Enterobacteria

Spieghiamo cosa sono gli enterobatteri e come sono caratterizzati, come sono classificati e quali malattie causano. Inoltre, ti diamo alcuni esempi per conoscerli meglio

Escherichia coli, un enterobacteria

Cosa sono gli enterobatteri?

IL Enterobacteria sono i batteri appartenenti alla famiglia Enterobacteriaceae. Questi sono microrganismi procariotici - come tutti i batteri - che sono generalmente grammi negativi, hanno una forma di canna e di solito abitano il tratto intestinale di diversi animali, incluso l'essere umano.

Il suo nome deriva da quest'ultima caratteristica, poiché la maggior parte dei batteri appartenenti a questo gruppo sono legati al tratto digestivo degli animali: Enteron È la parola greca per "intestino".

Alcuni enterobatteri fanno parte della normale flora intestinale di molti animali, mentre altri possono essere patogeni, il che significa che causano la malattia.

Tuttavia, un gran numero di enterobatteri si trovano universalmente in altri ambienti, colonizzando tessuti vegetali, terreni, corpi idrici, altri tessuti animali, ecc.; Motivo per cui diciamo che non sono limitati solo al tratto digestivo degli animali.

Ci sono molti esempi di specie comuni di enterobatteri associati all'uomo, tra cui si distingue Escherichia coli Questo, inoltre, è il principale modello di studio batterico Gram negativo nel campo scientifico.

Possiamo anche menzionare specie di genere come Klebsiella, Salmonella, Enterobacter, Serrazia, tra gli altri.

Caratteristiche degli enterobatteri

Sono microrganismi procariotici

Come qualsiasi altro batterio, gli enterobatteri sono organismi unicellulari procariotici. Ciò significa che non hanno organelli citosolici delimitati da una membrana (nucleo, mitocondri, complesso del Golgi, reticolo endoplasmatico, lisosomi, perossisomi, ecc.).

Sono batteri gram negativi

Quando sono tinti dal metodo di colorazione Gram, questi batteri non sono in grado di acquisire il colore viola o blu che i batteri Gram positivi acquisiscono, ma sono colorati con una tonalità di rosacea.

Questa funzione ha a che fare con la parete cellulare che li copre, che ha una composizione chimica e una struttura multilaminaria complessa:

I batteri Gram negativi hanno una parete cellulare complessa, formata da un sottile strato di peptidoglicano rivestito con una seconda membrana lipidica a cui sono associati numerosi tipi di molecole e proteine ​​zuccherate

La membrana plasmatica di questi batteri è coperta da una parete sottile o da un composto noto come Pepidoglicano Questo, a sua volta, è circondato da un'altra membrana lipidica esterna con una grande quantità di zuccheri uniti.

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Questa struttura impedisce il passaggio del colorante durante la colorazione di Gram.

Sono batteri bastoniformi

Gli enterobatteri sono microbi lunghi tra 1 e 3 micron e 0.5 micron di diametro, con una forma caratteristica molto simile a una canna.

Hanno mobilità e non formano spore

Generalmente questo gruppo di batteri presenta flagelli che consentono loro di spostarsi da un posto a un altro "nuoto".

Inoltre, non sono in grado di formare endospore quando affrontano condizioni avverse, come nel caso di altri gruppi di batteri.

Presentano antigeni speciali

Enterobacteria può essere facilmente distinguibile per l'espressione di una serie di Antigeni enterobatterici comuni È la sua superficie - regioni facilmente riconosciute dagli anticorpi - specifici per questo gruppo di microbi.

Questi antigeni sono generalmente presenti nell'ultimo strato della membrana esterna e sono formati da un glifosfolipide composto da diversi aminoazúces uniti a un residuo di l-glyceofosphathidil o in un complesso lipopolisaccaride.

Hanno diverse forme di metabolismo

Molti enterobatteri sono microrganismi Opzionale anaerobico, Ciò significa che possono vivere in assenza di ossigeno nel caso in cui sia necessario.

Inoltre, alcuni sono in grado di fermentare gli zuccheri che consumano (producendo gas o meno) e riducendo i nitrati ai nitriti (che sono composti azotati prodotti da diversi organismi).

Molti sono positivi per la produzione di catala (tipiche dei batteri che vivono in ossigeno) e negativi per la produzione di ossidasi (tipiche di batteri che vivono in anaerobiosi o assenza di ossigeno).

Si trovano in diversi habitat

Gli enterobatteri sono molto abbondanti nella flora intestinale di molti animali - in particolare dell'uomo - ma sono anche microrganismi onnipresenti in natura: sono microbi di vita libera sia in ambienti terrestri che acquatici e possono colonizzare diversi tessuti animali e vegetali.

Quelli che appartengono alla flora intestinale animale sono considerati Saprofiti, Si nutrono di materiale organico che viene digerito in questi tessuti.

Alcuni sono agenti patogeni animali o vegetali

Alcuni enterobatteri causano malattie quando infettano animali o piante, mentre altri sono completamente innocui e, invece, hanno relazioni simbiotiche con altri organismi, di solito come endosimbiontes.

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Classificazione degli enterobatterie

Enterobacteria sono i microbi inclusi in famiglia Enterobacteriaceae Appartenente al dominio dei batteri, al bordo dei proteocteria, alla classe di gammaproteobacteria e all'ordine enterobatterico.

Ci sono 51 generi all'interno della famiglia Enterobacteriaceae, il cui numero di specie varia tra 1 e 22, aggiungendo un totale di 238 specie per tutta la famiglia. Questi sono i generi:

• Arsenophonus
• Biostraticola
• Brenneria
• Buchnera
• Budvicia
• Buttiauxella
• Cedecea
• Citrobacter
• Cosenzaea
• Chronobacter
• Dickeyya
• Edwardsiella
• Enterobacter
• Erwinia
• Escherichia
• Ewingella
• Gibbsiella
• Hafnia
• Klebsiella
• Kluyvera
• Leclercia
• Leminorella
• Lonsdalea
• Mangrovibacter
• Moellerella
• Morganella
• Obesumbacterium
• Pantoa
• Pectobacterium
• Phaseolibacter
• PhotoHabdus
• Plesiomonas
• Pragia
• Proteus
• Provvidenza
• Rahnella
• Raoultiglia
• Saccharobacter
• Salmonella
• Samsonia
• Serrazia
• Shigella
• Shimwellia
• Sodalis
• Tatumella
• Thorsellia
• Trabulyla
• Wigglesworthia
• Xenorhabdus
• Yersinia
• Yokenella

Quelli indicati in grassetto sono i più noti, principalmente perché sono strettamente associati alla flora intestinale dell'uomo e con vari tipi di patologie.

Malattie causate da enterobatteri

Sebbene gli enterobatteri siano generalmente considerati batteri comuni della flora intestinale dell'uomo e di altri animali, alcuni generi e specie sono responsabili di diverse patologie, sia negli animali che nelle piante.

Le malattie causate dalla maggior parte di questi batteri sono dovute all'acquisizione di frammenti di materiale genetico con fattori di virulenza sotto forma di plasmidi, di materiale derivato da virus o elementi mobili.

Esistono diversi ceppi noti di Escherichia coli, Ad esempio, che hanno diversi tipi di patogenicità: alcuni sono enteropatogeni, altri sono interiorrhagici, enteroinvasivi, enterogregativi e ci sono quelli che sono estestinali, non correlati all'intestino.

Queste sono alcune delle malattie più comunemente correlate a E. coli e altri enterobatteri:

• Disidratazione da parte della diarrea dei bambini (E. coli con interi effetti).
• Diarrea del viaggiatore, che soffrono di quelli che cambiano ambienti industrializzati in ambienti rurali (E. coli con interi effetti).
• Diarrea nei neonati (E. coli enteropatogenico).
• Diarrea nel sangue, colite emorragica, sindrome emolitica uremica (E. coli enterohemorágica).
• Infezioni urinarie (E. coli extraintestinale o uroopatogenico).
• Polmonite a lobar (Klebsiella pneumoniae).
• Tifo (Salmonella typhi, Salmonella paratyphi E Salmonella typhimurium).
• Infezioni di pazienti ospedalizzati per ustioni, ferite, condizioni respiratorie e tratto urinario (specie di genere Enterobacter).
• Infezioni del tratto respiratorio (Serratia marcescens).

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Uno degli aspetti più importanti di alcune di queste e altre malattie causate da enterobatteri nell'uomo - e diversi animali domestici o interesse agricolo - ha a che fare con la capacità che questi microbi debbano sviluppare resistenza ai farmaci utilizzati per la sua eliminazione: gli antibiotici.

Per questo motivo il trattamento di queste patologie può essere compromesso, specialmente quando questi farmaci vengono somministrati per tempi molto lunghi.

Esempi di enterobatteri

Escherichia coli

Illustrazione di Escherichia coli

È uno degli enterobatteri più comuni e abbondanti, specialmente quando parliamo dell'essere umano.

Fa generalmente parte della flora intestinale degli animali del sangue caldo, ma diversi ceppi sono responsabili di alcune patologie intestinali come la diarrea e i crampi intestinali. Ci sono anche ceppi di vita fondamentalmente liberi.

Salmonella Bongori

È una specie di enterobatteri appartenenti al genere Salmonella. È un rappresentante patogeno di questo genere, che provoca alcune condizioni intestinali in diversi animali, in particolare il gruppo di rettili o "sangue freddo".

Proteus mirabilis

Illustrazione di Proteus mirabilis

Una sorta di enterobatteri residenti di flora di vita intestinale e libera. Causa infezioni diverse nell'uomo: nelle ferite superficiali, nelle orecchie, nell'espettorato, ecc.

Fognatura enterobacter

Cultura di Cloacae Enterobacter

Sono enterobatteri comuni della flora intestinale, ma sono anche responsabili di alcune infezioni del sistema urinario.

Shigella Dysenteriae

Shigella Dysenteriae

È anche una specie appartenente alla flora intestinale umana, ma che può causare una condizione patologica nota come dissenteria batterica; produce una tossina nota come Tossina shiga, che di solito è molto potente e persino letale.