Funzioni di albumina, sintesi, carenza, tipi

IL albumina È una proteina sintetizzata dal fegato presente nel flusso sanguigno, quindi è classificato come una proteina plasmatica. È la proteina principale del loro genere nell'uomo, poiché rappresenta più della metà delle proteine ​​circolanti.

A differenza di altre proteine ​​come l'actina e la miosina, che fanno parte di tessuti solidi, proteine ​​plasmatiche (albumina e globuline) sono sospese nel plasma, dove esercitano varie funzioni.

Molecola di albumina

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Funzioni di albumina

Regolazione della pressione oncotica del plasma

Una delle funzioni più importanti dell'albumina è regolare la pressione oncotica del plasma; Cioè, la pressione attratta dall'interno dei vasi sanguigni l'acqua (per effetto osmotico) per contrastare la pressione sanguigna capillare che costringe l'acqua all'esterno.

L'equilibrio tra la pressione sanguigna capillare (che spinge fuori i fluidi) e la pressione oncotica generata dall'albumina (mantenimento dell'acqua all'interno dei vasi sanguigni) è ciò che consente al volume circolante del plasma di rimanere stabile e che lo spazio extravascolare non riceve più fluidi di hai bisogno.

Mantenimento del pH del sangue

Oltre alla sua funzione di regolatore di pressione oncotica, l'albumina funge anche da tampone che aiuta a mantenere il pH del sangue all'interno di un intervallo fisiologico (da 7,35 a 7,45).

Mezzi principali di trasporto

Infine, questa proteina con un peso molecolare di 67.000 Dalton è il principale mezzo di trasporto che il plasma deve mobilitare sostanze insolubili in acqua (componente principale del plasma).

Per questo, l'albumina ha diversi siti sindacali in cui è possibile "aderire" sostanze temporaneamente diverse da trasportare nel flusso sanguigno senza dover dissolversi nella fase acquosa dello stesso.

Sostanze principali che trasportano il plasma

- Ormoni tiroidei.

- Una vasta gamma di farmaci.

- Bilirubina non coniugato (indiretta).

- Composti lipofili non solubili in acqua, come alcuni acidi grassi, vitamine e ormoni.

Data la sua importanza, l'albumina ha diversi mezzi di regolamentazione al fine di mantenere i suoi livelli plasmatici stabili.

Sintesi di albumina

Proteina di albumina sierica umana

L'albumina è sintetizzata nel fegato dagli aminoacidi ottenuti nelle proteine ​​dietetiche. La sua produzione si verifica nel reticolo endoplasmatico di epatociti (cellule epatiche), da dove viene rilasciato al flusso sanguigno dove rimarrà circolante per circa 21 giorni.

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Affinché la sintesi di albumina sia efficiente, sono necessarie due condizioni fondamentali: adeguato contributo di aminoacidi sani ed epatociti in grado di convertire tali aminoacidi in albumina.

Sebbene nella dieta alcune proteine ​​simili all'albumina - come lattoalbumina (latte) o ovalbumina (uova) - queste non sono usate direttamente dal corpo; In effetti, non possono essere assorbiti nella loro forma originale a causa della loro grande dimensione.

Per essere sfruttati dall'organismo, proteine ​​come il lattalbumina e ovoalbumina sono digestive nel tratto digestivo e ridotte ai loro componenti più piccoli: aminoacidi. Quindi, questi aminoacidi verranno trasportati nel fegato per produrre albumina che eserciterà funzioni fisiologiche.

Cause di carenza di albumina

Campione di sangue per test di albumina, diagnosi di funzioni epatiche

Come per quasi tutti i composti nel corpo, ci sono due principali cause di carenza di albumina: sintesi insufficiente e aumento delle perdite.

Sintesi insufficiente

Come già accennato, per sintetizzare l'albumina in quantità sufficienti e a un ritmo costante è necessario disporre di "materie prime" (aminoacidi) e una "fabbrica operativa" (epatociti). Quando uno di questi pezzi fallisce, la produzione di albumina entra in declino e i suoi livelli iniziano a diminuire.

La malnutrizione è una delle principali cause di ipoalbuminemia (come è noto a livelli di albumina a basso sangue). Se il corpo non ha un contributo sufficiente di aminoacidi a lungo tempo, non sarà in grado di mantenere la sintesi di albumina. Pertanto questa proteina è considerata un marcatore biochimico dello stato nutrizionale.

Meccanismi di compensazione

Anche quando il contributo degli aminoacidi nella dieta è insufficiente, ci sono meccanismi di compensazione, come l'uso di aminoacidi ottenuti dalla lisi di altre proteine ​​disponibili.

Tuttavia, questi aminoacidi hanno i loro limiti, quindi se il contributo rimane limitato da un periodo prolungato, la sintesi di albumina diminuisce inesorabilmente.

Importanza degli epatociti

È necessario che gli epatociti siano sani e in condizioni di sintesi di albumina; Altrimenti, i livelli diminuiranno perché questa proteina non può essere sintetizzata in un'altra cellula.

Quindi, i pazienti che soffrono di malattie epatiche - come la cirrosi epatica, in cui gli epatociti che muoiono sono sostituiti da tessuto fibroso e non funzionale - iniziano a presentare una progressiva riduzione della sintesi dell'albumina, i cui livelli diminuiscono costantemente e sostengono.

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Aumento delle perdite

Come già accennato, l'albumina ha una vita media di 21 giorni alla fine, di cui si degrada nei suoi componenti di base (aminoacidi) e prodotti di scarto.

Di solito la mezza vita dell'albumina rimane invariata, quindi non dovremmo aspettarci un aumento delle perdite se non fosse a causa del fatto che ci sono punti in cui potrebbe fuggire dal corpo: glomeruli renali.

Filtrazione attraverso glomeruli

Il glomerulo è la struttura del rene in cui si verifica la filtrazione delle impurità del sangue. A causa della pressione sanguigna, i prodotti di scarto, sono forzati attraverso piccole aperture che consentono agli elementi dannosi di lasciare il flusso sanguigno e rimanere all'interno delle proteine ​​e delle cellule del sangue.

Una delle principali cause perché l'albumina non "sfugge" in condizioni normali attraverso il glomerulo è la sua grande dimensione, il che rende difficile passare attraverso i piccoli "pori" in cui si svolge la filtrazione.

Azione di carico negativo dell'albumina

L'altro meccanismo che "protegge" l'organismo dalle perdite di albumina a livello renale è il suo carico negativo, che è uguale a quello della membrana del glomerulo basale.

Dal momento che hanno la stessa carica elettrica, la membrana basale del Gloomerulus si respinge sull'albumina, tenendola lontana dall'area di filtrazione e all'interno dello spazio vascolare.

Quando ciò non accade (come nei casi di sindrome nefrotica o nefropatia diabetica), l'albumina inizia a passare attraverso i pori e fugge con l'urina; Prima in piccole quantità, e poi in quantità maggiore man mano che la malattia progredisce.

All'inizio la sintesi può fornire le perdite, ma man mano che aumentano la sintesi non è più possibile, continuerà ad abbassare irrimediabilmente.

Conseguenze basse di albumina

Diminuire della pressione oncotica

La principale conseguenza dell'ipoalbuminemia è la diminuzione della pressione oncotica. Ciò fa sì che i liquidi lasci lo spazio intravascolare allo spazio interstiziale (spazio microscopico che separa una cellula da un'altra) più facilmente, accumulando lì e generando edema.

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Secondo l'area in cui si accumula il liquido, il paziente inizierà a presentare edema di arti inferiori (piedi gonfiati) e edema polmonare (liquido all'interno degli alveoli polmonari) con il conseguente disagio respiratorio.

Potrebbe anche presentare una fuoriuscita pericardica (liquido nel sacco che circonda il cuore), che può portare a insufficienza cardiaca e, infine, a morte.

Declino nella funzione di alcuni ormoni

Inoltre, le funzioni degli ormoni e di altre sostanze che dipendono dall'albumina da trasportare hanno un declino quando non vi sono abbastanza proteine ​​per trasportare tutti gli ormoni dal sito di sintesi nell'area in cui la loro azione deve esercitare.

Diminuzione dell'effetto del farmaco

Lo stesso vale per i farmaci e i farmaci, che vedono la loro azione per l'incapacità di essere trasportati nel sangue dall'albumina.

Per alleviare questa situazione, l'albumina esogena può essere somministrata per via endovenosa, sebbene l'effetto di questa misura sia generalmente transitorio e limitato. 

Idealmente, ogni volta che puoi, è invertire la causa dell'ipoalbuminemia al fine di evitare conseguenze deleteri per il paziente.

Tipi di albumina

Struttura molecolare ovoalbumina

-Seroalbúmin: Importanti proteine ​​nel plasma dell'essere umano.

-Ovoalbúmina: Dalla superfamiglia proteica dei Serás, è una delle proteine ​​bianche d'uovo.

-Lattalbumina: proteina trovata nel siero del latte. Il suo scopo è sintetizzare o produrre lattosio.

-Conalbumina o ovotransferrina: Con grande affinità per il ferro, fa parte del 13% del bianco d'uovo.

Riferimenti

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