25 cibi non appiccicabili
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- Benedetta Rinaldi
IL cibo non deperibile Di solito sono alimenti commerciali che hanno una lunga vita utile, non sono soggetti a deterioramento a meno che non siano aperti o perforati e non richiedono refrigerazione.
Il gusto e il contenuto nutrizionale di alcuni alimenti non perlabili diminuiscono nel gusto e nel contenuto nutrizionale nel tempo. È importante sapere che questo tipo di cibo non dovrebbe essere in contenitori di vetro e la data di scadenza dovrebbe essere sempre verificata.
Elenco di 25 cibi non perducibili
1- tonno in scatola
Il tonno in scatola è abbastanza stabile e ha una lunga durata rispetto ad altri prodotti in scatola. Il modo migliore per trovare la vita reale del tonno in scatola è controllarlo sulla lattina e determinare la vita utile raccomandata dai produttori.
Normalmente il tonno in scatola dura circa 3 anni, tuttavia, se il tonno è conservato in una dispensa secca, può durare un altro paio di anni. Certo, devi assicurarti che la lattina non sia danneggiata o rotta e che non ci siano aperture d'aria.
2- barre di energia
Sono bar fatti di cereali come farina d'avena, muesli, grano, mais, riso, miele, noci, con contenuto di macronutrienti fino al 70% o con contenuto di idrocarburi con una percentuale proteica tra il 5% e il 20%. Contribuiscono molta energia e mantengono il calore corporeo.
Gli ingredienti contenuti nelle barre di energia non sono danneggiati dal punto di vista della sicurezza alimentare, tuttavia, le sue modifiche alla trama, perdono l'umidità e diventano dura nel tempo. Inoltre c'è una diminuzione del livello di vitamine e minerali.
3- zuppe in scatola
Contenente verdure piene di fibre, vitamine e antiossidanti, la zuppa in scatola può essere un'opzione alimentare sana. Alcune zuppe in scatola hanno un alto contenuto di sodio, un alto contenuto di grassi, additivi artificiali e conservanti, tutti dannosi per la salute.
Tuttavia, molti produttori di alimenti offrono opzioni più sane, come zuppe a basso contenuto di grassi e sodio e zuppe biologiche senza additivi.
Questo tipo di zuppe può durare fino a 18 mesi, ma devono essere conservati in luoghi freschi asciutti.
4- Noodles istantanei
I noodles sono un'opzione eccellente poiché si preparano in soli 3 minuti e necessitano solo di acqua. Sono disponibili in sapori diversi come pollo, carne, funghi, gamberi, maiale, ecc. Hanno grandi quantità di sodio e aromi e molte calorie da carboidrati e grassi.
Sebbene queste zuppe abbiano una data di scadenza, mangiale dopo queste date non danneggia la salute, l'unica cosa che viene mangiata dopo la data raccomandata il loro gusto e il loro cambio di consistenza.
5- pasta
Alcuni dei componenti più notevoli della pasta sono grassi, carboidrati, fibre, zucchero, proteine, ferro e magnesio. 158 calorie sono ottenute in 100 grammi di pasta. Il suo costo è accessibile e ben conservato può durare a lungo.
Può servirti: il treno alimentare: 7 carri di alimentazione sana6- carne di mais o carne in scatola
La carne di latta è una preparazione in cui un taglio di manzo, tradizionalmente la gonna o il petto, è curata in una soluzione di salamoia insieme a diversi condimenti, quindi rallenta fino a quando non è tenero e gustoso.
La salamoia per preparare la carne in scatola è simile alla salamoia usata per preparare i sottaceti. Pertanto, si può dire che la carne è essenzialmente un vaccino per la carne. La carne di mais o la carne in scatola possono durare da 2 a 5 anni e già aprite da 7 a 10 giorni.
7- mais in scatola
Il mais è ricco di antiossidanti e fitonutrienti benefici, e si afferma che il mais in scatola potrebbe offrire più benefici della varietà fresca. Durante la cottura, il mais rilascia un composto chiamato acido ferulico, che potrebbe aiutare a prevenire il cancro.
Oltre all'acido ferulico, il mais in scatola contiene quantità sane di minerali e vitamine. Una tazza contiene 420 mg di potassio, significativamente più della quantità trovata in una piccola banana. Questo minerale essenziale è necessario per mantenere la pressione sanguigna stabile.
Il mais dolce in scatola fornisce anche 2.404 mg di niacina - o vitamina B3 - per tazza. La vitamina B3 aiuta a rilasciare energia alimentare, a ridurre la pressione alta e mantenere un tratto digestivo sano.
Infine, il mais in scatola ha luteina e zeaxantina, una coppia di carotene antiossidanti che potrebbe aiutare a prevenire la degenerazione maculare, una malattia oular legata all'età.
8- Spaghettis o ravioli in scatola
Le lattine di spaghetti o ravioli di solito sono dotate di sapori italiani inclusi e in un'ampia varietà di presentazioni. Sono piatti precotti con grande diversità di sapori (spaghetti con carne, pollo, vari tipi di formaggi, funghi, ecc.). Devi solo riscaldare e costituire una buona parte del cibo.
9- Sugar
Il saccarosio o lo zucchero possono essere mantenuti freschi ma difficilmente puoi impedire che diventi duro. Poiché la trama può cambiare nel tempo, il modo migliore per conservare lo zucchero è nel suo contenitore originale nella dispensa.
Tuttavia, se la borsa si apre, puoi versare in un altro contenitore ermetico. A differenza dello zucchero bianco, lo zucchero di canna può durare ancora di più se immagazzinato in un ambiente favorevole. Lo zucchero ha una vita utile infinita perché non supporta la crescita batterica.
10- caffè istantaneo
Quando si tratta di caffè, in particolare caffè istantaneo, puoi mantenere fresco per lunghi periodi di tempo. È importante mantenere il vuoto sigillato e lontano dall'umidità e dal calore poiché questo ti darà una vita utile di anni e anni.
11- Sal
Che si tratti di sale da tavola, kosher o sale marino, tutti rimarranno freschi come primo giorno di acquisto nel corso degli anni. Il sale è chimicamente stabile, il che significa che non si degrada, quindi probabilmente non vi è alcuna data di scadenza in un pacchetto sale.
Può servirti: trasposizione didattica: yves chevallard, rischi, esempiSebbene il sale non scada, gli ingredienti aggiunti, come lo iodio, possono ridurre la loro vita utile. La vita del sale iodizzato è di circa cinque anni. Il modo migliore per conservare il sale è nel suo contenitore ermetico originale in un luogo fresco e buio.
12- Riso
Il riso bianco, selvaggio, arborio, gelsomino e basmati ha una vita utile infinita. È meglio mantenere il riso in un contenitore ermetico in un'area fresca e asciutta per evitare qualsiasi deterioramento.
13- liquori forti
Liquori come whisky, bourbon e vodka hanno una durata infinita, poiché sono così ricchi di contenuti alcolici. La chiave per mantenere queste bevande è mantenere la bottiglia verticale, a differenza del modo in cui viene immagazzinata una bottiglia di vino.
14- Honey
Si dice che il miele dura per sempre ed è così, poiché ha una vita utile indefinita. Sono le proprietà del miele trasformato che impediscono che diventa un letto di microbi e altre cose che possono rovinare o contaminarlo.
Mentre queste proprietà non si alterano, il miele elaborato ha una vita utile indefinita. Tuttavia, il miele non trasformato non è trapelato ed eliminato la sua impurità, quindi la sua durata è di circa un anno.
Il miele è creato con lo scopo di essere archiviato. Poiché le api devono mangiare durante l'inverno, il loro obiettivo evolutivo era quello di creare una fonte di cibo che non si rovinasse per divertirsi.
15- fagioli secchi
I fagioli secchi come fagioli rossi, fagioli neri, ceci e altri, sono ricchi di calorie, contengono una buona quantità di proteine di porzione, diverse vitamine e minerali essenziali. I fagioli secchi hanno una lunga durata.
16- burro di arachidi
Il burro Mani è un alimento pieno di proteine e acidi grassi essenziali e contiene anche molte vitamine e minerali essenziali (come rame e ferro).
Il burro di arachidi ha un contenuto di umidità molto basso e un elevato contenuto di olio e quando sigillato non è probabile che dia una crescita batterica.
17- farina
La farina è un prodotto molto resistente, ma si ossida nel tempo e attira anche insetti. La farina dura da tre a sei mesi nella sua borsa sigillata, fino a un anno in frigorifero e altro se conservato in un congelatore.
18- Condimenti o spezie
I condimenti sono eccellenti cibi di sopravvivenza, poiché sono cibi che durano per sempre e nel tempo solo il suo sapore è indebolito. Devi tenerli in contenitori ermetici, privi di umidità e molto probabilmente prendere quelle misure, non scadere mai.
Può servirti: carbonio in natura: posizione, proprietà e usiTra i condimenti possiamo trovare pepe, sale, spezie, erbe secche ed estratti di sapore puro come l'estratto di vaniglia.
19- Aceto
Aceto (bianco, mela, balsamico, lampone, vino di riso e aceto di vino rosso). Mentre questi alimenti probabilmente cambiano aroma dopo un po 'di tempo, sono sicuri di mangiare anche dopo molto tempo. Il modo migliore per mantenere l'aceto è in un contenitore ermetico, senza umidità e in un luogo scuro e fresco, lontano dalla luce del sole.
20- Ingredienti di base (amido di mais, bicarbonato di sodio, sciroppo di mais)
Questi ingredienti di base possono essere il cibo di sopravvivenza perfetto. Secondo alcune fonti, se le tieni senza usare, in un contenitore ermetico e completamente privo di umidità, è probabile che non devi mai acquistarli più.
21- Olio di cocco
Si ritiene che l'olio di cocco dura più a lungo di qualsiasi altro tipo di olio sugli scaffali dei supermercati. Ha una vasta gamma di usi in termini di cucina e salute ea casa e può durare più di due anni. Come olio di cocco, il miele ha molte proprietà curative e ben immagazzinate, può persino durare molti anni.
22- latte in polvere
Il latte in polvere è un alimento ricco di fosforo, vitamina B7, vitamina B5, vitamina B2, calcio e proteine. Se conservato in un luogo fresco e asciutto, si ritiene che il latte in polvere possa durare fino a 10 anni. Devi posizionare il latte in polvere in un contenitore ermetico che impedisce l'ossigeno per prolungare ulteriormente la sua vita utile.
23- biscotti integrali
I biscotti sono un buon sostituto del pane e sono una buona fonte in fibra. A causa del loro più alto contenuto di grassi, i biscotti a grana integrale o a grano intero hanno una vita utile più breve ma se sono ben conservati bene, i biscotti per prolungare la loro freschezza per divertirsi.
24- bevande energetiche
Elettroliti e carboidrati che troviamo in queste bevande aiutano a reidratare e sostituire il liquido corporeo quando l'acqua è scarsa. Forniscono alti livelli di energia.
25- Semi di girasole
I semi di girasole sono un'ottima fonte di vitamina E e un'ottima fonte di rame e vitamina B1. Inoltre, i semi di girasole sono una buona fonte di manganese, selenio, fosforo, magnesio, vitamina B6, folati e niacina.
Sono un'ottima fonte di vitamina E, l'antiossidante solubile principale nel corpo. La vitamina E viaggia in tutto il corpo neutralizzando i radicali liberi che altrimenti danneggiano le strutture e le molecole che contengono grasso, come membrane cellulari, cellule cerebrali e colesterolo.
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