Le 6 costumi e tradizioni Ancash più popolari

IL Custoghi e tradizioni di ancash Sono un esempio di sincretismo culturale che caratterizza la nazione peruviana. Ancash è un appartamento che comprende 20 province, ognuna con i rispettivi distretti.

Tutte queste province mostrano una vasta e variegata collezione popolare che combina tradizioni ereditate dal tempo della colonia e dei rituali ancestrali degli aborigeni.

Pertanto, parte delle usanze e delle tradizioni di questa regione comprende festival religiosi e pagani.

Tra le attività di costumbristas ci sono i festeggiamenti in onore dei santi schemi, processioni, verbene e altri. In occasione di questi festeggiamenti puoi vedere la cucina di Ancashina e la varietà delle danze tipiche di questo dipartimento.  

Tradizioni principali di ancash

1- Carnevale Huaracino

Carnevale Huaracino in ancash. Fonte: Rita Avalos Roldán CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Il carnevale di Huaraz è tra le usanze e le tradizioni più radicate di Ancash. Huaraz, capitale del dipartimento di Ancash, è la città ospitante dell'evento che si svolge durante febbraio e marzo.

Questa celebrazione include la programmazione di varie attività. I mascara e il concorso di costumi Carnivalon ño sono uno dei più importanti.

Inoltre, vengono svolte attività come la bellezza e le queen di Comparsas. La celebrazione culmina con un premio ai gruppi di danza vincente.

2- Huachihualito

Huachihualito in ancash. Fonte: Julian Grillo CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tra le usanze e le tradizioni di Ancash, Huachihualito si distingue. Cortamontes, come è anche noto, è un elemento comune nelle celebrazioni del carnevale andino. E Ancash non fa eccezione.

Questo è un albero adornato con materiali diversi: liquori, pane, serpensi, frutta, palloncini e regali di ogni tipo.

Huaracinos balla intorno a loro e cercherà di farlo cadere con un machete o un'ascia. La coppia che lo raggiunge deve decorarlo l'anno successivo.

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3- Parti patronali

Feste del patrocinio in ancash. Fonte: Johnnybonilla CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

In Ancash le feste del santo patrono delle diverse regioni si svolgono con grande pompa. Tra i più famosi è la festa del Virgen de Huata, patrono della provincia di Huaylas.

Questo si svolge il 15 agosto; Alla vigilia, questa provincia riceve molti pellegrini che si muovono a piedi.

Include anche un bagno, una messa, fuochi d'artificio e una processione molto ostentata. Altre festività molto importanti sono: San Pedro (Corongo), The Virgen de Las Nieves (Sihuas), Santiago Apostle (Aija e Cabana) e Santa Rosa (Chiquian).

4- Dance tipiche

Balli tipici in ancash. Fonte: annulla cc by-sa 3.0, via Wikimedia Commons

Le diverse feste religiose, datori di lavoro e civiche hanno un elemento comune: balli tradizionali.

In questa regione c'è un'ampia varietà di danze tipiche, ognuna con la sua coreografia e i suoi oggetti in particolare.

Ad esempio, la danza di Shaqsha include l'uso di un birrete con un piccolo specchio e tre piume, anche i sonagli e i leggings di frustate. Insieme, producono un suono caratteristico.

Da parte sua, un bastone con campane e uno scudo sono usati negli antihuanquillas.

5- Piatti tipici

Piatti di cuchicanca.

La gastronomia è una parte essenziale delle costumi e delle tradizioni di Ancash. Tra i suoi piatti emblematici c'è il piccante di cuy, preparato con salsa di arachidi e peperoncino.

La cavia, o criceto peruviano, è un Cubayo molto desiderato in quella nazione. Inoltre, altri piatti eccezionali della cucina di Ancashina sono: Cuchicanca (maialino tenero), charqui (carne di fiamma secca) e brodo di peccato (brodo di testa di ariete), tra gli altri.

6- Mounzionismo

Alpinismo in Ancash. Fonte: Michele Champotto CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Più del 70% del territorio di Ancash è costituito da incidenti geografici delle catene montuose. Tra questi la catena montuosa bianca, Huayhuash o la Sierra orientale de ancash. Tra questi ci sono più di 20 picchi con livelli superiori a 6000 metri sul livello del mare. 

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Pertanto, l'alpinismo, le escursioni o l'arrampicata fanno parte della tradizione di questa regione, essendo un'attività molto frequente tra gran parte della popolazione.

Inoltre, dagli anni '70 del secolo scorso, varie istituzioni e organizzazioni hanno iniziato a organizzare spedizioni e attività di questo tipo per turisti o persone interessate all'alpinismo.

Riferimenti

1. Carnevale di Huaraz. (S/F). In de Peru. Estratto il 26 novembre 2017 da Deperu.com
2. Fonti, m. (2017, febbraio). Partito Carnivale, patrimonio culturale immateriale. Cultural Heritage Research Institute. Estratto il 26 novembre 2017 da PatrimonioculturalPeru.com
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