Stelo

Stelo
Uno stelo e i suoi nodi e internazionali

Qual è lo stelo?

UN stelo È l'organo di piante vascolari che supporta foglie e strutture riproduttive. Insieme alle radici e alle foglie, gli steli sono una parte fondamentale del corpo di una pianta vascolare e hanno anche funzioni nella conduzione dell'acqua e dei nutrienti dal terreno alla porzione d'aria delle piante.

Parlando filogeneticamente, lo stelo corrisponde alla porzione più "primitiva" delle strutture vegetali, che è stata evidenziata nelle piante vascolari più primitive, poiché sia ​​le foglie che le radici derivano da questo deriva.

Sebbene i principali organi fotosintetici delle piante siano le foglie, l'epidermide degli steli ha anche cellule in grado di fotosintetizzare, sebbene in proporzione molto meno alle foglie.

Lo stelo di una pianta ha una zona apicale, che è quella che corrisponde al tessuto più giovane. Le foglie sono formate da quest'area e, infine, strutture riproduttive. Nel caso delle piante fiorite, gli apicali degli steli differiscono nei fiori.

Caratteristiche e morfologia dello stelo

L'insieme di foglie, rami e steli è noto come stelo ed è ciò che rappresenta la porzione aerea di tutte le piante vascolari. I rami e le foglie sono, in effetti, modifiche o specializzazioni dello stelo nelle piante più evolute.

Di solito, uno stelo è una struttura cilindrica composta da diverse cellule concentriche di cellule che svolgono funzioni specifiche. Gli steli differiscono dalle radici per la presenza di nodi, allenamento e tuorli ascellari.

I nodi sono il sito delle foglie, le abilità corrispondono allo spazio tra i nodi successivi e i tuorli ascellari sono cellule "dormienti" che si trovano sulla superficie degli angoli formati dai piccioli delle foglie e degli steli; Questi tuorli hanno la capacità di formare un nuovo ramo.

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Oltre alla radice, gli steli hanno una serie di "madre" "madre" tootipeniale o multipotente responsabile del controllo di molti aspetti fisiologici delle piante e della produzione di nuove cellule durante la crescita nell'apice (porzione più distale).

Struttura primaria di uno stelo

La crescita dello stelo viene data grazie alla differenziazione delle cellule originate dal meristema apicale dello stelo. La crescita primaria dello stelo è quella che dà origine alla struttura primaria del tessuto vascolare, che corre all'interno dello stelo per tutta la sua lunghezza.

Esistono molte variazioni riguardanti la struttura vascolare dello stelo tra gli organismi vegetali. Nelle piante superiori come angiosperme e ginnosperme, il tessuto vascolare è organizzato sotto forma di "raggi indipendenti", che corrispondono a "bande" di xilema e floema.

Taglia istologica di uno stelo (fonte: doc. Rnd. Josef Reischig, CSC. [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by-sa/3.0)] via Wikimedia Commons)

Lo xilema è l'insieme di "canali" in cui l'acqua passa, mentre il floema costituisce il tubo per il trasporto di fotoasimilados e altre sostanze nutrizionali.

La struttura primaria di uno stelo è costituita da cellule concentriche di cellule. Dall'esterno questi strati sono:

  • IL epidermide: Questo copre lo stelo e lo protegge.
  • Lui Corteccia: formato dal tessuto parenchimale ed è quello che si trova all'esterno dell'anello vascolare.
  • IL Condotti vascolari (che possono essere indipendenti o no): di solito sono organizzati in modo che il floema sia disposto verso il viso più "esterno", più vicino alla corteccia e lo xilema verso il viso più "interno", più vicino al nucleo.
  • IL midollo: composto anche da tessuto parenchimale ed è un tessuto fondamentale.

Struttura dello stelo secondario

Molte piante sperimentano quella che è nota come "crescita secondaria", attraverso la quale i loro steli e radici si gonfiano. Questa crescita è prodotta grazie all'attività dei meristemi rappresentati nel cambio vascolare, che produce tessuto vascolare secondario (xilema e floema).

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Funzioni dello stelo

Gli steli sono strutture vitali per tutte le piante vascolari. Dipendono dalla crescita dell'aria di piante, fotosintesi, formazione di fiori e frutti (in angiosperme), tra le altre cose del trasporto di acqua e nutrienti.

Per molti tipi di piante, gli steli sono strutture di propagazione e/o riserva di sostanze nutrizionali.

Gli steli producono foglie, che sono gli organi vegetali più importanti dal punto di vista fotosintetico.

Attraverso lo xilema e il floema dello stelo (tessuto vascolare) enormi quantità di acqua e linfa dalle radici alla porzione d'aria vengono trasportati. Idrate d'acqua e svolge varie funzioni cellulari nei tessuti vegetali e attraverso la linfa, vengono trasportate sostanze che sono il prodotto dell'assimilazione fotosintetica.

Tipi di steli

Esistono diversi tipi di steli, ma la classificazione più comune è per quanto riguarda la sua funzione o le sue modifiche anatomiche.

Prima di descrivere le diverse modifiche che questa parte del corpo di una verdura può soffrire, è importante.

Le modifiche più comuni negli steli sono: stoloni, rizomi, tuberi, bulbi e viticci.

Stolons

Gli stoloni sono steli modificati prodotti da molte piante con riproduzione vegetativa. Questi sono steli che crescono in orizzontale, si potrebbe dire che parallelamente alla superficie del suolo (sono rimorchi).

Nei punti di questi steli in cui si verifica il contatto con il terreno, la produzione e/o la differenziazione delle radici avventizie che consentono la fissazione dello stelo al substrato e "l'indipendenza" di questa parte della pianta di quella che ha dato origine a è innescato, perché da questa struttura si formano altre piante identiche alla pianta madre.

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Questi steli sono prodotti da un tuorlo ascellare nello stelo principale di una pianta, che è attivato e produce una struttura allungata in orizzontale. Quando le radici avventizie si depositano a terra di Stolon, allora l'apice di questo acquisisce una posizione verticale, addensano la sua struttura e inizia a produrre foglie e fiori (quando appropriato).

Un tipico esempio di stoloni che producono piante è quello delle fragole, che aumentano le dimensioni delle loro popolazioni grazie alla riproduzione asessuale attraverso queste strutture.

Rizomas

I rizomi sono strutture simili agli stoloni, ma sono steli di crescita orizzontale e sono sotterranei. Alcuni autori si distinguono come esempi tipici di questi steli modificati i rizomi dei gigli, di cui nuove foglie e steli possono svilupparsi periodicamente.

Tuberi e lampadine

I tuberi sono stoloni modificati, in cui la parte più distale dello stolon è "gonfiore" e forma strutture specializzate nello stoccaggio. Una patata o una patata è un tubero e i suoi "occhi" rappresentano i tuorli ascellari dello stolone che è stato modificato.

Fotografia di patate

Le lampadine, d'altra parte, sono steli modificati in cui l'amido si accumula nelle foglie spesse e carnose che sono attaccate allo stelo principale.

Esistono bulbi "solidi", come quelli dei gladioli (che sono steli di riserva modificati e che corrispondono alla crescita dello stelo e non alle foglie), e ci sono morbidi, come le lampadine delle cipolle, in cui la crescita secondaria è una delle le foglie che lo coprono e non lo stelo.

Viticci

Fotografia di un viticcio

I viticci sono modifiche trovate in alcune piante di legumi. È una modifica della porzione terminale dello stelo che funziona nella sottomissione delle piante in superfici verticali (per arrampicarsi o salire) e il loro corrispondente supporto.