchifritos, cioè di quelle ricette contenenti stufati di maiale.

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Riso con gandoli

Uno dei piatti più iconici sull'isola di Puerto Rico è il riso con i gandoli. È preparato con salsa, pezzi di maiale e gandoli verdi. Il riso è preparato insieme a questi ingredienti. Questa ricetta è frequente nella vita di tutti i giorni, tuttavia è ben noto per far parte dei festeggiamenti.

traballante

È un dessert di grande popolarità a Puerto Rico e nel mondo. È un budino fatto con latte di cocco, amido di mais, sale, cannella e zucchero. Tra alcuni additivi tradizionali ci sono chiodi odori, noci o vaniglia. A volte vengono aggiunti altri tocchi di sapore come rum, crema di cocco, sciroppi o foglie di menta.

Musica

La musica di Puerto Rico ha una grande influenza di tutti i paesi che hanno fatto parte della storia del loro sviluppo dall'arrivo degli europei in America. Ecco come vengono adottati ritmi e persino strumenti di spagnoli e africani, sebbene oggi l'industria musicale dell'isola sia fortemente influenzata dagli Stati Uniti.

I ritmi caratteristici dell'America Latina sono i più predominanti, tra cui Salsa, Meringue e Reggaton. Il pop è stato anche uno dei generi principali sviluppati.

Nonostante ciò, ci sono altri stili folcloristici come pieni, molto popolari nei tempi di Natale e la bomba, un genere il cui strumento principale è il tamburo e questo è anche legato alla danza è una delle eredità musicali africane più conosciute e più famose all'interno di Puerto stecca.

Per quanto riguarda gli strumenti musicali più tradizionali sono la chitarra, i quattro, i maracas, i tamburi, la tripla, il requinto e un po 'di origine Taíno come il Güiro.

Religione

Puerto Rico è un luogo che consente la libertà di culto all'interno del suo territorio. Le due religioni predominanti sono il cattolicesimo romana e il protestantesimo. Il primo è rappresentato dalla maggioranza della popolazione, mentre la seconda occupa una parte di minoranza. Altri gruppi religiosi come ebrei, avventisti e mormoni vivono anche sull'isola.

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