Funzione, struttura e istologia degli epatociti

IL epatociti Sono le cellule che formano il tessuto epatico, cioè sono le cellule epatiche e partecipano sia alla struttura della ghiandola che alle loro importanti funzioni esocrine ed endocrine.

Il fegato è un organo essenziale per il corpo umano. È una delle ghiandole più grandi e, nell'uomo, si trova nel quadrante destro superiore della cavità addominale, appena sotto il diaframma. Pesare circa 1.5 kg ed è diviso in 4 "porzioni" note come lobi.

Epatociti umani osservati al microscopio

Il fegato è molto irrigato dal sistema circolatorio; In effetti, circa il 12% del volume del sangue del corpo umano è contenuto in questo unico organo, poiché parte delle sue funzioni consiste nel filtrare il sangue, motivo per cui è anche un bersaglio suscettibile all'effetto dannoso di agenti patogeni, grassi, tossine e tossine e droghe.

Il fegato funziona come una ghiandola esocrina ed endocrina:

• Exocrino, perché è responsabile della produzione e dell'escrezione di una sostanza nota come bile, che è condotta sull'intestino, dove lavora in digestione.
• Endocrino, perché ha la capacità di sintetizzare e secernere alcuni ormoni al torrente del sangue: fattori di crescita, angiotensinogeno, ecc.

Gli epatociti comprendono la maggior parte della massa epatica. Sono cellule relativamente longevas - un magazzino circa ogni 5 mesi - e hanno una sorprendente capacità di proliferazione e rigenerazione in caso di danno.

[TOC]

Funzione degli epatociti

Illustrazione epatica umana ed epatociti

Le cellule epatiche sono responsabili delle due funzioni principali di questa importante ghiandola: 

• Il contributo nel processo digestivo.
• Metabolismo delle molecole derivate dal cibo.

Queste funzioni hanno molto a che fare con la disposizione degli epatociti nel tessuto epatico, poiché sono entrambi in contatto con i capillari del sangue del fegato (derivati ​​delle vene principali), come con i canali bilia.

In questo contesto, possiamo dire che gli epatociti funzionano in:

• La sintesi di bile, una sostanza che viene rilasciata nell'intestino tenue e che favorisce il processo digestivo, specialmente nel metabolismo dei grassi, che è mediata dalle lipoproteine.
• Il metabolismo delle sostanze derivate dalla digestione del cibo, che vengono "consegnate" a queste dal sangue attraverso la vena del titolare del fegato, che in precedenza le "raccolte" dal tessuto intestinale.
• La disintossicazione di molecole potenzialmente pericolose per il corpo come l'etanolo, da bevande alcoliche o altre molecole derivate da farmaci o veleni.

Può servirti: canne auer: caratteristiche e patologie

Inoltre, gli epatociti hanno un ruolo importante in un'altra delle funzioni più trascendentali del fegato: controllo dei livelli di glucosio nel sangue.

Per svolgere questa funzione, queste cellule sono responsabili dell'internimento delle molecole di glucosio derivate dal cibo e di conservarle nel glicogeno, un polimero di glucosio. Il glicogeno funziona come una riserva energetica e il suo catabolismo rilascia molecole di glucosio nel sangue quando i livelli di energia diminuiscono.

Gli epatociti funzionano anche nella regolazione dei livelli di ferro e nella loro conservazione a forma di ferritina; Partecipano alla sintesi di colesterolo e varie proteine ​​plasmatiche; Agiscono nell'inattivazione di ormoni e farmaci solubili.

Un'altra funzione importante di queste cellule è la conversione dell'ammonio in urea e la conversione di aminoacidi e lipidi di glucosio attraverso la gluconeogenesi,

Struttura e istologia degli epatociti

Dimensione e forma

Gli epatociti sono cellule poliedriche, cioè hanno diversi "lati" (generalmente 6) e questi di solito sono appiattiti. È attraverso questi "lati" che queste cellule entrano in contatto tra loro o con sinusoidi epatici, che sono i capillari interni del fegato.

Sono cellule relativamente grandi, poiché possono avere diametri tra 20 e 30 micron, essendo la dimensione media di una cellula animale 20 μM.

Inoltre, queste sono cellule polarizzate, il che significa che hanno una regione "basale" e un'altra "apicale". La regione apicale è in contatto con i canali biliare, che sono i piccoli dotti a cui queste cellule escludono la bile, nel frattempo la regione basale è in contatto con gli spazi sinusoidi (capillari).

Schematizzazione cellulare epatocita o epatocita (fonte: BMACZERO, tramite Wikimedia Commons)

Caratteristiche interne

Citosol

Il citosol di epatociti di solito ha un aspetto granulare, poiché oltre a tutti gli organelli intracellulari, contiene centinaia di piccoli depositi di glicogeno e lipidi.

Può servirti: mitocondri

Nucleo

Le cellule epatiche hanno un nucleo centrale di dimensioni variabili, sebbene una piccola percentuale di epatociti possa essere binucleata (con due nuclei).

Un gran numero di queste cellule ha nuclei tetraploidi (4N), cioè con il doppio della quantità di DNA che hanno altre cellule del corpo. Questi nuclei sono generalmente più grandi del diploide (2n) e possono presentare più di una regione nucleolare.

Reticolo endoplasmatico

Il suo reticolo endoplasmatico approssimativo è particolarmente abbondante e partecipa ai compiti fondamentali del fegato, come la produzione di proteine ​​sieriche (albumina, microglobuline, transferrina, ceruloplasmin e alcuni componenti delle lipoproteine).

Il reticolo endoplasmatico liscio, situato tra il reticolo endoplasmatico ruvido e il complesso del Golgi, è anche molto abbondante e le sue funzioni principali hanno a che fare con la presenza di alcuni enzimi:

• Quelli della via biosintetica del colesterolo, una molecola fondamentale per la produzione di steroidi, componenti di membrana e lipoproteine ​​a bassa densità
• Quelli di un sistema ossidasi di funzioni miste, che è coinvolto nei processi di disintossicazione durante l'assunzione di veleni o farmaci
• Quelli prodotti dalle bilirubine per la formazione di sali biliari
• Quelli che degradano il glicogeno
• Quelli che partecipano al "rifiuto" degli ormoni tiroidei attivi per formare T3

Complesso Golgi

Quando si osservano le cellule epatiche al microscopio, può essere una prova. In alcuni puoi vedere come un importante sistema membranoso che di solito partecipa:

• La glicosilazione della maggior parte delle proteine ​​sieriche nel sangue prima di essere secrete.
• Lo stoccaggio dei precursori per la glicosilazione della proteina sotto forma di granuli di glicogeno.
• Il processo finale della sintesi e dell'imballaggio di lipoproteine ​​a bassa densità.
• La sostituzione della superficie cellulare e la formazione di lisosomi e altre microcurrenti intracellulari.

Lisosomi e perossisomi

Molto correlati alle membrane del complesso del Golgi, i lisosomi partecipano al degrado di diversi materiali intracellulari, in particolare quelli potenzialmente pericolosi.

Può servirti: proteine ​​del trasportatore di membrana: funzioni e tipi

Gli epatociti contengono anche perossisomi abbondanti, tra 200 e 300 per cellula, che partecipano anche alla disintossicazione delle cellule che hanno ricevuto composti tossici dal sangue.

Mitocondri

Epatociti con mitocondri. Mitocondri rossi e spazio pericellulare in AZL. Fonte: guariter2.0, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ogni cellula epatica può avere tra 100 e 800 mitocondri distribuiti omogenei dal citosol e esercitando la sua funzione principale: la sintesi di energia sotto forma di molecole ATP.

Organizzazione istologica

Gli epatociti comprendono circa l'80% di tutte le cellule epatiche e, in questa ghiandola, queste cellule possono essere ordinate bene nei fogli -piatti- di una cellula spessa o nelle cellule delle cellule.

Generalmente, le piastre cellulari si collegano tra loro formando un tessuto di aspetto spugnoso e si adattano radialmente attorno alle vene centrali della ghiandola, mentre i lacci lo fanno attorno ai capillari sinusoidi.

Praticamente tutte le cellule epatiche sono bagnate nel sangue, poiché il fegato viene irrigato in modo tale che la superficie di contatto con placasma nel sangue sia estremamente grande, il che consente il flusso bidirezionale delle molecole tra i compartimenti intracellulari ed extracellulari.

È importante notare che gli epatociti differiscono dalle altre cellule epiteliali nel fatto che questi non sono associati a una membrana basale. Invece, le sue membrane basolaterali sono circondate da una matrice extracellulare di bassa densità secreta dalle stesse cellule, che facilita la diffusione e lo scambio di molecole.

Riferimenti

1. Baruch, e. (2000). Il fegato: una grande ghiandola endocrina. Journal of Hepatology, 32 (3), 505-507.
2. Doubek, r. W., & Doubek. (2004). Istologia ad alto rendimento. Filadelfia, Pennsylvania, USA: Lippinott Williams & Wilkins.
3. E Johnson, K. (1991). Istologia e biologia cellulare. Williams & Wilkins.
4. Gartner, l. P., & Hiatt, J. L. (2006). Libro di testo di istologia Ebook Colore. Elsevier Health Sciences.
5. Klover, p. J., & Mooney, R. A. (2004). Epatociti: critico per l'omeostasi del glucosio. The International Journal of Biochemistry & Cell Biology, 36 (5), 753-758.
6. Schulze, r. J., Schott, m. B., Casey, c. A., Tuma, p. L., & McNiven, M. A. (2019). La biologia cellulare dell'epatocita: una macchina per la tratta di membrane. Journal of Cell Biology, 218 (7), 2096-2112.