Storia di Fruticultura, caratteristiche, tipi, importanza sociale ed economica

IL Cultura di frutta È una disciplina che studia la coltivazione di produttori di alberi da frutto legnosi e semi -produttori. Ciò si ottiene utilizzando tecnologie basate su nozioni fisiologiche e biologiche, che cercano di ottimizzare l'attività della frutta e ottenere guadagni economici.

L'insieme di conoscenze e tecniche che consentono di ottenere frutti commestibili per l'essere umano, come uva, arancia, pera o prugna. Inoltre, si ritiene che la crescita del frutto sia un ramo di agronomia, che è una conoscenza che comprende tutte le conoscenze relative alla coltivazione della terra.

Fruticultura studia la coltivazione e la raccolta di frutti. Fonte: Pixabay.com

Al momento, sempre più frutti e verdure di alta qualità vengono consumati in tutto il mondo, quindi questa disciplina deve essere mantenuta costantemente, introducendo tecniche innovative più efficienti.

Allo stesso modo, a causa dei processi climatici di questa era, la crescita della frutta deve impegnarsi ad adottare misure che rendono la produzione di frutta più sostenibile.

È necessario aggiungere che la crescita della frutta - come attività economica - costituisce una parte fondamentale del prodotto interno lordo (PIL), quindi genera una notevole quantità di posti di lavoro e contribuisce allo sviluppo economico delle nazioni. Inoltre, consente lo scambio commerciale tra diversi paesi del pianeta.

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Storia

Mentre la coltivazione della frutta è un'attività che utilizza oggi macchinari e tecnologie moderne, in precedenza i suoi processi sono stati completamente eseguiti. In effetti, tutti i tipi di colture sono stati eseguiti manualmente durante la maggior parte della storia dell'umanità, fino a poco più secoli, con l'arrivo dei processi industriali.

Frutti e caccia agli animali

Le origini della coltivazione della frutta risalgono agli inizi della vita umana, quando le donne delle prime tribù si dedicavano a raccogliere diversi frutti selvatici, mentre gli uomini cacciavano.

Quindi, quando l'uomo divenne sedentario, le tecniche di coltivazione iniziarono ad essere implementate che consentivano di raccogliere diversi tipi di piante in alcune terre. Con l'avanzamento tecnologico delle società, fu introdotto gli aiuti per animali per fare le colture, tuttavia, i frutti continuarono a raccogliere a mano a mano.

Rivoluzione industriale e nuove tecnologie

Grazie alla rivoluzione industriale, la crescita della frutta ha iniziato a subire un processo di meccanizzazione e formalizzazione, che ha portato all'uso di tecniche più sofisticate.

Nel corso degli anni, l'uomo ha ideato nuovi strumenti che hanno migliorato le colture. Inoltre, sono stati sviluppati famigerati progressi nella disciplina chimica, i cui studi sono stati usati per allevare geneticamente le colture e migliorarle.

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Uno degli aspetti che ha contribuito al miglioramento della crescita della frutta consiste nel processo di selezione dei semi; Per ottimizzazione dei semi, è possibile produrre piante più vigorose che sono inferiori.

Allo stesso modo, per migliorare i semi, è stata incorporata la biotecnologia moderna, un'attività scientifica che consente ai frutti di essere più resistenti ai parassiti. Questa scienza è stata istituita trent'anni fa e da allora ha permesso di estrarre colture sia in quantità maggiore che di migliore qualità.

Caratteristiche

- Fruticultura studia gli elementi che costituiscono il suolo e cercano il suo miglioramento per ottimizzare la produzione di colture.

- Questa disciplina determina i tipi di piante che verranno collocate nei suoli, tenendo conto di vari fattori come il clima e la facilità di irrigazione.

- La coltivazione del frutto implica la manipolazione genetica delle specie con l'obiettivo di migliorare il prodotto finale.

- Piani di cultura della frutta trame agricole in base al tipo di propagazione delle colture di frutta. Cioè, struttura le trame in base al modo in cui si ottengono le piantine; Questo può essere per seme, di Acodo o tagliando, tra gli altri.

- L'attività della frutta determina i processi di fecondazione e irrigazione, tenendo conto della variabilità climatica.

- Come in qualsiasi processo agricolo, la crescita della frutta deve sviluppare programmi che cercano di controllare i parassiti. All'interno di questo termine sono inclusi tutti gli insetti e anche funghi o batteri.

- Ogni anno, la coltivazione della frutta esegue un condizionamento della specie attraverso la potatura e i supporti.

I manzanos sono una delle colture più popolari nella crescita dei frutti. Fonte: Pixabay.com

- Fruticultura è anche responsabile di tutto ciò che riguarda il raccolto, compresi i metodi manuali e meccanici.

- Questa disciplina diagnostica i problemi o le variazioni riscontrate dalle piante durante il processo di coltivazione. Dopo aver eseguito questa valutazione, vengono proposte misure per correggere i problemi.

- Dopo la raccolta, i coltivatori di frutta selezionano, condividono e confezionano i frutti per inviarli ai mercati e ai distributori. All'interno di questa caratteristica, è incluso anche il processo di marketing.

Tipi di frutta che coltiva

I tipi di coltivazione di frutta possono essere stabiliti secondo le specie di alberi da frutto. Questi sono i seguenti:

Alberi di rosaceae

All'interno di questa classificazione, ci sono colture di pera, mela e melone, che sono conosciute come frutti di semi.

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Gli alberi di Rosaceae possono raggiungere tra 2 o 4 metri di altezza e sono caratterizzati dal non adattarsi bene ai tropici, tuttavia, altezze fino a ottocento metri al di sopra del livello marittimo resistono al di sopra del livello marittimo. Le colture di questi alberi hanno piccoli semi e di solito portano cinque o meno.

Alberi di prunoideae

Appartengono alla famiglia Rosaceae. Producono frutti come ciliegia, albicocca, pesca e prugne. Questi alimenti sono chiamati frutti ossei e sono noti per la loro vasta gamma di nutrienti, come azoto, potassio e calcio.

Gli alberi di questa categoria raggiungono anche un'altezza tra 2 e 4 metri, ma richiedono più attenzione durante i climi bassi. Allo stesso modo, di solito non si sviluppano correttamente nel terreno calcareo.

Alberi di frutta di agrumi

Gli agrumi frutti degli alberi appartengono alla famiglia Rutaceae e forma specie come mandarino, limone e pompelmo. Questi alberi non hanno una buona resistenza al freddo, ma le loro foglie sono molto resistenti. Per quanto riguarda la sua altezza, possono raggiungere tra 5 e 15 metri.

I frutti di agrumi sono classificati come Hesperidia, il che implica che la parte commestibile è coperta da uno strato leggermente indurito. Allo stesso modo, la parte carnosa di questi frutti avvolge i semi.

Alberi di oleaceae

All'interno di questa categoria c'è l'albero dell'ulivo. È una specie di alta altezza che ha foglie perenni, cioè non cadono-. Sebbene sia un po 'resistente al gelo, può sopportare siccità dure e adattarsi facilmente a diversi tipi di terreno.

Alberi delle Vitaceae

È il tipo di albero più seminato sul pianeta. Il frutto più popolare di questa famiglia è il Vitis vinifera, noto anche come parra o video in altri luoghi. Sono alberi unisessuali a basse altezze.

Possono resistere alle temperature fredde, ma il frutto può essere influenzato da variazioni climatiche durante il loro sviluppo. Il frutto di questa pianta è l'uva ed è usato principalmente per produrre vini, sebbene possa essere consumato anche nei succhi e durante i festeggiamenti.

Importanza sociale ed economica della crescita dei frutti

Fruticultura è una delle attività agricole con la massima domanda, quindi ci consente di offrire molti lavori. Inoltre, la produzione di frutta non utilizza tante macchine come altre aree di coltivazione, quindi è necessaria una buona quantità di manodopera. Ad esempio, i coltivatori devono prendersi cura della potatura, della raccolta e della selezione dei frutti.

Allo stesso modo, la coltivazione della frutta è uno dei principali fornitori di input per industrie notevoli. Pertanto, si ritiene che la coltivazione della frutta sia la più redditizia nelle attività di raccolta.

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Allo stesso modo, questa attività favorisce lo sviluppo di aziende di distribuzione e produttori, poiché è possibile realizzare prodotti come vino, succhi di vino, succhi e olio d'oliva.

Fruticultura è anche importante perché favorisce significativamente la commercializzazione tra le nazioni. Ciò si verifica perché molte piante possono essere sviluppate solo in alcune regioni e non possono essere raccolte in alcuna terra, quindi i paesi stabiliscono relazioni commerciali.

Ad esempio, alberi come Manzan.

Cambiamenti di frutta e clima

Attualmente, molti agricoltori hanno notato le modifiche che i cambiamenti climatici hanno introdotto nel processo delle colture; Ad esempio, i cambiamenti termici causano un'alterazione dei modelli comportamentali delle piante, che influisce sulla produzione di frutta.

David Ruiz, un investigatore responsabile del Dipartimento per il miglioramento genetico, afferma che l'aumento delle temperature implica una diminuzione della stagione fredda (Agricoltura che verrà. 2019). Pertanto, in aree molto calde la capacità di adattare diverse specie è indebolita.

Per risolvere questo inconveniente, vengono creati modelli di coltivazione che si adattano alle condizioni climatiche dei prossimi anni, producendo varietà di specie che non richiedono temperature fredde. Allo stesso modo, vengono sviluppati trattamenti bio -stimolanti, i cui prodotti chimici inducono la pianta a lasciare la letargia invernale.

Riferimenti

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