Papille caliciformi

Le papille caliciformi o circumvalutate sono le papille più grandi della lingua e le meno numerose

Cosa sono papille caliciformi?

IL Papille caliciformi, Chiamati anche circolati, si trovano sul retro della lingua, nella regione più vicina alla gola. Sono papille linguali più grandi e le più specializzate come papille gustative.

Queste papille sono così grandi da poter essere viste ad occhio nudo, ma sono anche le meno numerose nell'epitelio linguale. Si trovano in un numero variabile, tra 7 e 12, distribuendo in due righe in una V invertita.

Tutte le papille caliciformi contengono bottoni di gusto, che rappresentano l'unità funzionale del senso del gusto.

Queste papille, che sono in un numero molto basso, contengono circa il 40% dei pulsanti del gusto totale, diventando le papille più importanti per il rilevamento di sapori.

Il tessuto epiteliale che circonda i bottoni gustativi tende a invagire, formando un solco attorno a esso, in cui vengono depositati i composti che formano gli alimenti che sono stati disciolti nella saliva, interagendo con i recettori e innescando il processo di trasduzione dei segni dei segni gusto.

Caratteristiche delle papille caliciformi

Forma

Le papille caliciformi, anche chiamate circumvalute, hanno la forma di un cono troncato invertito, con l'apice in basso, insieme all'epitelio della lingua.

La parte più ampia, che è proiettata sulla superficie della lingua, esposta alla cavità orale, contiene numerosi bottoni di papille o gusto secondari. Per questo aspetto del calice erano chiamati caliciformi.

Misurare

Sono le papille linguali più grandi, essendo in grado di variare le loro dimensioni tra 1.Diametro da 5 a 3 mm. Il più grande si trova al centro, al vertice del v lingue. Tutti sono molto vascolarizzati.

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Le papille caliciformi sono ben delimitate nel loro spazio, in cima alla mucosa e disposte simmetricamente da entrambi i lati.

Epitelio Escamoso

Ogni papilla circvalutata è circondata da un epitelio squamoso non keratinizzato, che forma un'invaginazione a forma di ferro.

Verso questa profonda fessura circolare, tipo scanalatura, che confina con la papilla circalvata, i pulsanti di gusto sono esposti sulle pareti esterne, che si aprono verso il groove irrigato dalle ghiandole salivari linguali di von Ebner.

Numero

Il numero di Papillaes Circunval presenti in un individuo può variare in base al sesso, alla cultura e alla genetica. Di solito, il numero di pulsanti di gusto nelle papille di Circunval varia da 250 a 270, situate sulle pareti laterali delle stesse.

Formando questi pulsanti sono due tipi di cellule, alcune che confinano con la struttura e servono da supporto per il resto della struttura, e il secondo tipo, che sono le cellule sensoriali, ricevono lo stimolo e si collegano con le fibre nervose per condurre il messaggio Al cervello.

Un pulsante gustativo può contenere da 40 a 60 celle sensoriali all'interno dell'epitelio papillare stratificato.

Con l'invecchiamento, la quantità di pulsanti di gusto nelle papille circostanti sta diminuendo. Di conseguenza, anche la capacità di degustazione è ridotta. Inoltre, l'esposizione regolare alle papille danneggia la nicotina, che colpisce anche il senso del gusto.

Papilla caliciforme vista al microscopio. Fonte: Wikimedia Commons

Istologia di papille caliciformi

Le papille circolate sono formate da diversi strati di tessuti cellulari. C'è uno strato di epitelio squamoso stratificato e cheratinizzato sulla copertura della superficie della papilla.

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Inoltre, sono coperti da uno strato di cellule epiteliali non keratinizzate sulla superficie laterale e infine si trovano i pulsanti di gusto sulla superficie laterale non keratinizzata e verso il centro.

Nella regione centrale delle papille si trovano i tessuti connettivi e sotto questo tessuto ci sono ghiandole salivari secondarie, le ghiandole von Ebner.

Le ghiandole salivari von Ebner, posizione linguale, producono secrezioni sierose, che si riversano nella scanalatura che circonda le papille caliciformi. Sono attribuiti un ruolo attivo nella percezione sensoriale, nonché la manutenzione e la protezione dell'epitelio delle papille.

Tutte le cellule che compongono le papille vengono sostituite continuamente dalla proliferazione delle cellule epiteliali.

A causa della loro posizione, le papille caliciformi sono innervate dal nervo glossofaringeo, che è il nervo presente nel terzo posteriore della lingua. Questo nervo compromette anche i componenti sensoriali, motori e parasimpatici della regione.

Funzioni di papille caliciformi

Le papille caliciformi sono chemirrecettori. Con il contatto con una sostanza che funziona come uno stimolo, agiscono come recettori che trasmettono quel segnale ricevuto da un composto chimico e lo trasformano in un potenziale d'azione, che viene trasmesso alle fibre nervose per raggiungere il cervello.

Con le papillati circostanti, vengono identificati i sapori spiacevoli, prima di passare al sistema digestivo dalla gola. 

Pertanto, è possibile limitare l'assunzione di qualsiasi sostanza velenosa o che ha un sapore disgustoso. Sono stati anche attribuiti al ruolo del contributo al riflesso della nausea e del vomito.

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Possibili malattie o disturbi

Ipertrofi papillari e papillite sono processi benigni. Possono essere un motivo per la consultazione per la preoccupazione del paziente o i problemi estetici, tuttavia di solito non rappresentano un grave problema di salute.

Le papille linguali possono essere modificate frequentemente, a causa di malattie linguistiche o come sintomo di altre malattie di base. Esistono vari tipi di alterazioni papillari, tra cui:

Glosite

La lingua è fan e infiammata, e potrebbe esserci una depilazione della lingua durante la quale si perde papille lingue. Questa condizione può causare difficoltà a masticare e parlare, e di solito si verifica con il dolore.

Papillite

Questa è un'altra complicazione clinica correlata all'infiammazione delle papille. In questa situazione, le papille appaiono i fan.

L'infiammazione e l'allargamento delle papille possono essere dovuti a diverse cause, come infezioni virali, farmaci, consumo eccessivo di alimenti piccanti, ulcere molto salate o calde, orali, consumo di sostanze tossiche, allergie a determinati pasti, cancro orale, tra le altre circostanze che può causare disturbi.

Nella papillite delle papille caliciformi, sono mostrati e arrossati segni di ipertrofia. Di routine, l'ipertrofia appare a causa del consumo di cibi eccessivamente caldi o con sapori molto forti (amaro, acido o salato). Questa condizione non ha molta rilevanza patologica.

Riferimenti

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