Cultura delle feste di Campeche, artigianato, gastronomia

IL Cultura di Campeche Si manifesta essenzialmente attraverso tre aspetti: la sua gastronomia, i suoi artigianato e le sue danze e la sua musica tradizionali. Campeche è uno stato ricco di sfumature.

Ciò è dovuto all'influenza storica Maya e ispanica. La confluenza di entrambi i lasciti culturali provoca quella diversità che si arricchisce e piena di manifestazioni culturali di vitalità nello stato.

Un'altra importante manifestazione culturale a Campeche sono le rovine archeologiche Maya. Questi aiutano a comprendere e visualizzare il passato indigeno dello stato nell'era pre -ispanica.

Insieme alla sua gastronomia e alle sue parti, costituisce l'eredità più vivida dell'ultimo campechano. La gastronomia di Campeche, i tipici mestieri dello stato e le celebrazioni popolari sono i principali segni culturali della regione.

In tutte queste manifestazioni ci sono riflessioni del passato Maya dello stato. Pertanto, la cultura di Campeche è una delle più radicate e tradizionali in Messico.

Gastronomia

Tacos di gamberetti. Fonte: Kelpreen.D, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Campeche è la culla di alcuni dei piatti più famosi del Messico. La sua attuale gastronomia nasce come una fusione tra il nativo (eredità Maya) e l'ispanico. I contributi dell'era coloniale sono stati aggiunti ai prodotti e alle tecniche tradizionali.

Il suo status di stato costiero significa che in Campeche il consumo di frutti marini è sempre stato alto.

Il gambero è uno dei principali elementi della sua gastronomia. Tra i piatti più tipici ci sono altri che si trovano anche nel resto del paese: tamales, tacos ed empanadas.

Per quanto riguarda la carne.

Chocole

Piatto tradizionale campeche costituito da un brodo di carne (di solito res) e reni. In Campeche è consuetudine.

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Artigianato

Cappello Panama. Fonte: esagono, cc by-sa 3.0, via Wikimedia Commons

In Campeche puoi trovare più esempi di mestieri. Ad esempio, i cestini tessuti a Huano sono molto famosi, un materiale che può essere ottenuto solo nel sud del paese. Sono dipinti con inchiostro naturale e in questi ci sono disegni di grande bellezza.

Nella cittadina di Changechana di Bela.

Inoltre, le brocche di Tepakán sono famose, i cui colori evocano il blu Maya dell'antichità.

Fiestas, balli e musica tradizionale

La Jarana è una danza tipica nella regione di Campeche.

Una delle più grandi feste nello stato di Campeche è celebrata il 24 giugno: San Juan. Inoltre, il 14 settembre, il partito di San Román nella capitale, San Francisco de Campeche.

Sono le due più grandi celebrazioni nella capitale statale, sebbene non siano le uniche feste indicate nella regione.

Il 16 luglio a Ciudad del Carmen, viene celebrata la festa di Carmen e i carnivali di alcune località come Campeche, Ciudad del Carmen, Hecelchakán o Calkiní sono famosi.

La danza più tradizionale di Campeche è La Jarana. È un paio di danza che consiste in uno zapateado senza passi predeterminati da seguire.

È facile trovare altre danze o varianti meno conosciute del Jarana con passaggi improvvisati. L'immaginazione dei ballerini arricchisce il tutto e fa sorgere nuove forme e record.

Carnevale di Campeche

Il carnevale di Campeche è uno dei più antichi del paese, che si tiene dal 1582. Viene celebrato tra febbraio e marzo e si distingue per la sua gioia, le sue sfilate, i suoi spogliatoi colorati, il suo re e la regina o i giochi meccanici.

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