Sistema Norfolk

Rotazione delle colture nel sistema Norfolk. Fonte: Riccardo Romano 208, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Lui Sistema Norfolk È un sistema di rotazione delle colture emerse in Inghilterra, nella rivoluzione agraria così chiamata, registrata nella prima rivoluzione industriale nel campo dell'agricoltura. 

Questo sistema fu inventato da Charles Townshend, l'ambasciatore britannico nei Paesi Bassi, dopo aver lasciato la sua carriera politica nel 1730 e ritirato nelle sue proprietà Norfolk, nel Regno Unito.

Nel 1794, la regione di Norfolk ha prodotto il 90% del grano in tutto il Regno Unito. Presto la curiosità cominciò a emergere sui metodi che venivano usati lì.

Agricoltura davanti al sistema Norfolk

Per comprendere appieno cosa consisteva il sistema, devi sapere in dettaglio cosa fosse l'agricoltura britannica prima del suo aspetto. Dal Medioevo, i contadini hanno utilizzato un sistema di rotazione delle colture di tre anni del periodo.

I contadini lavoravano la terra che aveva dato loro un proprietario terriero, che spesso apparteneva alla nobiltà. In cambio, i contadini hanno giurato la lealtà al proprietario della terra ed erano disposti a combattere per lui nei conflitti che sono sorti.

Ogni dicembre, in un'assemblea, ai contadini venivano assegnate strisce di terra reciprocamente strette. Inizialmente, ogni striscia aveva circa 0,4 ettari di superficie. Alla fine, ogni contadino avrebbe assegnato circa 12 ettari.

Questi erano equamente divisi in tre campi aperti. Nel tempo, ognuna di queste strisce si è avvicinata, poiché le famiglie degli agricoltori sono diventati più numerosi e la terra è stata distribuita tra i suoi membri.

Nel periodo tra il XV e il XVIII secolo, la quantità di terra recintata ha iniziato ad aumentare. Questi non erano divisi in strisce, ma erano trattati come un'unità.

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Ciò è accaduto per diversi motivi: poco dopo la guerra delle rose (1455-1485), alcuni nobili hanno venduto le loro terre perché avevano bisogno di soldi veloci. Quindi, durante il regno di Enrique VIII (1509-1547), le terre dei monasteri divennero di proprietà della corona e poi vendute.

Tradizionalmente, lana e i suoi prodotti derivati ​​erano la principale esportazione del Regno Unito. Man mano che il beneficio di queste esportazioni aumentava nel XV secolo, sempre più terreni recintati erano dedicati al bestiame di pecora.

Nel diciassettesimo secolo, le nuove tecniche di bestiame erano, in parte, quelle che costringevano terreni più recintati. Quando le colture di foraggio dedicate all'alimentazione dal vivo.

A causa di tutto ciò, tra il 1700 e il 1845, oltre 2,4 milioni di ettari furono recintati in Inghilterra. I nuovi proprietari terrieri si stavano gradualmente appropriando delle terre degli agricoltori.

Questo ha lasciato troppe persone nella miseria. Molti sono stati costretti a chiedere l'elemosina. Tuttavia, i proprietari terrieri hanno sviluppato le loro attività di bestiame su terreni circondati. Uno di quei proprietari terrieri era Charles Townshend.

Dopo essersi ritirato dalla politica nel 1730, Townshend si è concentrato sulla gestione delle sue proprietà nello stato di Norfolk. Di conseguenza, e per massimizzare i suoi benefici, ha introdotto un nuovo tipo di rotazione delle colture che era già stata praticata in Olanda. È nato il sistema Norfolk.

Qual è il sistema Norfolk?

È un sistema di rotazione delle colture. In agricoltura, quando qualcosa viene coltivato, questo raccolto richiede tempo per svilupparsi, maturare ed essere pronto per il raccolto. La terra è piena di nutrienti e acqua. Quindi le colture fanno il loro cibo per completare il loro ciclo di vita.

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Per non esaurire la terra, gli agricoltori di solito cambiano il tipo di raccolto nei loro campi da un anno all'altro. A volte lasciano la terra senza coltivare fino a un anno intero per assorbire di nuovo i nutrienti. Questo è chiamato a lasciare la terra incolta.

Se il terreno è esaurito, sarebbe terreno non adatto alla coltivazione. È la terra di Baldía. Prima del sistema Norfolk di rotazione delle colture, per ciascun ciclo sono stati utilizzati tre diversi tipi di coltivazione. Con il sistema Norfolk, quattro hanno iniziato a usarne quattro.

Inoltre, ha portato a eliminare le mosse. Invece di lasciarlo senza coltivare, vengono seminati pisolini e trifogli. Questi si rivelano essere un cibo eccellente per i bovini durante l'inverno e arricchiscono anche il terreno con azoto, che si trova alle estremità delle sue radici.

Quando la pianta viene strappata dal terreno, le sue radici insieme all'azoto che contengono sono sulla terra, arricchendola.

Il sistema a quattro campi

Townshend ha introdotto con successo il nuovo metodo. Diviso ciascuno della sua terra in quattro settori dedicati a diversi tipi di colture.

Nel primo settore, ha coltivato il grano. Nel secondo, rapa o nabicol. Nel terzo, avena o orzo. Infine, nella stanza coltivava trifogli o erbe commestibili per bestiame.

Tréboles o Alfalfa sono stati usati come foraggio per nutrire i bovini durante l'inverno, poiché erano una buona erba per il bestiame. Usando questo sistema, Townshend si rese conto di poter ottenere una maggiore performance economica dalla Terra.

Inoltre, il sistema di coltura rotante a quattro settori ha aumentato la quantità di cibo prodotto. Se le colture non sono state ruotate in ciascuno dei settori, il livello nutrizionale della terra è diminuito nel tempo.

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La resa delle colture in quel campo è scesa. Usando il sistema di quattro colture rotanti per settore, la Terra non è stata solo recuperata, ma ha aumentato il suo livello di nutrienti alternando il tipo di cultura a cui era dedicato.

Il trifoglio e l'erba sono stati coltivati ​​in un settore dopo aver coltivato grano, orzo o farina d'avena. Questo ha restituito i nutrienti naturalmente sulla Terra. Nessuna terra è rimasta incolta. Inoltre, quando il bestiame li pascola, ha pagato la terra con i loro depositi, il letame.

Riferimenti

1. In che modo la rotazione delle colture di Norfolk porta alla fine dei campi incolti. Recuperato dalle risposte.com.
2. Ricchezze, n. (1967). La rivoluzione agricola in Norfolk. Frank Cass & Co. Ltd.