Colture transitorie

Le verdure sono le principali colture transitorie. Fonte: Pixabay.com

Quali sono le colture transitorie?

IL Colture transitorie Sono quelli che coprono un ciclo vegetativo meno di 12 mesi, raggiungendo in alcuni casi tra 3 e 6 mesi. Sono anche chiamati a breve ciclo o colture annuali e sono l'opposto delle colture perenni.

Alcuni esempi di questo tipo di raccolto sono i cereali (riso, orzo, mais, grano), semi oleosi (cotone, sesamo), tuberi (patate, patate dolci), verdure (broccoli, cipolla, cavolfiore, paprika, pomodoro) vari floristici e ornamentali floristici e ornamentali specie.

La principale peculiarità delle colture transitorie è che, dopo essere stata raccolta, la pianta culmina il suo ciclo vegetativo. In effetti, le piante devono essere rimosse dalla terra e, per ottenere un altro raccolto, deve essere avviata una nuova piantagione.

Spesso, la produzione di colture transitorie è destinata direttamente al cibo umano o come alimenti trasformati periziosi. Allo stesso modo, sono una fonte di materie prime per l'industria agroalimentare e per il consumo di animali, direttamente o sotto forma di cibo concentrato.

Caratteristiche delle colture transitorie

• Nelle colture transitorie il ciclo di coltura copre dal momento della semina, attraverso la germinazione, la crescita, la fioritura e la fruttificazione, fino a raggiungere il raccolto. Quando il raccolto culmina, la pianta muore, quindi è necessario iniziare il ciclo per ottenere una nuova produzione. Le piante diverse come bietole, zucchine, cipolla, lattuga, mais, cetriolo o pomodoro culminano il suo ciclo di vita dopo essere state raccolte. Per questo motivo, se si desidera una nuova produzione, deve essere di nuovo seminata.
• In risposta al periodo tra l'inizio della semina e della raccolta, le colture transitorie durano dodici mesi o meno, quindi la denominazione della "cultura transitoria" è sinonimo di coltivazione a breve ciclo o coltura annuale.
• Nelle aree temperate, il ciclo di vita della maggior parte delle verdure copre dall'inizio della primavera a metà autunno. In Tropics, la produzione orticolo è sviluppata tutto l'anno, a seconda delle condizioni ambientali e della disponibilità di irrigazione.
• Attualmente, l'uso delle serre ha permesso di produrre colture transitorie durante tutto l'anno in base alla domanda agricola. In questo modo, colture come lattuga o spinaci fanno diversi cicli produttivi per un anno.
• Le colture a breve ciclo richiedono elevati investimenti, capitale sia umano che economico. Il controllo efficace di vari parametri agronomici consente le massime prestazioni di ciascun raccolto.

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Ragazzi

La classificazione frequentemente utilizzata per differenziare le colture transitorie si basa sul tipo di produzione. Sono raggruppati in verdure, cereali, semi oleosi e radici e tuberi.

Verdure

Le verdure costituiscono il gruppo di piante prodotte in frutteti, cave o serre, consumate direttamente o come alimenti trasformati.

La sua produzione richiede una gestione completa delle colture, che include irrigazione, fecondazione e controllo di erbacce, parassiti e malattie. Le verdure includono legumi (fagioli, piselli, fagioli) e verdure (ravanello, sedano, cipolla, melanzane), ad eccezione di cereali e frutta.

Piselli. Fonte: Pixabay.com

Queste piante sono coltivate principalmente a causa del loro alto livello nutrizionale, che comprende minerali, vitamine, acidi grassi, fibre e carboidrati, tra gli altri.

Cereali

Fondamentalmente, i cereali sono una fonte di energia ottenuta attraverso i cereali ricchi di amidi, lipidi, proteine, cellulosa e fibre. Tra i cereali ci sono riso, avena, orzo, segale, mais, miglio, sorgo e grano.

La maggior parte delle colture di cereali sono prodotte meccanizzate. Vale la pena notare che la materia prima ottenuta da queste deve essere elaborata per il consumo umano o animale.

Grano. Fonte: Pixabay.com

Oleaginosa

Oleaginose sono piante da cui l'olio viene estratto dai loro frutti o semi. Tra i semi oleosi più comuni ci sono girasole, arachidi, mais, soia, ulivi, palma da olio, violenza.

Il processo di estrazione del petrolio può essere eseguito a mano, ma le più grandi produzioni sono realizzate in modo industriale.

Girasole. Fonte: Pixabay.com

Radici e tuberi

Radici e tuberi sono piante i cui prodotti commestibili contengono alti livelli di carboidrati, protitamina A, vitamina C e potassio. Tra le più importanti, barbabietola, patate dolci, patate, igname, ocumo, manioca e carota.

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È essenziale includere radici e tuberi nella dieta quotidiana, sia come cibo fresco, cotto o preparati a livello industrialmente.

Tuberi (Solanum tuberosum) Fonte: Pixabay.com

Manutenzione di colture transitorie

Irrigazione

È un'attività fondamentale per le colture transitorie, poiché la crescita e lo sviluppo del raccolto dipendono dall'efficacia dell'irrigazione.

L'irrigazione si basa sul tipo di raccolto, le condizioni del suolo e sulla disponibilità di acqua e lavoro.

Si consiglia di annaffiare la mattina fresca o alla fine del pomeriggio, diffondendo l'acqua direttamente sul raccolto senza bagnare il fogliame.

Tutoraggio

Nelle piante striscianti - come i piselli, il cetriolo o il pomodoro - il tutoraggio impedisce che i frutti vengano feriti durante la fase di produzione. L'obiettivo è posizionare in gioco o altri elementi che forniscono supporto alle colture.

Piccolo

L'erbaccia consente di eliminare le piante indesiderate dal raccolto. Le erbacce competono per spazio, acqua, nutrienti e radiazioni solari e attirano anche parassiti e malattie.

Gestione completa dei parassiti e delle malattie

La gestione integrale è una strategia che consente non solo i parassiti e le malattie.

Questa attività include pratiche culturali, controllo biologico e, in caso di essere indispensabile, controllo chimico.

Esempi di raccolti transitori

• Bietola (65 giorni).
• PEA (tra 10 e 90 giorni).
• Cipolla (tra 120 e 150 giorni).
• Lattuga (60 giorni).
• Papa (tra 90 e 120 giorni).
• Barbabietola (75 giorni).
• Paprika (tra 80 e 100 giorni).
• Pomodoro (tra 80 e 90 giorni).
• Cavolfiore (tra 120 e 150 giorni).
• Mais (tra 90 e 120 giorni).
• Ravanello (21 giorni).

Riferimenti

1. Cereale. Recuperato da ES.Wikipedia.org.
2. Verdura. Recuperato da ES.Wikipedia.org.

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