Istologia dei villi intestinali, funzioni

IL Villi intestinali Sono le pieghe della mucosa intestinale, che è lo strato interno (luminale) dell'intestino tenue. Questi hanno la funzione primaria di aumentare la superficie dell'assorbimento dei nutrienti nell'intestino.

L'intestino sottile è la porzione più lunga del tratto digestivo ed è tra lo stomaco e l'intestino crasso. Ha tre regioni ben definite, che in ordine decrescente sono: il duodeno, il digiuno e l'ileo.

Schema di villi intestinali e epitelio che li copre (Fonte: Ballerenablanca [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)] Wikimedia Commons)

Il duodeno è la parte di questo tubo che si collega allo stomaco nella regione pirica, nel frattempo l'ileo è la parte più distale, responsabile della sua connessione con l'intestino crasso attraverso la valvola ileocecale.

Durante i 7 metri dell'intestino sottile, una parte importante della digestione del cibo consumiamo, nonché l'assorbimento dei nutrienti derivati ​​da questi.

Alcune cellule presenti nell'epitelio intestino facilitano questo processo grazie alla secrezione di alcuni enzimi e sostanze di smorzamento del pH.

Sebbene ci siano alcune differenze istologiche tra le tre porzioni dell'intestino tenue, i villi intestinali sono distribuiti su tutta la sua superficie e sono solo una delle tre modifiche della mucosa intestinale che si ottengono in questa porzione del tratto digestivo.

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Istologia

L'intestino sottile è costituito da cinque strati concentrici noti come: mucosa, sottomucosio, circolare, longitudinale e sieroso muscolare muscolare. La mucosa è lo strato più interno, cioè è lo strato che affronta il lato luminale dell'intestino.

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Questo strato è coperto da numerosi villi (da 20 a 40 per millimetro quadrato), il duodeno è il luogo in cui esiste il numero più grande, rispetto al digiuno e all'ileo.

Intestino del Delgado umano (Fonte: Illu_Small_Intestine_Català.Png: Tontoni / *Derivative Work: Ortisa [dominio pubblico] via Wikimedia Commons)

I villi intestinali sono proiezioni digitaforme (sotto forma di dito) che hanno tra 0.5 e 1 mm di lunghezza e sono coperti da un colonnare di epitelio.

Ognuno è associato a una sottile estensione del muscolo liscio che proviene dallo strato di sottomucosio e che corre sulla punta. Inoltre, nel nucleo di ogni villo ci sono maniglie dei capelli e condotti linfatici di terminazione cieca.

Il bordo libero delle cellule che compongono l'epitelio che copre i villi ha minuscoli microvellousioni rivestite da glucocálix (uno strato ricco di carboidrati) che insieme costituiscono quello che viene chiamato "bordo del pennello".

Pertanto, i villi e i microvani della mucosa dell'intestino sottile aumentano significativamente la superficie di poche migliaia di centimetri quadrati a milioni di centimetri quadrati, perfettamente adattati per le loro funzioni.

Rivestimento delle cellule di epitelio

Esistono diversi tipi di cellule nell'epitelio che coprono ogni peloso. Questi, secondo la loro funzione, sono classificati come cellule di assorbimento, cellule caliciformi e cellule del sistema neuroendocrino diffuso.

Le cellule di assorbimento sono le più numerose e specializzate nell'assorbimento dell'acqua e dei nutrienti. Nelle loro membrane laterali (quelle che sono in contatto con cellule adiacenti) ci sono sindacati aderenti o desmosomi che impediscono il passaggio laterale delle sostanze assorbite.

Le cellule caliciformi sono ghiandole unicellulari che sono responsabili della secrezione di mucinogeno, che è la forma disidratata della proteina della mucina, il componente principale del muco intestinale protettivo che copre la luce dell'intestino.

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Le cellule del sistema neuroendocrino diffuso sono responsabili della produzione di ormoni paracrini e endocrini (segretezza, colecistequina, motilina, peptide di inibitore gastrico, somatosotatina, intero, YY e neurotensina peptide). Queste cellule rappresentano circa l'1% delle cellule epiteliali totali.

Oltre a questi tre tipi di cellule, nelle regioni dell'epitelio vicino a un nodulo linfoide, ci sono cellule M, che sono cellule del sistema fagocitico mononucleare responsabili della fagocitizzazione e del trasporto di antigeni dalla luce intestinale ai noduli linfatici.

Cellule all'interno dei villi

In ogni villo dell'intestino tenue ci sono un gran numero di linfociti intraepiteliali (che è tra le cellule dell'epitelio del rivestimento). Inoltre, nel foglio dei villi ci sono diversi immunociti (cellule del sistema immunitario).

Tra questi ci sono linfociti B e T, cellule plasmatiche, macrofagi, mastociti ed eosinofili.

Ghiandole

Tra ogni pelosità ci sono ghiandole tubolari semplici o ramificate che si scaricano nello spazio dell'interlloso e che sono chiamate cripti Lieberkühn. Queste ghiandole sono composte da cellule di assorbimento, cellule caliciformi, cellule rigenerative, cellule del sistema neuroendocrino diffuse e cellule di paneth.

Le cellule rigenerative sono cellule staminali la cui funzione è ripopolare sia l'epitelio del rivestimento che i villi e la superficie mucosa.

Le cellule di Paneth, d'altra parte, sono cellule specializzate nella secrezione di liszima, un enzima con attività antimicrobica.

Funzioni

I villi intestinali lavorano principalmente nella digestione e nell'assorbimento dei nutrienti dal carno, predigificati dagli enzimi contenuti nella bocca e nello stomaco.

In queste strutture, si verifica il catabolismo finale di proteine ​​e carboidrati, poiché le cellule secretorie presenti sulla superficie degli villi secernono gli enzimi di dipeptidi e Disacaridas, specialmente a livello di duodeno.

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Le cellule di assorbimento dei microvienti dell'intestino sono responsabili dell'assorbimento giornaliero di oltre 7 litri di liquido, circa 35 grammi di sodio, 1 chilogrammo di grassi e 500 grammi di proteine ​​e carboidrati.

Sia l'acqua, gli ioni, gli aminoacidi che compongono le proteine ​​e i monosaccaridi entrano nel citosol delle cellule e vengono trasportati nella membrana basolaterale di esse, dove vengono dimessi verso i capillari associati ai villi per il trasporto e la distribuzione sistemica.

Gli acidi a grasso.

Questi quilomicroni vengono trasportati attraverso i dotti linfatici situati alla luce dei microvilli.

Se, per qualche motivo, le sostanze che entrano nell'intestino che non possono essere adeguatamente assorbite, verranno generate un effetto osmotico che causerà una diminuzione dell'assorbimento dell'acqua, che avrà un effetto lassativo.

Riferimenti

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