15 Benefici della fragola per la salute fisica e mentale

IL Vantaggi e proprietà delle fragole Per la salute sono numerosi: aiutano a perdere peso, prevenire i problemi cardiovascolari, sono idratanti, migliorano la pelle della pelle e rafforzano il sistema immunitario e altri che spiegherò di seguito.

Con l'arrivo del calore, non c'è niente di più appropriato delle fragole. Sebbene frutti come mele, banane o arance siano più popolari, le fragole sono ancora più sane, poiché sono composte da vitamine e minerali essenziali per il nostro corpo.

Inoltre, associazioni come la spagnolo Heart Foundation (FEC), rivendicano le proprietà nutrizionali di questi frutti rossi, per i loro effetti positivi sul cuore.

La fragola, il cui nome scientifico è Fragaria, è un frutto rosso che si distingue per il suo aroma e il suo sapore. È un tipo di cibo che contiene una grande quantità di nutrienti necessari per il corpo, ma a sua volta offre ulteriori benefici per la salute che fungono da sostituti di farmaci o altri prodotti trasformati. Cioè ciò che è noto come superfood.

Molto popolare nella maggior parte delle culture, ci sono più di 600 diverse varietà di fragole in tutto il mondo, con gusto, dimensioni o consistenza diverse. Sebbene di solito sia incluso nel gruppo di bacche così chiamato, le fragole differiscono dai mirtilli o dai lamponi in cui i loro semi si trovano all'esterno e non.

Si ritiene che le prime fragole selvatiche fioriscano nell'area alpina. Ciò che siamo chiari è che dall'antica Roma il suo uso medico era di routine.

I romani li hanno usati come misura per alleviare i sintomi svenuti, le infezioni della gola, la febbre, l'alitosi, i calcoli renali, gli attacchi di caduta (in cui non avevano errati) e malattie correlate al fegato.

Successivamente nel medievale francese, iniziarono a essere coltivati ​​per scopi medicinali e anche afrodisiaci. Ad esempio, era comune che le coppie appena sposate fossero servite alle fragole nella loro zuppa.

Quindi, quando mangi le fragole, cerca di ricordare che non sono solo un cibo gustoso, ma contiene anche proprietà che ti aiuteranno a rimanere in salute. Se vieni dagli scettici, qui ti diamo 15 motivi per aggiungere le fragole alla tua dieta.

Proprietà sanitarie delle frasi

1- Aiutano a perdere peso

Con solo 30-35 calorie per 100 grammi, la fragola è uno dei frutti meno calorici che possiamo trovare sul mercato.

Per servirti come riferimento, un'arancia contiene circa 45 calorie, una mela 75 calorie e una banana 80 calorie. Inoltre, l'antocianina, la persona responsabile della pigmentazione prodotta dal colore rosso delle fragole, stimola la combustione dei grassi immagazzinati.

2- Riducono i problemi cardiovascolari

Gli antociani sono anche responsabili del contributo alle fragole la capacità di sopprimere le risposte infiammatorie del corpo. Ciò produce il livello di colesterolo e il rischio di ipertensione è evitato.

Sono stati presi studi che affermano che le donne che consumano fragole o mirtilli due o tre volte a settimana, possono ridurre il rischio di soffrire di un infarto miocardico del 32%.

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3- Sono un buon metodo idratante

Nei mesi di calore siamo esposti a una maggiore disidratazione, quindi oltre a bere un liquido sufficiente, abbiamo bisogno di un rinforzo extra per il trasporto corretto di nutrienti da parte del nostro corpo e un controllo regolare della temperatura.

Frutta e verdura sono un buon complemento a causa dei loro alti livelli di vitamine e antiossidanti. Nel caso delle fragole, la sua composizione è d'acqua nel 92%, conducendo la classifica accanto all'anguria.

Sono anche ricchi di vitamine, antiossidanti, potassio e calcio, componenti che riaffermano le proprietà idratante alla fragola.

4-  Ti hanno messo di buon umore

Secondo i ricercatori della National Autonomous University of Mexico (UNAM), è stato dimostrato che gli alimenti come le fragole o i mirtilli contengono componenti come l'acido valproico o la vitamina B1 (la vitamina dell'umore), che aiutano a migliorare l'umorismo nelle persone con disturbo bipolare o soffrire di depressione.

5-  Mantieni la pelle in buone condizioni

Fragole Supponiamo un rimedio naturale incredibile per la adeguata protezione e idratazione della pelle. Essendo un alimento che fiorisce nei mesi estivi, funge da alternativa ai prodotti farmaceutici come creme o maschere, ottenendo lo stesso risultato.

Il suo consumo ci aiuta a esfoliare, candeggiare e ammorbidire la pelle, proteggerci dai raggi del sole, eliminare l'acne, le macchie e le lentiggini o ridurre i cattivi segni del viso come occhiali scuri.

6- Ci aiuta a sembrare carini

I capelli beneficiano anche delle fragole grazie al suo alto contenuto in omega-3, magnesio e rame.

Ottenere i capelli setosi e luminosi, riducendo la forfora o proteggendo i follicoli dei capelli sono alcuni degli effetti positivi che possono essere acquisiti con il consumo di fragole.

Inoltre, quando si aggrava l'acido folico e le fragole di vitamina e B6, impediamo la caduta o il diradamento dei capelli.

7- Previene i raffreddori

Se sei incline ai raffreddori o a soffrire di influenza perché il sistema immunitario è debole, è consigliabile seguire abitudini sane per garantire che le tue difese possano svolgere la loro funzione.

I frutti rossi, come le fragole, hanno una grande capacità battericida grazie al fatto che sono ricchi di vitamina C.

Pertanto, le fragole sono un cibo ideale per curare questo tipo di male. Naturalmente, è necessario consumare una quantità elevata in modo da notare la sua efficacia.

8- Contengono molte vitamine

Conosciamo già l'importanza di vitamine e minerali per mantenere il corpo in buone condizioni. Un adeguato contributo di vitamine aiuta ad avere una buona coagulazione, difese sane, stabilizzazione degli ormoni femminili o un'adeguata crescita ossea.

Se vuoi ottenere una buona fonte di vitamine, mangiare fragole e acquisire vitamina C, B ed E in grandi quantità e vitamine A, D, E e K e folati in misura minore.

9- Combattere la costipazione

Quando l'intestino non può digerire il cibo in modo naturale, implica un problema serio, causando mal di stomaco o sensazione di gonfiore. Per fare ciò, la soluzione naturale più consigliabile è l'assunzione di fibre.

Le bacche come more, lamponi o fragole sono molto ricche di fibre. È consigliabile consumarli accanto a una buona ciotola di cereali, poiché insieme formano una buona squadra per godersi un buon transito intestinale.

10- Sono un antfiammatorio naturale

Frutti dolci come ciliegie, lamponi, uva o fragole contengono una notevole quantità di vitamina C, minerali, antiossidanti e altri nutrienti che aiutano a ridurre l'infiammazione.

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Nel caso delle fragole, ci sono ricerche che dimostrano che le donne che hanno consumato 16 o più fragole settimanali, hanno sviluppato più proteine ​​c -reattive (CRP), un potente anti -infiammatorio prodotto dal fegato. Pertanto, sono una buona medicina naturale per malattie come l'artrite.

undici- Impediscono la caduta

Sin dai tempi romani, i medici hanno raccomandato la fragola come una cura perfetta contro la caduta.

Questo perché le fragole sono anti -infiammatorie, quindi alleviano le malattie come gotta o artrite e diuretica, favorendo la riduzione dell'acido urico.

Nel 18 ° secolo, il medico e botanico Carl von Linneo, dice nei suoi studi di essere stato curato dalla caduta sulla base di una dieta composta principalmente da fragole.

12- Sono consigliabili Malattie oculari

I componenti alla fragola, come la vitamina C, aiutano a prevenire molti problemi agli occhi perché contiene pigmenti come luteina e zeaxantina. 

Tenendo conto che questa vitamina è quella che ci protegge dall'esposizione dei raggi UVA del sol, la possibilità di soffrire di problemi di visione come la cataratta, sono drasticamente ridotte.

La vitamina C aiuta a rafforzare la cornea e la retina oculare, evitando casi di degenerazione maculare negli anziani.

13- Prevengono il cancro all'esofago

Studi sviluppati in Cina, hanno preso un campionamento di 36 pazienti con lesioni di preacezione displessiale dell'esofago.

Per un periodo di 6 mesi sono stati somministrati fragole in polvere liofilizzata*, con l'incredibile risultato che l'80% ha ridotto significativamente la possibilità di sviluppare il cancro.

*La liofilizzazione è il processo mediante il quale l'acqua viene separata dal prodotto attraverso una camera di vuoto.

14- Ci aiutano a mantenere il cervello più giovane

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica annali della neurologia nel 2012, le fragole sono frutti ricchi nei flavonoidi, una componente che riduce il deterioramento cognitivo nelle persone degli anziani.

Secondo i risultati dello studio, l'invecchiamento cognitivo può essere ritardato fino a 2,5 anni, consumando quantità di fragole e altri frutti rossi come mirtilli o lamponi.

quindici- Sono deliziosi

Le fragole sono una delle frutti più popolari per il suo sapore e aroma. Ci sono molte varietà e possono essere combinati con dolce e salato.

Sebbene come il meglio possiamo sfruttare i loro nutrienti, è quello di prenderli naturali, possiamo fare migliaia di ricette come gelato, battuto, gelatina, yogurt, torta, torta o includerli in biscotti, tonici gin, champagne o insalate.

Precauzioni

Elencato molti dei vantaggi del consumo di fragole e derivati, vale la pena notare su alcuni effetti negativi, miti falsi o raccomandazioni per godersi meglio questo prodotto.

Quando si acquisiscono fragole, è importante assicurarsi che siano luminose, molto rosse, hanno un buon odore e hanno gli steli intatti. Questi sono simboli di salute per un frutto molto delicato che deve essere preservato in luoghi freschi come il frigorifero.

Lavarli è molto importante per escludere eventuali residui dannosi impregnati. Tieni presente che è un frutto che non si stacca e quindi è più esposto a elementi esterni che mangiamo.

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Sebbene i nutrienti ricchi, i pediatri raccomandano di non introdurli nella dieta di un bambino fino a dopo 12 o 18 mesi. Questo perché sono frutti allergenici e potrebbero causare gravi danni al bambino.

Quelli con predisposizione alla sofferenza della litiasi renale (pietra nel rene) e altri calcoli di ossalato renale dovrebbero anche essere cauti. Questo perché le fragole hanno un alto contenuto di acido ossalico, molto consigliabile per questo tipo di persone. Oggi viene anche studiato se questo acido è problematico per le persone con problemi di cistifellea.

I nutrizionisti o endocrini raccomandano di assumere una media di cinque pezzi di frutta al giorno. Ma, anche se ti amano, non prendere cinque razioni di fragole ogni giorno e provare a combinarle con altri frutti. Questo perché le fragole rilasciano istamina, una sostanza endogena che contribuisce a innescare l'emicrania nel sistema nervoso centrale.

Sono fragole? Se visitiamo molti portali nutrizionali sullo sbiancamento dentale, scopriremo che la fragola di solito appare come uno degli alimenti che aiutano a migliorare il colore dei nostri denti. Basano questa teoria secondo cui le fragole producono acido malico, che a sua volta stimola la saliva e quindi riducono i batteri orali.

Tuttavia, studi recenti replicano questa tendenza e sostengono che gli effetti scoloranti non sono reali. L'acido che le fragole emanano produce un processo erosivo impercettibile sullo smalto dei denti che, nella vista umana, crea l'effetto sbiancante.

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