Proprietà specifiche della materia cosa sono ed esempi

IL Proprietà specifiche della materia sono tutti quelli che ci consentono di identificare e differenziare diverse sostanze o oggetti l'uno dall'altro. Alcune di queste proprietà, come l'odore o il colore, possiamo percepirle con i nostri sensi, mentre altri sono necessari per misurarli con uno strumento o un artefatto.

Tutte le sostanze, gli oggetti, i materiali, i corpi, ecc., Hanno massa e volume, che sono proprietà generali della materia. Di per sé non descrivono alcuna caratteristica particolare, poiché due oggetti estremamente diversi, come un blocco di piombo e un cuscino per piume, hanno massa e volume, anche quando non sono gli stessi.

Ma quando consideriamo proprietà specifiche come colore e densità, allora il blocco di piombo e il cuscino delle piume diventano completamente inconciliabili: poco condividono in comune.

Mentre teniamo conto di un numero maggiore di proprietà specifiche, avremo una descrizione migliore delle caratteristiche di qualsiasi sostanza. Non solo, ma possiamo persino studiare tutti i tipi di miscele e oggetti composti, come un piatto di cioccolatini, un tavolo pieno di cibo, una fabbrica, un edificio, uno scarabeo, ecc.

Esempi di proprietà specifiche della materia

Densità

La densità è la relazione tra la massa e il volume di un corpo, cioè mette in relazione due delle sue proprietà generali per ottenere una proprietà specifica. La densità ci dà un'idea di quanto siano compattati gli atomi o le molecole di una sostanza.

Ad esempio, i gas sono meno densi dell'acqua. Di conseguenza, quando c'è una fonte di gas sott'acqua, salgono come torre di bolle, poiché le sostanze meno dense sono sempre posizionate sopra il più denso. Perché? Perché sono più pesanti e i loro volumi sono più piccoli, piccoli.

La densità è la chiave per differenziare centinaia di gas, liquidi e solidi l'uno dall'altro, indipendentemente dalle loro caratteristiche visibili.

Elasticità

L'elasticità degli elastici è riconoscibile dall'infanzia

L'elasticità è una proprietà specifica caratterizzata dalla deformazione reversibile di un corpo sottoponendola a una forza di allungamento. La gomma, ad esempio, è elastica, poiché possiamo deformarsi in qualsiasi direzione e recuperare la sua forma originale. D'altra parte, un vaso non lo è: non importa quanto vogliamo allungarlo, si romperà solo irreversibile.

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La gomma, d'altra parte, mostra un po 'di elasticità. Tuttavia, quando lo allunghiamo troppo perde completamente la sua forma iniziale, quindi sarà necessario adattarlo di nuovo con i denti o le mani. Simile è il caso di alcune materie plastiche.

Incandescenza

La luminosità è una delle prime proprietà specifiche che la nostra curiosità di solito si sveglia

La luminosità è la proprietà specifica che alcune sostanze, oggetti o superfici devono riflettere la luce visibile con notevole luminosità. Associamo anche la luminosità a quegli oggetti che assomigliano a specchi. Ad esempio, un pavimento di piastrelle ben messo diventa brillante a causa della pulizia. Allo stesso modo la stessa cosa accade con un pavimento in legno.

Culturalmente si pensa che la luminosità sia riservata solo per metalli, minerali, ceramiche e vetro, nonché per alcuni liquidi come l'acqua. I metalli, come l'argento, sono caratterizzati dai loro intensi luccichio grigio. L'acqua, d'altra parte, mostra un'intensa colorazione bluastra ed elettrica sotto un sole in fiamme.

Durezza

Nelle lavagne siamo testimoni di due durezza trovati

La durezza è la proprietà che alcuni corpi di mostrare la resistenza devono essere graffiati da un'altra superficie a causa di un forte attrito.

Considera ad esempio una lavagna. Molte volte crediamo che siamo, con le nostre Chalters o Marker, che graffiano la superficie del consiglio; Quando in realtà è la lavagna che fa tutto il lavoro. Rotti le chalter o i marcatori le loro particelle sono stampate sulla superficie della lavagna nella direzione che vogliamo.

Se volessimo davvero graffiare la lavagna, ci vorrebbe un oggetto ancora più difficile. E poi, vedremmo alcune fessure o graffi che, non importa quanto ci provassimo, non potevamo cancellare, anche con acqua o qualsiasi altro solvente. Questo è ciò che accade negli steli degli alberi che hanno messaggi registrati con coltelli o scalpelli.

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Sostanza vischiosa

Il miele, come la senape e il ketchup, sono esempi di liquidi viscosi o spessi

La viscosità è la resistenza che mostra un fluido durante il suo movimento. Pertanto, vediamo che la salsa di pomodoro, ad esempio, è più viscosa dell'acqua, poiché a malapena giriamo una bottiglia d'acqua correrà liberamente per bagnare il pavimento; Mentre la salsa di pomodoro impiegherà del tempo per guardare i bordi del picco della bottiglia.

La viscosità è una delle proprietà specifiche più importanti quando si valuta la qualità di un prodotto. Cioè, una salsa di pomodoro sarà di qualità dubbiosa se improvvisamente è più liquida del solito; o se al contrario, è molto più spesso del normale.

Punto di fusione

Più sorprendenti esempi di fusione di pasticceria

Il punto di fusione è la temperatura alla quale una sostanza solida inizia a sciogliersi o sciogliersi. Si dice quindi che passa allo stato liquido, per quanto denso o viscoso quest'ultimo. Questa temperatura è unica o quasi unica, per tutti i solidi, quindi aiuta a differenziarli; E ancora più importante, per separarli.

Il ghiaccio, ad esempio, inizia a sciogliersi oltre 0 ºC. D'altra parte, alcuni grumi di zucchero o una barretta di cioccolato necessitano di temperature più elevate. Zucchero quando le scioglimento iniziano a fotocamere.

Punto di ebollizione

Quando si dice che un liquido bollente abbia raggiunto il suo punto di ebollizione

Il punto di ebollizione è la temperatura alla quale una sostanza liquida inizia a bollire, perché la sua pressione del vapore è uguale alla pressione atmosferica. Durante il punto di ebollizione vediamo la formazione di molte bolle che scoppiano sulla superficie liquida. Come il punto di fusione, questa è una proprietà abbastanza utile per caratterizzare o differenziare i liquidi l'uno dall'altro.

Ad esempio, l'acetone bolle a 56 ºC, mentre l'acqua bolle a una temperatura vicino a 100 ºC. L'acetone, oltre a rimuovere lo smalto, aiuta anche a asciugare i materiali di vetro, poiché interagisce con l'acqua e la trascina quando evapora rapidamente.

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Temperatura

I corpi hanno una temperatura associata, che riflette il loro grado di calore o energia termica. È una proprietà specifica che non dipende affatto dalla massa o dal volume delle sostanze.

Ad esempio, grazie alla temperatura possiamo differenziare un cristallo di zucchero da un ghiaccio. Tuttavia, la temperatura è più utile quando si tratta di descrivere miscele o sistemi (regioni, spazi, ecc.).

Colore

Il colore è un fenomeno della percezione visiva che consente di differenziare gli oggetti identici. Il colore è prodotto nella retina dai raggi di luce riflessi dagli oggetti.

Gusto

Il gusto è percepito dalle papille del gusto trovate nella lingua. Ogni cibo e materiale ha un gusto diverso.

Malleabilità

È la proprietà che alcuni materiali hanno da una forza di compressione, ma senza rompere. Dalla malleabilità, è possibile ottenere fogli di materiale, come fogli d'oro.

Duttilità

La duttilità è di proprietà di alcuni materiali per deformarsi da una forza. A differenza della malleabilità, la duttilità è ottenuta dal materiale.

Conducibilità elettrica

È la proprietà che alcuni materiali conducono elettricità.

I metalli come oro, argento, ferro o rame sono buoni driver. Tuttavia, materiali come il vetro o la paraffina sono isolanti, cioè non conducono elettricità.

Solubilità

È la proprietà che alcune sostanze devono dissolversi nei solventi.

Riferimenti

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