Collo di bottiglia in produzione

Collo di bottiglia in produzione
Un collo di bottiglia in produzione è una fase più lenta e rende inefficace la catena di produzione

Cos'è un collo di bottiglia in produzione?

UN Collo di bottiglia in produzione È una fase della catena di produzione, che perché la sua capacità è limitata, rallenta il processo.

Il risultato sono gli stop nella produzione, l'eccesso di forniture, la pressione dei clienti e la bassa motivazione dei dipendenti. Un collo di bottiglia si riferisce alla risorsa che richiede il massimo tempo nelle operazioni di produzione per soddisfare una certa domanda.

In generale, i fenomeni sono osservati come un aumento dell'inventario prima del collo di bottiglia e l'insufficienza dei pezzi dopo di esso. 

Statisticamente, poiché le fluttuazioni sono incoerenti, questi fenomeni non si verificano sempre (inventario in eccesso e materiali insufficienti)).

Il collo di bottiglia può essere risolto aumentando l'uso della capacità, trovando nuovi fornitori, automatizzando i processi di lavoro e creando previsioni migliori per la domanda dei consumatori.

Come viene generato un collo di bottiglia?

Un collo di bottiglia in produzione è un punto di congestione che ritarda il processo. Ad esempio, ritardi quando si portano i materiali al pavimento della fabbrica o si produce oggetti difettosi per una cattiva formazione dei dipendenti.

Qualsiasi evento che interrompe la produzione aumenta i costi e può portare l'invio di prodotti a un cliente. I ritardi possono significare la perdita di una richiesta del cliente e possibilmente la perdita di attività future.

Se nel processo di produzione vengono evitati i colli di bottiglia, è possibile mantenere un alto livello di capacità.

Conseguenze

Tra le conseguenze ci sono possibili fermate nella produzione, in eccesso di forniture, cadono nella motivazione dei dipendenti e perdita dei clienti.

I colloti possono causare il sovraccarico di una macchina. Ciò potrebbe causare l'usura o l'usura e, di conseguenza, generare un potenziale intervallo di tempo di inattività a lungo termine.

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Blocco di produzione

Un blocco di produzione sarebbe il risultato di una macchina che rallenta l'intera catena di processo e lascia costantemente le altre macchine incapaci di continuare, mentre una grande coda si accumula.

Forniture in eccesso

Nel caso di un accumulo duraturo, la capacità limitata con cui viene eseguita la macchina con un collo di bottiglia potrebbe essere eseguita così lentamente che le risorse accumulate che sono in coda devono essere conservate.

Il costo di conservazione delle forniture è significativo. Ciò richiederà risorse per trasportare materiali da una parte all'altra, nonché spazio è necessario un altro costo potenziale.

Cadere nella motivazione dei dipendenti

Il risultato di colli di bottiglia potrebbe richiedere ai dipendenti di dover lottare di più. Allo stesso modo, devono lavorare più ore. Inoltre, c'è il fattore di stress e frustrazione nell'operatore della macchina con collo di bottiglia.

Ciò potrebbe comportare una perdita di efficienza, poiché i dipendenti potrebbero non essere molto motivati ​​a lavorare.

Come viene identificato un collo di bottiglia?

Identificare i colli di bottiglia è essenziale per migliorare l'efficienza nella linea di produzione. Ciò consente di determinare l'area in cui si verifica l'accumulo.

La macchina o il processo che accumula la coda più lunga è di solito un collo di bottiglia, anche se non sempre così.

Tutte le aziende devono budget di vendita e livelli di produzione. Quindi devono rivedere i risultati reali per determinare se la produzione funziona in modo efficiente. Le variazioni del processo di produzione vengono analizzate per apportare modifiche, compresi i miglioramenti per eliminare i colli di bottiglia.

I colli di bottiglia possono essere trovati che identificano le aree in cui si verifica un accumulo, valutando le prestazioni, valutando se ogni macchina viene utilizzata a piena capacità e trova la macchina con un tempo di attesa elevato.

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Accumulo

Quando l'ingresso dei prodotti arriva più velocemente della velocità del processo, inizia un accumulo.

Ciò significa che la macchina non ha una capacità sufficiente, non viene utilizzata completamente, viene utilizzata inefficiente o ha un piccolo operatore qualificato.

Tuttavia, questo metodo non è efficace nell'identificare i colli di bottiglia in cui le code si trovano in varie parti del processo.

Prestazione

Poiché una linea di produzione è direttamente collegata alle uscite prodotte dalle macchine, le loro prestazioni consentono di identificare il collo di bottiglia principale nel processo di produzione nel processo di produzione.

Miglioramento delle prestazioni di ciascuna macchina, sarà possibile valutare quale macchina influisce sulla produzione in generale in generale. Pertanto il collo di bottiglia può essere determinato nella catena di processo.

Capacità completa

Utilizzando la percentuale di utilizzo di ciascuna unità di produzione, è possibile determinare la macchina che utilizza la percentuale più alta della sua capacità.

Questa macchina ostacolerà gli altri, costringendoli a funzionare a una capacità inferiore.

Tuttavia, se tutte le macchine nella catena di processo vengono eseguite a un livello simile di capacità, l'aumento della capacità della macchina più bassa non creerà un miglioramento significativo nella produzione totale.

Timeout

Nel caso in cui diverse unità di produzione funzionino già in piena capacità, il monitoraggio del tempo di inattività delle macchine consentirà di identificare quale macchina genera un collo di bottiglia.

La macchina prima dell'attrezzatura che ha il tempo di attesa o inattività più lunga nella catena di processo è un collo di bottiglia.

Esempi di collo di bottiglia

Primo esempio

Ci sono colli di bottiglia a breve e lungo termine. I colli di bottiglia a breve termine sono temporanei e di solito non sono un problema importante.

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Un esempio di collo di bottiglia a breve termine sarebbe che un dipendente qualificato si prenda qualche giorno in vacanza.

I colli di bottiglia a lungo termine si verificano sempre e possono ostacolare significativamente la produzione. Un esempio di collo di bottiglia a lungo termine è quando una macchina non è abbastanza efficiente. Di conseguenza, genererà una lunga coda in attesa.

Secondo esempio

Supponiamo di avere quattro passaggi in un processo produttivo. In questo processo, il passaggio 3 è il collo di bottiglia, con una capacità di soli 70 articoli all'ora. Questo è indicato nell'immagine dalla linea rossa continua. Questo passaggio limita la capacità di produzione dell'intero processo:

Se la sua capacità di 100 aumenta, l'output del processo completo può raggiungere fino a 100. A quel punto ci sarebbero due colli di bottiglia: passaggio 1 e passaggio 3, come indicato dalla linea rossa discontinua.

In altre parole, aumentando la capacità di quel passo del 43%, anche la capacità dell'intero processo viene aumentata del 43%.

Altri esempi

- Una fabbrica di T -Shirt in cui ci sono 8 macchine per fare fronti e dorsi e solo una per il collo e le maniche. La produzione si accumula.

- Quando un componente è difettoso, devi ritirarlo e la produzione non viene visualizzata in tempo.

- Se una sola persona è quella che supervisiona il processo, si forma un collo di bottiglia perché tutti i prodotti devono passare attraverso le mani.

- Quando i prodotti non sono distribuiti con la velocità in cui vengono prodotti, la distribuzione è il collo di bottiglia.

- Se iniziano a essere prodotti più prodotti, ma l'acquisto di input non è stato ben pianificato, ciò crea una forma di collo di bottiglia, dovremo aspettare per avere le forniture per completare comodamente i prodotti.

Riferimenti

  1. Bottiglia (produzione). Preso da.Wikipedia.org.
  2. Bottiglia (vincolo). Tratto da magro-manuffing-japan.com.