I 13 frutti della costa ecuadoriana più comune

I 13 frutti della costa ecuadoriana più comune

IL Frutti dalla costa ecuadoriana Sono abbondanti e vari. I frutti tropicali sono il forte di questa nazione latinoamericana, a volte sopra alcune delle sue tradizioni.

La diversità delle condizioni climatiche e dei terreni è un fattore primario per l'agricoltura. Questi segnano il modello di cui saranno disponibili cibo e frutta, oltre a che diventerà parte della cultura di un paese.

Dagli esemplari di acidi ai frutti più dolci, il suolo ecuadoriano ha i vantaggi necessari per produrre frutti che si adattano a tutti i gusti.

Questa diversità va oltre i sapori, poiché vengono generati tutti i tipi di trame e forme. Inoltre, molti di questi campioni sono positivi contro alcune malattie, fornendo nutrienti significativi ai consumatori.

I principali frutti della costa ecuadoriana

1- Lucuma

Lucuma

È un frutto con grande predominanza anche in Perù, poiché è dalle aree andine.

Ha un sapore dolce. Più sei maturo, più si oscura. Il suo colore è verde o giallo.

2- Maracuyá

Conosciuto anche come parcheggio in Venezuela e come frutto di passione in gran parte dell'America Latina.

La sua trama è leggermente ruvida. È ideale per preparare dessert e bevande fredde, poiché contiene un perfetto grado di acidità di agrumi.

3- Granadilla

Di solito è anche noto come Granada. Il suo fascino risiede dentro, poiché più semi sono circondati da una pulce dolce.

4- Lima

Sebbene di solito è confuso con il limone, questo frutto di agrumi differisce da esso per il suo colore giallastro. È più usato come marinaio di piatti, nonché per bevande e dessert.

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5- Guaba

Il suo aspetto è simile a quello di un ramo o parte di una pianta anziché di un frutto. La sua polpa è biancastra e dolce, mentre la sua forma ricorda a Boomerang Ed è verde.

6- Palta

È anche noto come avocado. Il suo esterno tende ad essere molto verde scuro o marrone (quasi nero), mentre la sua consistenza può essere ruvida o liscia.

All'interno ha un singolo seme ed è ideale per produrre salse o insalate.

7- Kiwi

Sebbene non sia una specie nativa del continente, ha raggiunto livelli di produzione ottimali.

Il kiwi è stato portato con l'ondata di asiatici che sono arrivati ​​in America Latina, il che rende questo frutto migliore per le stagioni temperate.

8- Chirimoya

Questo frutto nativo dell'Ecuador ha una forma simile a un cuore. Il suo interno contiene semi circondati da succose polpa dolce in toni bianchi. È ideale per bevande e dessert tipici.

9- Ananá

Meglio noto come ananas, è un frutto con attributi acidi e dolci nel suo sapore.

Principalmente è il prodotto dei terreni e dei climi dei tropici. Contiene una grande quantità di acqua e può essere trovato in varie dimensioni

10- Pomelo

Di solito è noto come pompelmo ed è identificato dalla sua particolare colorazione tra il colore rosa e i toni rossastri.

Il suo consumo predomina per le diete a basso contenuto calorico, poiché il suo livello calorico è molto basso, così come nella maggior parte degli agrumi.

11- Guanábana

Frutto che, nel suo stato di maturità, raggiunge 3 kg. Cresce nell'albero Annona Muricata, Questo è molto comune nelle regioni tropicali (America Latina e Africa principalmente).

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Le proprietà medicinali sono attribuite, ma ci sono anche indicazioni che è tossica e che la sua assunzione può causare danni al sistema nervoso.

12- mango

Frutta albero di mango. Fonte: CostappPR [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)] frutta che può pesare tra 50 grammi e circa 2 kg. È molto apprezzato dal suo sapore succoso, che si combina in molti dei piatti della gastronomia in tutto il mondo. 

È caratterizzato dalla sua consistenza ruvida, nonché dal colore della sua buccia, con toni gialli e arancioni secondo la varietà.

13- Coco

Noce di cocco

Frutta tropicale diffusa dalla nazione ecuadoriana, che ospita tre diverse varietà: gigante, nano e ibrido. 

È un condimento per piatti popolari come l'iscrizione, la cocada e le diverse bevande rinfrescanti.

Riferimenti

  1. Portale Web Lafer. Johann Ramírez. (S.F). I 30 frutti della più comune Sierra ecuadoriana. Estratto da: Lifer.com
  2. Visita l'Ecuador. (S.F). Frutti di Ecuador. Estratto da: visiuecuador.co
  3. Blog. (2012). Frutta costiera. Recuperato da: Fouutas-eec.Blogspot.com
  4. Portale di frutta. (2013). Ecuador: il paradiso dei frutti tropicali. Recuperato da: Portalfruticola.com
  5. Organizzazione mondiale della sanità. (2016). Aumentare il consumo di frutta e verdura per ridurre il rischio di malattie non trasmissibili. Recuperato da: chi.int