Tradizioni culturali dell'Arabia Saudita, costumi, gastronomia

IL Cultura dell'Arabia Saudita Si è formato attorno all'Islam, la sua religione fondamentale, così come le storie estratte dalla letteratura araba descrittiva, che ha contribuito a preservare l'immagine della modestia femminile, l'uomo come protettore della casa e il rispetto per la famiglia.

È un paese di molteplici contrasti, in cui la tradizione e la modernità si fondono e le usanze tradizionali si rifiutano di scomparire, nonostante la necessità di aprirsi al mondo, come non avevano mai fatto prima nella loro storia.

Pellegrinaggio alla Mecca. Tahir MQ [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/4.0)]
Fonte: Wikimeda Commons

Il suo nome ufficiale è il regno dell'Arabia Saudita e si trova nella penisola arabica, nell'Asia occidentale. La sua capitale è la città di Riad e il suo sistema governativo è quella della monarchia assoluta, i cui leader sono governati dal sacro libro del Corano per far rispettare i precetti morali dell'Islam.

La casa più potente dopo la conformazione del regno fu chiamata sauda e da lì fu preso il paese, accompagnato dal termine che si riferisce alla lingua araba. L'attuale monarchia moderna risale al 1932, dopo che il re Abdelaziz bin Saud (1875-1953) ha intrapreso una serie di conquiste che hanno permesso l'unificazione del regno.

Nel 1938 fu scoperto il petrolio e, da allora, l'esportazione di greggio.

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Tradizioni

Vestito

L'Arabia Saudita è composta da una società molto conservativa. Gli uomini di solito vestono abiti lunghi di lana chiamati Thawub, Oltre a un fazzoletto o Ghutra che si mettono in testa.

Le donne indossano anche abiti lunghi, di solito neri, noti come Abayas, oltre a un velo che chiamano Nicab che gli copre la testa, con l'eccezione dei suoi occhi.

Quando saluti

Sono vietati campioni di affetto pubblico tra uomini e donne. Tuttavia, ci sono alcune libertà quando si tratta dello stesso sesso.

Ad esempio, gli uomini sono molto cordiali e vicini l'uno all'altro, possono passare dalla stretta di mano all'abbraccio e, se hanno molta fiducia, di solito si baciano su entrambe le guance.

Da parte loro, le donne si salutano con una stretta di mano per procedere immediatamente un bacio su entrambe le guance.

È una società che valorizza le gerarchie, se un uomo sta affrontando una persona ad alta dignità, baci la spalla di questa figura importante. Si abitua anche a baciare gli anziani.

I saud usano la mano destra solo quando salutano, mai a sinistra, anche se vengono lasciati.

Donne saudite. Fonte: Arabia.Orologio

Società e religione

Alcol e carne di maiale è vietato per rispetto per le regole del Corano, il sacro libro dell'Islam, che lo stabilisce.

Le conversazioni commerciali con Saudí tendono ad essere lunghe, poiché sono persone che preferiscono estendersi nella partita e non andare immediatamente al grano.

Trattano attentamente i loro ospiti, assicurandosi che abbiano tutto ciò che vogliono e di cui hanno bisogno.

Gli acquisti e le attività commerciali cessano durante la chiamata a sette preghiere quotidiane, i cui programmi variano, quindi i saudma devono essere informati tramite Internet o la stampa locale per prendere le previsioni.

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Il cinema è vietato, sebbene siano attualmente consentite alcune proiezioni, a condizione che siano conformi agli standard islamici.

Saudi Women al Film Festival "Short Film Competition 2", tenutosi alla Riad.
Fonte: Francia24.com

Tradizioni

Pellegrinaggio alla Mecca

Lui Hach O Hajj, È il pellegrinaggio effettuato ogni anno musulmani da tutto il mondo alla sacra città della Mecca, attività religiosa considerata uno dei pilastri dell'Islam.

Secondo le Scritture, ogni musulmano deve fare questo pellegrinaggio almeno una volta nella sua vita. È considerato un risultato spirituale così importante che le persone che partecipano al rituale sono molto rispettate dalle loro comunità.

Il pellegrinaggio riunisce milioni di musulmani prima della moschea sacra così chiamata, dove il Kaaba, Una grande figura cubica coperta da una seta nera che, secondo la religione, contiene i resti della pietra nera, dal paradiso di Adamo ed Eva.

Come parte del pellegrinaggio, alcuni musulmani includono la visita alla città di Medina, dove i resti mortali del profeta Maometto (570-632 d. C.) Fondatore dell'Islam.

https: // www.Youtube.com/orologio?v = rkxrq_lqats

Eid al-Fitr

Significa "banchetto di beneficenza" ed è un'attività religiosa simile al Natale per le persone di credenza cristiana. Le parenteli non sono dovute alla loro origine, ma a causa delle caratteristiche del rito, poiché i bambini ricevono regali, vengono consumati piatti speciali e le persone hanno presentato in anteprima nuovi abbigliamento.

Eid al-adha

Conosciuta come la "celebrazione del sacrificio" si verifica esattamente venti giorni dopo Eid al-Fit. Questa attività viene svolta per commemorare l'atto del patriarca Abramo, che era disposto a sacrificare suo figlio per dimostrare la sua fede a Dio.

Janadriyah Festival

È un evento responsabile dell'esposizione per due settimane il meglio della cultura saudita, attraverso la vendita di mestieri, balli popolari, fiere dei libri e persino una gara di cammello che si verifica durante l'apertura del festival.

L'evento risale al 1985 e, da allora, è diventata una tradizione che riceve più di un milione di persone ogni anno.

La sua trascendenza è persino a livello internazionale, poiché il regno invita un paese come ospite d'onore ogni anno. Egitto, India, Emirati Arabi Uniti e persino paesi europei come la Francia e la Germania hanno partecipato a questo partito di cultura saudita.

Giornata nazionale dell'Arabia Saudita

Viene celebrato il 23 settembre per commemorare il cambio di nome del regno di Néyed e dell'Hiyaz, nel Regno dell'Arabia Saudita, dopo l'unificazione fatta da Abdelaziz bin Saud.

Quel giorno in tutto il regno, le attività vengono svolte per esaltare la cultura saudita, presentando balli tipici e espressioni culturali per promuovere l'orgoglio nel paese e ricordare i risultati del monarca che stabilì le linee guida per l'Arabia Saudita a svilupparsi davanti agli occhi del mondo.

Matrimonio saudita

È importante capire che la legge saudita proibisce l'approccio tra uomini e donne come single. Di solito, la famiglia della sposa riceverà un pretendente tra la sua famiglia e i suoi amici.

Dopo l'incontro, la coppia avrà una serie di incontri che si terranno senza contatto fisico e sempre prima della presenza di un parente che osserva l'incontro.

Contrariamente ai sindacati in Occidente, una donna saudita può solo sposare un uomo musulmano, mentre un uomo musulmano può sposare fino a quattro donne, che forse non appartengono alla stessa religione.

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Il tutor maschio

In Arabia Saudita ogni donna adulta deve vivere sotto la supervisione di un tutor maschio o Mahram, o tuo padre quando sono single o un altro parente. Nel caso di sposato, questo ruolo cade sul marito.

Questo tutor maschio è quello che garantirà i permessi necessari in modo che la donna possa avere un conto bancario, elaborare la richiesta di passaporto, viaggi e persino studiare.

Gastronomia

La gastronomia dell'Arabia Saudita ha caratteristiche del cibo mediterraneo e indiano, quest'ultimo può essere evidenziato dall'impiego ricorrente di spezie come cumino, cannella o coriandolo.

La carne più consumata è quella di agnello e bevande sono limitate ai succhi di frutta e acqua, perché l'Islam proibisce il consumo di liquori.

È interessante notare che c'è un drink chiamato champagne saudita, ma non viola la legge, poiché è composta da succo di mela, fette di arancia, mela, limone, foglie di menta e acqua carbonizzata.

I Saud si optano spesso a purea e zuppe, oltre alle insalate che uniscono verdure e frutta, se possibile accompagnato da date, un ingrediente ampiamente usato in diversi modi in gastronomia saudita.

Alcuni dei tipici piatti dell'Arabia Saudita sono menzionati di seguito

Shikamba

Questa è una zuppa cremosa di polpette di agnello.

Kofta

È una fusione di carne macinata, spinaci, riso, spezie, pomodoro e salsa di cipolla.

Halva

È una massa dolce ripiena di date e albicocca secca, oltre a noci o mandorle tritate.

Falafel

Sono crocchette fatte di ceci e fagioli. È uno dei tipici piatti più riconosciuti in Arabia Saudita nel mondo.

Falafel. Fonte: Elias Bröms / Wikimedia Commons

Khubz

Questo è un pane tradizionale che viene servito come accompagnamento dei pasti principali.

Kabsa

È un riso con pollo speziato con diverse spezie tipiche dell'Arabia Saudita, che offrono un sapore particolare ed esotico molto diverso dal suo equivalente occidentale.

Kleeja

È un biscotto fatto di farina di grano, burro e cardamomo.

Mohalabeya de Kamar El Din

Questo è un dessert molto popolare fatto con uova, arancione e latte.

Kebab

È un piatto molto riconosciuto di cucina saudita, eseguito con agnello, cipolla e uova.

Champagne saudita. Fonte: BetterButter.In

Danza in Arabia Saudita

Nella cultura dell'Arabia Saudita ci sono più di cinquanta manifestazioni di danza, che variano secondo l'area del Regno. Di seguito sono riportati tre:

La danza delle spade

Questa danza, tradizionalmente conosciuta come ARDAH, La danza nazionale è considerata ed è composta da due file di uomini che trasportano spade e danza al ritmo di tamburi e canzoni poetiche.

Questa danza è stata dichiarata nel 2015 patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO ed è comunemente usata nei matrimoni ed eventi popolari.

Samri

È una danza tipica che circonda anche la poesia cantata e l'accompagnamento di tamburi. In questo caso, due uomini di uomini sviluppano l'atto in ginocchio, spostandosi sulla bussola della musica.

Khaligee o Khaliji

Questa danza fatta dalle donne, usa movimenti molto delicati di piedi, mani, spalle e testa con l'uso pronunciato per esprimere il movimento dei capelli. Ecco perché il nome popolare della "danza dei capelli" ha vinto il nome popolare.

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L'abito usato dal ballerino non è molto rivelatore, è costituito da una veste lunga, larga e ricamata che viene utilizzata sul tipico abbigliamento da danza del ventre.

Arabia Saudita in dettaglio: dati

- La sua città più popolosa è la capitale, Riad.

- JEDA è la seconda città più importante. Come un fatto curioso, era la capitale del regno fino al 1982.

- L'Arabia Saudita ha musei che preservano la sua storia, uno dei più famosi è il Museo Nazionale, con sede a Riad.

- L'80 % della forza lavoro in Arabia Saudita proviene da stranieri, che lavorano soprattutto in aree come lo sfruttamento del petrolio e i servizi.

- Il 95 % della superficie del regno è deserto. Solo l'1,45 % dell'Arabia Saudita corrisponde alla terra adatta alla coltivazione.

Saudí parla all'ombra dei loro cammelli
Fonte: Pexels.com

- Il regno ha parchi e riserve nazionali che consentono di prendersi cura e pubblicizzare la vita selvaggia dell'Arabia Saudita.

- I saudí sono amanti delle corse di cavalli e cammelli, anche se le scommesse sono vietate.

- Altri sport popolari in Arabia Saudita sono il calcio, che ha una considerevole legione di fan. Altri sport emblematici sono immersioni e hectrería.

- C'è una grande distanza tra una città e un'altra, ma questo non rappresenta un grosso problema, poiché l'Arabia Saudita ha una rete di trasporto moderna ed efficace.

Riad Subway
Fonte: Louisberger.com

I suoi grattacieli

Il benessere economico, il prodotto del reddito petrolifero, ha permesso a un paese tradizionale e storico come l'Arabia Saudita di essere un riferimento all'architettura moderna.

Hanno grattacieli impressionanti che competono tra loro in splendore e altezza e la maggior parte di essi sono in RIAD. I più imponenti sono il Kingdom Center Con 302 metri di altezza, il Burj Rafal Bait 308 metri e il Quartier generale dell'autorità di capitale 385 metri.

Tuttavia, il record dell'Arabia Saudita è tenuto da torri Abraj al esca, Situato al centro della Mecca, la cui massima altezza raggiunge gli impressionanti 601 metri, che converte questa struttura nel terzo più alto del mondo, solo sotto il Burj Califfh da Dubai e dalla torre di Shanghai in Cina.

Torres Abraj al Bait, il più alto in Arabia Saudita
Fonte: Fadi El Benni di Al Jazeera. / Wikimedia Commons

Apertura al mondo

L'Arabia Saudita ha quattro luoghi che sono patrimonio mondiale dell'UNESCO, che fanno parte della sua cultura e del suo modo di vedere il mondo; e che presto potrebbero essere disponibili per i visitatori di altre regioni del mondo.

Nell'ottobre 2019, il Ministero del Turismo dell'Arabia Saudita ha annunciato che per la prima volta avrebbe concesso visti per i turisti di 49 paesi del mondo. Questa strategia nasce come parte del suo interesse a ridurre la dipendenza dal petrolio e sfruttare il paese come destinazione turistica.

Assicurano che renderà i codici più flessibili nelle donne, anche se chiederanno ai turisti, sia uomini che donne, di apparire discretamente. Viene mantenuto il divieto di consumo di alcol, così come l'ingresso alle Sacre città di Meca e Medina alle persone che non sono musulmane.

Riferimenti

1. Arabia Saudita. (2019). Preso da Ecured.Cu
2. Frank Gardner. Turismo in Arabia Saudita. (2019). BBC preso.com
3. Cucina dell'Arabia Saudita. (2019). Preso da Ecured.Cu
4. I quattro piatti più tipici dell'Arabia Saudita. (2019). Preso da Viaturi.com
5. La vita di tutti i giorni nel paese del destino. Preso da Fundamal.org
6. Musica e danza in Arabia Saudita. (2019). Tratto da Fanack.com