Cultura di Puebla

IL Cultura di Puebla, Messico, è coltivato e manifestato fin dai tempi antichi. I cittadini hanno bilanciato le tradizionali cerimonie aborigene con credenze portate dagli spagnoli durante la conquista.

Puebla ha un alto valore culturale; È stato designato come patrimonio culturale dell'umanità dall'UNESCO nel 1987.

Oggi lo stato di Puebla è il quarto più popoloso in Messico e le sue festività e tradizioni si estendono dalla capitale di Puebla a una dozzina di città medi e piccole che compongono il territorio.

Le feste e le celebrazioni culturali hanno reso Puebla un importante punto turistico in Messico. Sebbene vengano anche eseguite le celebrazioni della popolarità nazionale, Puebla ha le sue tradizioni regionali, diverse da quelle di altri stati messicani.

Principali manifestazioni culturali di puebla

1- Chiles in Nogada

Chiles in Nogada. Shoppock

Questa celebrazione della corte gastronomica è una delle più popolari di Puebla. Ha lunghi dati da quando è stato celebrato dal 1821 circa e consiste nella preparazione di massa di ricette popolari.

Queste ricette sono passate di generazione in generazione e vengono utilizzati gli ingredienti più cool e naturali della stagione. Si stima che siano i migliori piatti di Puebla.

L'origine di questa tradizione proviene dagli antichi conventi coloniali, in particolare dalle suore del convento di Santa Clara.

La stagione per la preparazione di questi piatti popolari è di solito ogni anno, da luglio a settembre.

2- Huey Atlixcáyotl, o grande tradizione AtlixQuese

Mayra Aguirre / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Questo popolare partito di corte tradizionale deriva dalle culture pre -ispaniche che abitavano i territori di Puebla, e viene realizzato in onore del dio Quetzalcoátl.

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Si svolge ogni anno a settembre, in particolare l'ultima domenica. I partecipanti si trasferiscono al Cerro de San Miguel, dove si svolge la celebrazione.

Ciò consiste nella manifestazione della conoscenza tradizionale di alcuni popoli partecipanti che hanno una grande ricchezza storica a Puebla.

Tra questi villaggi ci sono La Cañada, la Sierra Norte, la Mixteca Poblana, la valle di Tehuacán, tra gli altri. Durante la celebrazione a Xochicíhuatl O Flor Woman e i suoi fiori.

3- Parade della battaglia di Puebla

Sfilata della battaglia di Puebla. Fonte: ISAACVP, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Questo è un partito storico, ispirato alla vittoria delle forze messicane sugli invasori francesi in uno scontro militare che ebbe luogo il 5 maggio 1862.

Ogni anno, quando arrivano quel maggio, i cittadini di Puebla si rivolgono per le strade e prendono una parata civica in cui partecipano diverse istituzioni, come le scuole e persino l'esercito stesso.

È una celebrazione abbastanza pittoresca, quasi carnevale.

Parte della celebrazione viene eseguita dai cieli, con i voli che commemorano gli aeroplani della Marina in onore di Ignacio Zaragoza, che difendeva la sovranità messicana di quello che era allora l'esercito più potente del mondo.

4- Equinozio di primavera a Cholula

Guillermo Lechuga Juárez, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

La celebrazione di questo fenomeno astronomico viene eseguita in cima alla grande piramide di Cholula.

Ci sono cittadini e turisti si radunano e celebrano al momento in cui il sole si trova sul piano dell'Ecuador terrestre e la notte e il giorno hanno la stessa durata. Di solito si verifica nel mese di marzo.

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L'aspettativa e l'osservazione sono accompagnate da balli tradizionali e rituali pre -ispanici nella parte superiore della piramide, nonché accompagnamenti più moderni per il godimento di tutto il pubblico.

5- Culto di mais

David Espinoza Martínez, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Storicamente, i territori di Puebla hanno guadagnato popolarità grazie alla loro capacità agricola e alla qualità del loro mais e grano nel corso dei secoli.

Attualmente il comune di Ixcaquixtla mantiene una celebrazione ogni anno in cui è adorato il lavoro di uomini e donne sulla terra e produzione di mais.

Ha una concezione gastronomica, poiché durante il festival ci sono degustazioni di piatti a base di mais multipli, accompagnati da sfilate, danze e presentazioni giovanili. Di solito viene celebrato ogni anno, durante le prime settimane di dicembre.

6- Apple Fair

È celebrato a Zacatlán ed è considerato il partito più importante di questa città. Ha un carattere molto più cattolico che aborigeno.

Questo perché è adorato Virgen de la Asunción, che protegge e favorisce i coltivatori di frutta nella regione. Viene celebrato ogni anno, dal 15 agosto.

Durante questa celebrazione una grande varietà di prodotti per la raccolta di mele sono resi disponibili per visitatori e partecipanti.

Piatti, bevande e dolci sono offerti. Altre attività che circondano questa celebrazione sono le sfilate e l'incoronazione di una regina della città.

7- Festival a palloncino

Troy Aeneas da Città del Messico, Messico, CC da 2.0, via Wikimedia Commons

Questa popolare vacanza è effettuata nei villaggi di Zongozotla e Tuzamapan, dove i suoi abitanti fanno ogni anno palloncini e lanterne pittoreschi da un materiale unico: il ruolo della Cina.

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Una volta finiti ed esposti, i palloncini vengono gettati in aria fino a quando non si perdono nei cieli della Sierra Norte, mentre i coloni celebrano con balli e dimostrazioni.

Questa celebrazione si tiene a novembre. Ogni anno i palloncini diventano molto più grandi e più pittoreschi rispetto alle edizioni passate.

8- Carnevale

Carnevale a Puebla. Fonte: ISAACVP, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Questa celebrazione è eseguita a livello nazionale. Tuttavia, gli elementi distintivi sono apprezzati in Puebla nell'esecuzione delle attività di questa tradizione.

Gli abitanti di Puebla sono riusciti a dare alle loro celebrazioni e feste nazionali un carattere unico che li distingue contro gli altri stati messicani.

Nel caso del carnevale, le aree di maggiore influenza aborigena eseguono atti particolari, come la combustione di un'immagine di carnevale di Juan. Questo è considerato un rituale purificante.

9- balli

Tecuan Dance. Fonte: Óscar Maskie, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Puebla ha due danze regionali che si distinguono rispetto al resto: la danza dei Queztals e la danza dei Tecuanes.

Il primo ballo viene effettuato con un enorme copricapo molto sorprendente per il suo multicolore. Inoltre, l'abbigliamento è costituito da pantaloni rossi, con strisce gialle e frange.

A sua volta, la danza del Tecuan viene ballato il 29 giugno in coincidenza con la festa del patrono di San Pablo. L'abbigliamento rappresenta un Jaguar, sebbene appaiano anche altri personaggi come il diavolo o la morte.

10- Musei

Museo barocco internazionale. Fonte: Lizzysoberon, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Puebla ha numerosi musei distribuiti in tutto lo stato, che ospitano migliaia di mostre e opere d'arte che vale la pena vedere sia per i visitatori che per i locali. Alcune di queste lacune più importanti sono il Museo Amparo, il Museo di Evoluzione o il moderno Museo barocco internazionale.

Riferimenti

1. Barbosa, m. A. Le tradizioni di Puebla. Puebla, Puebla, Messico.
2. Calderón, l. Celebrazioni a Puebla. Ottenuto da yo am puebla: yosyypuebla.com
3. Consiglio per la promozione del turismo del Messico. (S.F.). Puebla. Ottenuto dalla visita in Messico: visita il Messico.com