Josephine Garis Cochrane

Josephine Garis Cochrane

Che era Josephine Garis Cochrane?

Josephine Garis Cochrane (1839-1913) Fu un inventore americano che creò la prima lavastoviglie funzionale di successo, accanto al meccanico di George Butters. In precedenza, erano già stati fatti diversi tentativi per costruire una lavastoviglie che era praticabile, utile ed efficace.

Tra questi, la lavastoviglie a manovella che Joel Houghton brevettava nel 1850, un contenitore in cui venivano messi i piatti mentre l'acqua veniva posizionata manualmente attraverso una leva.

Levi ha provato a farlo. Alexander e Gilbert Richards nel 1863 con un dispositivo che aveva un meccanismo rotante per gettare acqua contro i piatti. Entrambi hanno continuato a lavorare sulla loro idea separatamente e hanno introdotto i loro brevetti. Tuttavia, nessun modello ha funzionato.

L'unico che ha raggiunto è stato il design di Cochrane, per avere una migliore costruzione meccanica, molto più pratico e duraturo.

La sua lavastoviglie fu la prima a usare l'acqua di pressione anziché un più flager, e nel 1949 la sua invenzione divenne la più conosciuta e usata nelle case del Nord America.

Biografia di Josephine Garis Cochrane

Nascita e primi anni

Josephine Garis nacque l'8 marzo 1839 nella contea di Ashtabula, Ohio. Suo padre, John Garis, era un ingegnere idraulico che ha partecipato alla Chicago Foundation e ha inventato una pompa Swamstone.

Sua madre, Irene Fitch, era la nipote dell'orologiaio e ingegnere John Fitch, inventore della perseveranza, la prima nave da vapore negli Stati Uniti.

Dopo la morte di sua madre, Josephine visse con suo padre in Ohio e successivamente frequentò una scuola privata a Valparaiso, nell'Indiana, fino a quando la scuola non fu bruciata.

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Dopo questo incidente, suo padre l'ha mandata a vivere con sua sorella a Shelbyville, nell'Illinois, dove è terminata la sua formazione.

Coppia la vita

Suo marito, William a. Cochran, è stato un commerciante per 16 anni, un dipendente della contea, Mason e membro di numerosi comitati del Partito Democratico. Dal 1853 al 1857 William era in California cercando di diventare ricco durante la febbre d'oro, ma fallì.

È tornato a Shelbyville e ha iniziato con un negozio di prodotti asciutti. Il 13 ottobre 1858 sposò Josephine, che prese il cognome di suo marito aggiungendo una "E" alla fine.

Il Cochran si trasferì in una dimora e aveva sempre organizzato cene dove usavano porcellana fine. Josephine era molto preoccupata perché i suoi servitori erano molto negligenti quando lavavano i piatti.

Pertanto, ha deciso di lavare i piatti. Dopo aver trascorso diversi giorni, decise che doveva esserci una macchina che poteva fare quel lavoro ingrato.

Morte del marito

Quando suo marito William morì nel 1883, la costruzione della macchina divenne una priorità per lei. Nonostante abbia vissuto in ricchezza, William ha lasciato Josephine con pochissimi soldi e molti debiti, quindi la sua idea è passata dall'essere un hobby a un mezzo per generare reddito.

Per sviluppare la sua idea, Josephine si è incontrata nel capannone dietro la sua casa con George Butters, che era meccanica e l'ha aiutata nella costruzione della prima lavastoviglie.

Entrambi hanno creato la lavatrice Garis-Cochran Piatti e hanno ricevuto un brevetto il 28 dicembre 1886.

Prima vendita

Nel 1890, Josephine Cochrane stava viaggiando molto per supervisionare l'installazione delle sue macchine. Sebbene l'idea iniziale di Josephine fosse quella di creare una lavastoviglie domestiche, è riuscita a venderla solo in hotel e altre istituzioni, a partire dalla Palmer House a Chicago.

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Nel 1893, nella Colombina Chicago Exhibition, o Chicago World Fair, convinse 9 ristoranti a usare la loro invenzione e nella mostra di Machinery Hall vinse il primo premio per "la migliore costruzione meccanica, durata e adattamento alla sua linea di lavoro".

Gestò la sua voce e, poco dopo, Cochrane ricevette ordini per la sua lavatrice per il ristorante e gli hotel in Illinois.

Ha brevettato il suo design ed è entrata in produzione. L'attività di fabbrica Garis-Cochran iniziò nel 1897. In breve tempo la sua base di clienti si estendeva agli ospedali e alle università.

Cochrane ha sostenuto la sua incapacità di attrarre il mercato interno, quanto potrebbe essere costoso un artefatto per la cucina, che potrebbe costare 75 o 100 dollari, denaro che una casalinga preferirebbe utilizzare in altre cose o bisogni. 

Ha detto che, nonostante il fatto che le donne odiassero lavare i piatti, non avevano ancora imparato a pensare che il loro tempo e il loro comfort valessero soldi.

D'altra parte, anche i coniugi non vedevano con gli occhi buoni comprare comfort costosi per la cucina, anche se non avevano scrupoli nel fare grandi spese in manufatti per i loro uffici.

Morte

La società ha continuato a crescere, guidata dalla sua straordinaria energia. Nel 1912, a 73 anni, ha intrapreso il suo viaggio d'affari più ambizioso. Ha viaggiato a New York per vendere macchine a diversi nuovi hotel, tra cui Biltmore e grandi magazzini, come Lord & Taylor.

La compagnia iniziò finalmente a prosperare negli anni precedenti la sua morte, il 3 agosto 1913 a Chicago, quando morì per stanchezza nervosa all'età di 74 anni.

Fu sepolto nel cimitero di Glenwood a Shelbyville. Dopo la sua morte, la compagnia cambiò il nome e le mani fino al 1940 divenne parte dell'aiuto della cucina di Whirlpool Corporation.

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La prima lavastoviglie

La sua lavastoviglie è stata la prima a usare la pressione dell'acqua, il design era simile alle attuali lavastoviglie elettriche, ma è stata guidata da una manovella, ha inviato brocche di acqua insaponata ai piatti che sono stati depositati su scaffali a filo all'interno di un ermetico di metallo ermetico.

Per il risciacquo, l'utente ha versato acqua sulla griglia dei piatti sciami. I modelli successivi hanno aggiunto un ciclo di auto-elogio.

Riferimenti

1. Josephine Cochrane. Inventore della macchina per lavaggio automatico. Estratto da Robinsonlibry.com
2. Sodgrass, Mary (2004). Enciclopedia della storia della cucina. New York: Taylor e Francis Books.
3. Cole, David; Browning, Eva; Schroeder, Fred (2003). Enciclopedia delle moderne invenzioni quotidiane. Greenwood Publishing Group. 
4. Josephine Cochrane-Famus Inventor. Estratto da Edubilla.com.
5. Lienhard, John. NO. 1476: inventare la lavastoviglie. Estratto da uh.Edu.
6. Josephine Cochrane (1839-1913) inventa la lavastoviglie. Estratto da dimenticati.com.