Tradizioni culturali della Cina, costumi, gastronomia, musica

Tradizioni culturali della Cina, costumi, gastronomia, musica

IL Cultura della Cina È un mosaico di tradizioni ancestrali di oltre cinquemila anni di storia che continua a essere stupito da coloro che si avvicinano ai misteri di questo paese asiatico.

I suoi cittadini si sono diffusi in tutto il mondo che trasportano una parte della loro eredità, quindi la loro cultura è sempre più stabilita nelle nazioni con uno stile di vita totalmente diverso da quelli della comunità cinese.

Matrimonio tradizionale cinese. Fonte: islic.com.ar

Sono una città che professa molto rispetto per le loro tradizioni, i loro antenati e la famiglia. Sono anche molto spirituali, superstiziosi e spesso guardano le stelle in cerca di guida.

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La conformazione della Cina

Con un'estensione di 9.596.961 km², la Repubblica popolare cinese si colloca al quarto posto tra i più grandi paesi del mondo, superata solo da Russia, Canada e Stati Uniti.

Ha 23 province, tra cui Taiwan, che è ancora considerata dalla Cina come un territorio delle controversie; 5 regioni autonome, due regioni amministrative speciali e il suo capitale, Pechino, noto anche come Pechino.

Governo

Il paese è governato da tre strutture di potere: il partito comunista, lo stato e l'esercito. Le posizioni di ciascuna di queste aree sono la segreteria generale del partito, il quartier generale dello stato o la presidenza e la Commissione militare centrale.

Attualmente queste tre posizioni sono occupate dalla stessa persona, Xi Jinping, al fine di evitare la lotta dei poteri, come è già accaduto in altre occasioni in cui uno dei leader si è rivelato contro un altro.

Il Partito Comunista è presente negli aspetti della vita quotidiana come luoghi di lavoro o scuole; E il voto diretto non esiste, poiché l'Assemblea popolare nazionale è l'unico organo responsabile delle elezioni presidenziali.

Tradizioni

Se osserviamo le tradizioni in Cina, possiamo verificare che quelli che sono ancora conservati siano legati alla famiglia, agli antenati, all'armonia, alla visione mitologica ancestrale, oltre alla chiusura dei cicli. Proprio con quest'ultimo aspetto iniziamo la nostra lista:

Il capodanno cinese

Contrariamente all'usanza dell'Occidente, il capodanno cinese non viene celebrato il 31 dicembre, ma il primo giorno del primo mese lunare, basato sul calendario lunare che varia di anno in anno. Ciò potrebbe essere stabilito tra il 21 gennaio e il 20 febbraio, secondo il calendario gregoriano.

Questa vacanza è un evento familiare che unisce tutta la Cina e produce uno dei più grandi movimenti migratori interni del mondo, dal momento che le persone viaggiano nel loro luogo di origine per riunirsi con i loro cari.

Il capodanno cinese dura quindici giorni, le vacanze più lunghe in Cina, e include la realizzazione di cene di famiglia, sfilate e spettacoli. Per quell'occasione, vengono fornite buste rosse con denaro e i templi vengono visitati per pregare per il defunto.

La celebrazione culmina con il Festival Flashlight tenutosi in tutto il paese con la mostra di lanterne realizzate con carta e bambù. In alcune aree, le lanterne vengono anche lanciate in paradiso per chiedere buona fortuna e prosperità al nuovo ciclo che inizia.

Festival della lanterna.
Fonte: ESMB.Theepochtimes.com

Matrimoni in Cina

Precedentemente l'unione tra un uomo e una donna era opera di Casamer e, sebbene al momento tutti scelgano il loro partner, il matrimonio continua ad essere un rituale molto importante per la società cinese.

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Quando un uomo desidera impegnarsi, la sua famiglia interviene inviando regali alla famiglia della sua ragazza. Se questi doni sono accettati, allora c'è già un impegno formale e tutti i preparativi per il matrimonio possono iniziare.

Il colore rosso è uno dei protagonisti durante i tradizionali matrimoni cinesi in cui uomini e donne si vestono in questo colore in tipiche applicazioni multiple. Tuttavia, i tempi sono cambiati ed è sempre più comune vedere le spose con la tuta bianca occidentale.

Funerali cinesi

C'è una legge che promuove la cremazione dei corpi, ma l'antica tradizione che è ancora seguita da molte persone nelle aree rurali è la pratica della sepoltura dei resti mortali.

I partecipanti alla cerimonia si vestono in bianco, sono monete al cioccolato distribuite, le candele sono illuminate e i frutti vengono lasciati nella tomba, accanto alla fotografia del defunto.

Qingming Festival

Conosciuto anche come il giorno dei morti o del giorno della tomba, il qingming è un periodo di tre giorni che i cinesi usano per onorare il loro defunto.

In questa attività cerimoniale, che si verifica dal primo giorno del quinto periodo solare, viene ri -generato un forte processo di immigrazione, poiché la maggior parte delle persone torna al loro luogo di origine per pregare, pulire le tombe e fare nuove offerte.

Durante il Qingming Festival, che risale a più di duemila anni, i rami di salsa vengono posti sulle porte per allontanare gli spiriti maligni che vagano per la terra.

Cina National Festival

Questo evento commemora l'anniversario dell'annuncio della fondazione della Repubblica popolare.

Per questo motivo, ogni 1 ottobre e per una settimana, il governo promuove una serie di attività che includono sfilate militari, concerti e fuochi d'artificio in tutto il paese.

Celebrazione della Giornata nazionale cinese.
Fonte: Chinaplus.CRI.Cn

Il drago cinese 

Questa importante figura della mitologia cinese rappresenta il potere e la buona fortuna, quindi è comune.

Si differenzia in gran parte dal drago europeo, poiché l'Asian è composto da nove parti di animali: coda di serpenti, corna di cervo, kitigoti di pesce gatto, occhi di aragosta, peli di leone, naso a cammello, artigli di aquila, naso di cani e bilance di pesce.

Fonte: Itl-Cino.com

Tradizioni

tè cinese

Poiché è una cultura antica, la maggior parte dei costumi cinesi fa parte anche delle tradizioni ancestrali, un esempio di questo è il rituale del tè cinese.

Sebbene il suo consumo fosse inizialmente medicinale, nel tempo divenne un legame sociale. Attualmente questa bevanda calda viene servita in ristoranti e case da tè da condividere con amici e familiari, essendo tè verde, tè rosso e tè oolong del più consumato.

abitudini sociali

- I cinesi di solito si tolgono le scarpe quando entrano in una casa, o altri o altri.

- In Cina è una cattiva educazione sottolineare un dito. Se è inevitabile farlo, il più accettato è usare la mano piena con il palmo verso l'alto.

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- Durante le feste di compleanno è consumante consumare noodles in modo che la ragazza del compleanno abbia una vita fintanto che la durata di questo tipo di pasta.

- I cinesi sono molto superstiziosi e tra le cose che considerano in sfortuna è festeggiare alcuni compleanni. Nel caso delle donne, preferiscono ignorare i 30 e 33, mentre gli uomini evitano i loro 40 anni.

Curiosità cinesi

- La pelle pallida è importante per le donne cinesi. Ecco perché alcuni di loro usano le maschere per prendersi cura della loro carnagione mentre fanno il bagno sulle spiagge. Dicono che questa protezione li allontana anche dai morsi di Medusa.

Donne cinesi si prendono cura del loro viso sulla spiaggia
Fonte: notizie.Rt.com

- Bevono acqua calda con i pasti, perché assicurano che il calore aiuti a dissolvere i grassi alimentari e con questo faciliti la digestione.

- In alcune regioni, mangiano l'ananas in un modo molto particolare, immergendo prima le fette in acqua salata.

- I cinesi di solito fanno un pisolino spesso, anche al lavoro.

- In Cina, i bambini non nascono da zero, ma un anno. Il primo mese di nascita viene celebrato come un evento molto importante, così come i suoi primi cento giorni e il suo primo anno che, per il suo scopo, è la celebrazione del suo secondo anno di vita.

Gastronomia

La cucina cinese è caratterizzata dall'uso di verdure, molluschi, oltre a cereali come riso, grano e mais.

La sua gastronomia è estesa in tutto il mondo a causa della grande migrazione del cinese nel corso della storia e per il numero di persone che hanno deciso di stabilire un ristorante nel paese scelto per stabilirsi.

È indiscutibile che dove andiamo lì ci sia un ristorante cinese, ma davvero, in quei luoghi gli stessi piatti sono serviti in Cina? Lasciamo la risposta alla tua considerazione, dopo aver letto il seguente elenco di piatti cinesi.

Zuppa di pinne di squalo

Per ottenere questo piatto, la pinna di squalo viene cotta dopo aver attraversato un processo di asciugatura, quindi bollire con maiale o pollo, albume, zenzero e salsa di soia.

Zuppa di pinne di squalo
Fonte: Verema.com

Io mein

Questi sono bolliti e successivamente saltati in un wok con carne di vitello, molluschi o pollo, zenzero, cipolla, carota, cavolo, zucchero e salsa di soia.

Tenda Agrrid

Questo è un pesce servito molto colorato, condito con aglio, spezie, zucchero e aceto.

Tenda Agrrid
Fonte: Chinatody.com

Dim sum

Sono popolari panini al vapore o panini fritti pieni di carne, verdure o frutti di mare. Sono consumati accompagnati da un buon tè e una piacevole conversazione.

Dim sum
Fonte: Verema.com

Tom Yuen

Queste sono palline di riso ripieni di manico e coperture per frutta.

Anatra laccata

Questo piatto passa attraverso un processo elaborato prima di arrivare al tavolo. Un'anatra senza viscere è gonfiata come un palloncino per separare la pelle dalla pelle. Successivamente viene passato attraverso la friggitrice e quindi essere coperto di melassa e arrostito in uno spiedino fino a quando non è croccante.

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Fonte: Wikimedia Commons

Quando si usano i bastoncini

Ci sono alcuni standard di etichetta per l'uso delle bacchette usate per mangiare. Questi dovrebbero sostenere il cibo, ma non mettersi mai in contatto con la bocca.

Né è consigliabile affondare i bastoncini nel cibo in verticale. Questa azione sarebbe considerata irrispettosa, poiché questo è il modo in cui questi utensili sono collocati nel cibo disposti come un'offerta per il defunto.

Non è consigliato neanche di attraversare i bastoncini sul piatto quando non vengono utilizzati, tanto meno pungere il cibo con loro.

Musica

Poiché è un paese di cultura antica, le origini della musica cinese sono vecchie quanto la sua storia e l'opera e la musica tradizionale sono i suoi principali rappresentanti.

Questi generi musicali sono accompagnati da strumenti nativi che riproducono un'ampia varietà di toni unici nel mondo. Tra questi possiamo menzionare strumenti a vento come il flauto di bambù, la sheng, la suona e lo xiao.

Tra gli strumenti musicali che usano l'uso dell'arco ci sono Banhu e Matouqin, ancora menzionando le corde rappresentate con il Guquin e il Guzheng. Nella musica tradizionale cinese l'uso della batteria è anche comune, oltre al gong ben noto.

Uomo che gioca il Matouqin
Fonte: Wikimedia Commons

Nel tempo, la musica si è evoluta e ha permesso l'arrivo di influenze straniere. Sono ascoltati generi come pop o rock, sebbene con alcune restrizioni del governo cinese.

Religione

La religione principale seguita in Cina è il buddismo, una dottrina filosofica e spirituale che promuove la liberazione di odio, avidità e ignoranza.

C'è anche un numero importante di persone che professano la loro fede per il taoismo, come sistema filosofico di solidarietà tra uomo e natura; E per il confucianesimo, che evidenzia l'umanesimo ottimista, il comportamento morale, il rispetto per la famiglia e l'armonia sociale.

Oltre a questi, esiste anche la religione tradizionale cinese così chiamata, che è caratterizzata da una vasta serie di divinità che accompagnano l'uomo in vari aspetti della sua vita, come il lavoro, la famiglia e la ricchezza.

Come in qualsiasi parte del mondo, c'è una considerevole presenza di atei nel territorio cinese e di altre religioni di minoranza seguite da persone di altre nazioni.

Cina in dettaglio

- È il paese più popoloso del mondo, che rappresenta il 18% degli abitanti sul pianeta Terra.

- Il grande muro cinese ha un'estensione di 21.196 chilometri. È stato designato nel 1987 World Heritage of Unesco e ha anche nominato una delle sette meraviglie del mondo moderno.

La grande Muraglia cinese.
Fonte: Wikimedia Commons.

- Gli sforzi di conservazione ambientale in Cina hanno permesso di escludere i panda giganti dall'elenco rosso degli animali di estinzione.

- Il ping pong è lo sport più popolare in Cina, dove almeno 300 milioni di persone lo praticano.

- Non si sapeva che i famosi biscotti cinesi di fortuna non sono tipici del paese asiatico, ma provengono dalla costa occidentale degli Stati Uniti.

- Ufficialmente in Cina ci sono 56 gruppi etnici, con le proprie usanze, lingua e cultura.

Riferimenti

  1. Custoghi in Cina. (2019). Preso attualmente.Rt.com
  2. Gastronomia cinese. (2019). Tratto dalla cultura della cultura.com
  3. Tradizioni cinesi. (2019). Preso da Chinasevice.com.MX
  4.  Qual è il festival della torcia in Cina? Tratto da Telesurtv.netto
  5.  Qual è il festival di domanda? (2019). Tratto da Dignitymemorial.È
  6. Giornata nazionale cinese. (2019). Tratto da Itl-Cino.com