Caratteristiche di Amanita virosa, tassonomia, riproduzione, nutrizione

Amanita virosa È un fungo basidiomycota appartenente alla famiglia Amanitaceae. È una specie che è distribuita nel continente europeo e che cresce nelle foreste di conifere e faggi, stabilendo associazioni micorríziche con queste e altre specie di alberi. 

Presenta un cappello che può raggiungere un diametro fino a 12 cm, inizialmente conico, quindi diventare emiesferico e appiattire nel tempo. I fogli sono liberi, bianchi e con lamelle intervallate, mentre il piede ha un anello e variano.

Amanita virosa. Preso e modificato da: σ64 [cc da 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/di/3.0)]

Amanita virosa È molto tossico e la sua assunzione può essere mortale per essere umani, può essere facilmente confusa con altre specie di funghi commestibili. La sua tossina principale è l'α-amanitina, che può causare danni al fegato e ai reni.

Il suo corpo fruttuoso appare tra le stazioni estive e autunnali e non è una specie molto abbondante.

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Caratteristiche

Questa specie sorge prima come un uovo biancastro coperto da un velo universale. Quando il corpo fruttuoso sorge rompendo l'uovo, molti pezzi di velo sono attaccati ai bordi della campana. Questi ultimi sono leggermente piegati verso l'interno.

La campana, che può raggiungere fino a 12 cm di diametro, è inizialmente conica, quindi diventa emiesferico per appiattire un po 'ai bordi, sempre con il centro più in alto dei margini e della zona centrale della campana. Non presenta striature marginali. La sua colorazione è bianca, acquisendo coloranti alla crema agli anziani.

I fogli di imenio sono separati dal piede, sono bianchi, si restringono ai bordi e hanno lamelle intervallate tra di loro. Sporangia di tipo basido.

Il piede è allungato, può raggiungere fino a 15 cm di lunghezza, è in qualche modo bulboso nella base, bianco e talvolta coperto da fibrille fluttuate fluttuate. Presenta un anello membranoso fragile, bianco e mobile, che può essere rispettato al cappello. Ha anche una busta bianca, membranosa, intorno alla base.

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La carne è bianca, scarsa, di cattivo odore e del gusto delicato. In contatto con basi forti come il potassio o l'idrossido di sodio acquisisce una colorazione da giallo a oro.

La spora è bianca, formata da spore rotonde a ovoidi, da 8 a 11 micron di diametro e amiloide.

Tassonomia

Amanita virosa È una posizione tassonomica nella famiglia Amanitaceae dell'Ordine Agarico, Agaromicetes Class, Basidiomycota Division. Il genere è stato validamente descritto per la prima volta da Christian Hendrik Pershoon nel 1797 e attualmente copre circa 600 specie descritte.

Da parte sua, la specie Amanita virosa Inizialmente è stato descritto da Elias Magnus Fries come Agaricus virosus e più tardi nel 1836 fu trasferita nel genere Amanita Per Louis-Adolphe Bertillon. Ricevi il nome comune di "Ángel Destro" per la sua tossicità.

Altri dei nomi colloquiali che riceve sono quelli di "Sololiente Amanita" o come quello di "Cheposa Oronja".

Habitat e distribuzione

È una specie che preferisce i terreni ad alto pH acido, cresce nelle foreste di conifere e faggi, dove stabilisce relazioni micorríziche con diverse specie vegetali. Il tuo corpo fruttuoso emerge nelle stazioni estive e in autunno.

È una specie europea non molto abbondante in paesi come l'Inghilterra, l'Irlanda e la Scozia, ma più comune nei paesi scandinavi.

Riproduzione

Il meccanismo di riproduzione di Amanita virosa È tipico del genere Amanita e dal Basidiomycota in generale, con un prodotto micelio Dicario della plasmogamia di due micelios aploidi e sessualmente compatibili. Il corpo fruttuoso appare quando l'organismo culminerà.

La cariogamia si verifica nel Basidia ed è seguita da una divisione meiotica per produrre basidioso aploide che vengono rilasciati nell'ambiente per germogliare e iniziare un nuovo ciclo.

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Nutrizione

Amanita virosa È una specie che stabilisce relazioni ectomicoríziche con diverse specie di alberi. I micorrízic sono relazioni mutualiste simbiotiche tra funghi e piante.

Nelle relazioni ectomicoríziche, le ife funghi entrano in contatto con le radici delle piante e sviluppano una struttura chiamata Hartig Network che consente lo scambio di nutrienti e altri elementi tra i due membri della relazione.

In questo modo il fungo ottiene composti organici, principalmente carboidrati di cui ha bisogno per la nutrizione e la pianta ottiene acqua inorganica e nutrienti che ife funghi hanno catturato da terra.

Le piante ospiti ricevono il vantaggio aggiuntivo della protezione contro i funghi e altri microrganismi potenzialmente patogeni.

Amanita virosa. Preso e curato da: Jason Hollinger [CC di 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.0)].

Tossicità

Amanita virosa È una delle tre specie di Amanita più letale per l'essere umano. Le altre due specie sono A. Phalloides E A. Verna. Queste tre specie sono responsabili di oltre il 90% degli eventi fatali dell'avvelenamento da consumo di funghi.

La tossicità di questo fungo è principalmente dovuta al fatto che contiene diversi tipi di ciclopeptidi, di cui il più tossico è l'α-amanitina, sebbene possa presentare altri ciclopi, così come altri tipi di biomolecole anche con attività tossica con attività tossica.

Effetti

L'α-amanitina può causare danni al fegato che possono essere mortali. Alcuni autori suggeriscono che il danno epatico è dovuto al blocco del complesso proteico dell'RNA polimerasi II che impedisce la sintesi di RNM e con esso la sintesi della proteina nel fegato. Altri autori riportano anche la necrosi emorragica del fegato con il consumo di funghi.

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Avvelenamento per il consumo di Amanita virosa presenta un lungo periodo di latenza che è asintomatico. Successivamente, compaiono sintomi gastrointestinali, lesioni gravi a livello epatico e reni e infine la morte.

Trattamento

Il trattamento dell'avvelenamento da aspirazione Amanita virosa È ostacolato dal lungo periodo di latenza asintomatica, perché in seguito inizia il trattamento, maggiori sono le possibilità di esiti fatali.

Non ci sono antidoti o trattamenti specifici contro questo tipo di avvelenamento. Le strategie per il trattamento che sono fino ad oggi sono cure mediche intensive, procedure di disintossicazione e somministrazione di chemioterapia.

Altri trattamenti come la fornitura di composti come N-acetilcisteina, silenginina, silmarina e diversi tipi di antibiotici, da soli o in una forma combinata. Tuttavia, i livelli di sopravvivenza rimangono bassi.

Riferimenti

1. Trakulsrichai, c. Sriapha, a. Tongpoo, u. Udomsubpayakul, s. Wongvisavakorn, s. Srisuma & W. Wananukul (2017). Caratteristiche cliniche ed esito della tossicità da Amanita Avvelenamento da funghi. International Journal of General Medicine.
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