Coffee Roya Sintoms, Control biologico biologico

IL Coffee Roya È una malattia di origine fungina causata da Vastatrix Hemileia, Un basidiomicete appartenente alla classe Pucciniomycetes. Questo fungo è un parassita obbligatorio incapace di sopravvivere in materia inerte. Il suo primo record è stato realizzato in Sri Lanka ed è attualmente ampiamente distribuito in tutto il mondo.

I primi sintomi della malattia sono lesioni piccole o macchie arrotondate e traslucide che assomigliano a gocce di olio e appaiono nelle foglie. Al momento del loro aspetto, questi punti non superano i 3 millimetri di diametro. Nelle sue fasi finali provoca la caduta prematura delle foglie, la morte dei rami e persino la pianta stessa.

Vastatrix hemileia urredinium. Preso e modificato da: Carvalho et al. [CC di 2.5 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.5)].

Per il controllo della malattia, possono essere utilizzate piante resistenti ad essa, seminando la gestione (densità, potatura, fecondazione adeguata, tra gli altri) e applicando gli agrochimici.

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Storia

Coffee Roya è una delle malattie delle piante più catastrofiche della storia, lasciando grandi perdite economiche che lo collocano tra le sette piante di piante che hanno causato maggiori perdite nel secolo scorso.

Il primo record documentato di un'epidemia di Vastatrix Hemileia Attaccando le colture di caffè risale al 1869 sull'isola di Ceilán, oggi noto come Sri Lanka. In quell'occasione, gli effetti del fungo erano così devastanti che i coltivatori di caffè, ignorando le cause della malattia e come combatterla, decisero di sradicare il caffè e coltivare il tè.

L'agente patogeno si è espanso rapidamente e lo stesso anno ha attaccato anche in India. Prima di un decennio dopo la prima registrazione della ruggine, questo aveva già fatto apparire a Sumatra, Java, Sudafrica e Isole Fiyi.

In Sud America è stato rilevato per la prima volta nel 1970 nello stato di Bahia, in Brasile. Quindi ha fatto la sua apparizione in Nicaragua (1976), mentre negli anni '80 è riportato in Costa Rica e Colombia. Attualmente è presente in praticamente in tutti i paesi che coltivano il caffè in tutto il mondo.

Sintomi

I primi segni di infezione vegetale sono le lesioni clorotiche, con l'apparizione nelle foglie di piccole macchie gialle pallide, simili alle gocce di olio che rendono traslucida la foglia.

Queste lesioni, che non superano i 3 mm di diametro, appaiono principalmente verso i margini del foglio che sono le regioni in cui l'acqua tende ad accumulare di più.

All'inizio della sporulazione, le lesioni aumentano le loro dimensioni, fino a 2 cm di diametro, e una polvere gialla o arancione appare sulla parte inferiore della foglia, che è formata da udiniosparas. Se ci sono molte lesioni di questo tipo, i punti si uniranno quando crescono, occupando l'intero foglio, che tende a staccarsi.

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Quando la macchia della Roya entra nella senescenza, la polvere di Urudiniosporas diventa più pallida. Quindi il punto giallo viene sostituito dal centro alla periferia da una macchia più scura (marrone o nero) di aspetto necrotico e in cui le spore non saranno prodotte.

Nella sua fase più avanzata la malattia, produce la perdita prematura delle foglie e può causare la morte dei rami o persino l'intera pianta per influenzare i processi di fotosintesi, respirazione e sudore che vengono eseguiti nelle foglie.

Dettaglio dei pustoloni urbrodrici soprastomatali di vastatrix emileia. Tomnada e curato da: Carvalho et al. [CC di 2.5 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.5)].

Tassonomia

Vastatrix Hemileia È una ruggine e, come tale, appartiene all'ordine pucciniale (= urredinale), phylum basidiomicota. Negli ultimi anni, con l'aiuto di studi di biologia molecolare, alcuni aspetti della tassonomia di questo ordine sono stati chiariti, collocandolo all'interno della pucciniomcotina del sottophylum e della classe Pucciniomycetes (= urediniomicetes).

L'ordine pucciniale è composto da 13 famiglie, almeno 163 generi e circa 7.000 specie, 42 delle quali appartengono al genere Emileia. Vastatrix Hemileia Appartiene alla famiglia Mikrophegeriaceae, è il tipo di genere Emileia Ed è stato descritto da Berkeley e Broome nel 1869.

Caratteristiche di Vastatrix Hemileia

Vastatrix Hemileia Ha reniform uradinios. Udiniosporas sono spore di pareti ding prodotte da uredo, che è una fase nel ciclo di vita di Royas. Le udiniosporas di questa specie hanno una dimensione di 28-36 x 18-28 µm e 1 µm di pareti di spessore.

Queste pareti sono ialine e sono coperte di verruche nella faccia convessa, mentre la faccia concava (a volte piatta) è completamente liscia. D'altra parte, le teliospore (spore prodotte da Telio, un'altra fase del ciclo di vita della ruggine) sono sferiche, subglobose o turnover, con un diametro di 20-28 µm.

Le pareti di queste ultime spore sono anche ialine, dello stesso spessore di quelle degli uredini, ma completamente liscia su tutta la sua superficie.

Ciclo vitale

Il ciclo di vita della ruggine del caffè inizia con la germinazione dell'urrediniospora che si verificano in grandi quantità. Le spore che sono state depositate nel foglio del foglio emettono da 1 a 4 tubi germinativi in ​​un periodo di 12 ore, che crescerà fino a quando non troveranno stomi che sono specie di pori nelle foglie per lo scambio di gas.

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Dopo aver usato lo stoma per entrare nell'interno della foglia, il fungo sviluppa strutture chiamate Haustors, che entrano in contatto con le cellule della pianta ed estrae i nutrienti per la loro crescita.

Le cellule parassite della pianta perdono la colorazione verde, osservando le aree giallastre sulla foglia, il cui aspetto corrisponde alle prime manifestazioni della malattia. Il tempo trascorso dall'infezione a quel momento è chiamato periodo di incubazione, che è di circa tre settimane.

Successivamente il fungo maturo e differisce in strutture chiamate Soros, che produrranno un nuovo uedinioso che verrà disperso per iniziare il nuovo ciclo.

Il fungo può anche produrre teliospora che non sono resistenza, che germinano lì e producono sporidia, ma che non sono in grado di reinfettare il cafeto (non sono funzionali).

Nonostante la convinzione che H. Vastatrix È eteroico, vale a dire che richiedono due tipi di ospiti per completare il loro ciclo di vita, non è stato ancora trovato in ospiti diversi dal caffè. Un'altra possibilità è quella H. Vastatrix La ruggine basale divergente autoica rappresenta davvero.

Secondo questa ipotesi, i teliospas sono non funzionali e vestigiali e il ciclo di vita sessuale sta completando attraverso udinioso.

Controllo

Sviluppo di varietà resistenti

La migliore strategia di controllo delle malattie, sia economiche che ambientali, consiste nello sviluppo e nell'uso di cultivar resistenti ad essa. Il primo sforzo diretto a questo proposito fece in India nel 1911, dove svilupparono una cultivar chiamata Kent in sostituzione di Coorg, più suscettibile alla ruggine.

Una varietà scoperta sull'isola di Timor nel 1927 e che si rivelò essere un ibrido naturale di due diverse specie di caffè, Coffea arabica E C. CANEPHORA, ha mostrato una grande resistenza a tutte le razze di ruggine conosciute per quella data.

Questa varietà è stata battezzata come HDT (Timor Hybrid) ed è stata utilizzata per attraversare le varietà locali in America Latina, ottenendo cultivar che mostrano un buon livello di resistenza alla ruggine, come le varietà Catura 3 HDT CIFC1343, sviluppate in Colombia e Catua_1 3 HDT CIFC2570 , sviluppato in Brasile.

Controllo biologico organico

L'uso di nemici naturali della ruggine per controllarlo è un meccanismo che gli scienziati stanno ancora valutando. Alcuni di questi nemici attaccano e si nutrono direttamente di ruggine, altri vivono all'interno dell'ospite e forniscono resistenza alla ruggine, sono gli organismi endofitici così chiamati.

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Tra gli organismi che attaccano direttamente Vastatrix Hemileia Si trovano funghi micoparassiti. Tra i microrganismi endofitici ci sono sia batteri che funghi.

La partecipazione dei microrganismi endofitici nella soppressione delle malattie nelle piante è stata dimostrata in varie malattie. L'azione degli organismi endofitici sui patogeni può essere diretta o indiretta.

Il primo caso si verifica a causa della liberazione di sostanze antibiotiche o della competenza per i nutrienti, mentre la forma indiretta si verifica inducendo la risposta di resistenza contro il patogeno da parte della pianta.

L'efficienza di alcuni batteri endofitici nel controllo della ruggine del caffè può variare a seconda del tempo di applicazione degli agenti del biocontrollore. I migliori risultati ottenuti sperimentalmente sono quelli in cui i batteri vengono applicati tra 1 e 3 giorni prima dell'inoculazione con Uradiniosporas di Vastatrix Hemileia.

Vastatrix Hemileia attaccando una foglia di pianta di caffè. Preso e modificato da: Carvalho et al. [CC di 2.5 (https: // creativeCommons.Org/licenze/by/2.5)].

Gestione delle colture

La gestione di alcune variabili della coltivazione del caffè può aiutare a prevenire, controllare o facilitare l'eradicazione della malattia. Tra queste variabili ci sono la densità di semina (2 metri tra file e 1 tra le piante), potatura (potatura post-raccolta bassa), selezione di focolai sani, uso di ombra e fecondazione adeguata.

Controllo chimico

Il controllo chimico è uno dei componenti principali in un programma di controllo di Cofeto Roya. Tuttavia, ciò rappresenta un alto costo economico e ambientale. Il successo del suo lavoro dipenderà, tra gli altri fattori, dalla selezione di un fungicida adeguato e dalla sua applicazione corretta e tempestiva.

L'uso alternativo di fungicidi a base di rame è raccomandato con altri fungicidi sistemici per evitare l'aspetto della resistenza ad essi. Attualmente ci sono informazioni abbondanti sull'efficienza dei diversi ingredienti attivi e sulle dosi appropriate di essi.

Sono anche in fase di sviluppo i fungicidi che inibiscono la sintesi di ergosterolo nel fungo, come la diffenoconazolo ed esaconazolo, o anche una miscela di strobilurina con un triazolo.

Riferimenti

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