Deviamento di produzione

Spieghiamo cosa consiste il dipartimento di produzione, le sue funzioni, gli obiettivi e diamo diversi esempi

Il dipartimento di produzione è responsabile della trasformazione degli input in prodotti

Cos'è il dipartimento di produzione?

Lui Dipartimento di produzione di un'azienda, Chiamata anche l'area delle operazioni, è la parte di un'organizzazione dedicata alla trasformazione di risorse o forniture nel prodotto finale che raggiungerà il cliente. Questo dipartimento non si trova solo nelle aziende industriali o nei produttori di merci, ma anche nei servizi.

Dall'inizio dell'era industriale, il dipartimento di produzione era responsabile della gestione dell'intera linea di produzione: dalle materie prime alla sua trasformazione in beni finali. Tuttavia, ora le aziende sono molto più varie, con più tipi di beni e servizi sia tangibili che intangibili.

Pertanto ci sono organizzazioni che non producono beni tangibili, ma servizi; In questi casi, quest'area è generalmente chiamata operazioni.

Per semplificare unire tutti i beni e i servizi, sia tangibili che immateriali, nella parola "prodotto". Pertanto, quando parliamo del prodotto parliamo di prodotti o servizi che esistono nel mondo degli affari.

Perché il dipartimento di produzione è importante?

Il dipartimento di produzione in un'azienda è responsabile della creazione o della produzione dei beni o servizi finali, quindi la sua funzione è essenziale per il prodotto per raggiungere condizioni ottimali per il consumatore.

Pertanto, vari fronti devono prendere in considerazione, come la pianificazione della produzione, la minimizzazione dei costi produttivi, la garanzia della qualità o la progettazione e i processi ottimali, tra gli altri elementi.

A seconda del tipo di azienda e dei suoi prodotti, il Dipartimento di produzione o operazioni può variare. Tuttavia, sebbene le funzioni cambino, gli obiettivi sono sempre gli stessi.

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Funzioni del dipartimento di produzione

Nel dipartimento di produzione è prevista la produzione di un prodotto o servizio

Le funzioni di questo dipartimento sono varie quanto i diversi tipi di prodotti e servizi esistenti sul mercato. Tuttavia, analizzeremo le funzioni più comuni in tutte le aziende:

Identificare le forniture necessarie nel processo di produzione

Il dipartimento di produzione è responsabile della determinazione del numero di forniture necessarie per raggiungere il bersaglio di produzione.

Per fare ciò, puoi collaborare con altri dipartimenti, come lo shopping, in modo che i materiali necessari in ogni fase della produzione non siano mai mancati.

Pianifica la produzione

Una volta che ci sono input preparati, il dipartimento deve pianificare tutte le attività e i processi necessari per raggiungere il bersaglio Prodotto nel tempo stabilito.

Per raggiungere questo obiettivo, devi svolgere compiti come l'allocazione di compiti ai lavoratori, il loro sistema di incentivi o la capacità degli inventari, se ci sono.

Ridurre al minimo i costi di produzione

Un'altra funzione importante all'interno di quest'area è quella di trovare modi efficaci per ridurre i costi di produzione unitaria, al fine di massimizzare i vantaggi dell'organizzazione.

In caso di macchinari, uno dei modi più semplici per raggiungere questo obiettivo è mantenerlo in buone condizioni in modo da non dover sostenere le spese di riparazione.

Altre forme potrebbero essere quella di rivedere l'intero processo di produzione, al fine di cercare alternative più efficienti in una qualsiasi delle fasi.

Innovare e migliorare

Essendo colui che supervisiona ogni fase del processo di produzione, è molto probabile che questo dipartimento rilevi processi migliorabili. Innovazioni che minimizzano i tempi e, con esso, si potrebbero pensare i costi.

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In tal caso, il dipartimento di produzione deve lavorare con la progettazione, la tecnica e le aree di acquisto per implementare questi miglioramenti il ​​prima possibile.

Garantire la qualità del prodotto

Un dipartimento di produzione è responsabile dei prodotti finiti per raggiungere il consumatore con gli standard di qualità minima.

Per fare ciò, quest'area deve essere continuamente alla ricerca di errori e guasti nelle diverse fasi della produzione di prodotti. Effettuare valutazioni continue e controlli di processo è essenziale per il prodotto finale da produrre in condizioni ottimali.

Obiettivi del dipartimento di produzione

Gli obiettivi del dipartimento di produzione sono molto vari e vanno di pari passo con le loro funzioni. L'obiettivo principale è coordinare ed eseguire i diversi processi del processo di produzione, al fine di inviare il prodotto finale al consumatore con tutti gli standard di qualità minima. Questo grande obiettivo può essere suddiviso nei seguenti:

• Ottenere l'infrastruttura necessaria per eseguire la produzione in buone condizioni.
• Scopri innovazioni per una maggiore efficienza nelle diverse fasi del processo di produzione.
• Supervisionare e gestire l'intero processo di produzione, dagli input al prodotto finale.
• Determina la quantità di prodotto da produrre tenendo conto dell'inventario e degli input disponibili.
• Ottenere una qualità ottimale del prodotto finale.

Esempi

Prenderemo l'esempio di due aziende completamente diverse: quella di un'azienda che produce ali di aereo e quella di un'altra dedicata alla progettazione di soluzioni Web.

Nel caso della società di Alas, l'area sarebbe probabilmente chiamata produzione e sarebbe responsabile delle seguenti funzioni:

• Coordinare gli input necessari (ad esempio in alluminio) necessari per la produzione dei pezzi finali (Wings).
• Garantire la qualità durante il processo in modo che il bene finale raggiunga il cliente in condizioni ottimali.
• Pianificazione dell'intero processo, dalle materie prime alla sua trasformazione nelle ali.
• Cerca modi più efficienti per produrre ali con lo stesso standard di qualità.
• Gestione delle infrastrutture necessaria per eseguire tutta la produzione.
• Gestione delle scorte.

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Nel caso della società di soluzioni Web, il dipartimento sarebbe operativo. Le funzioni sarebbero simili ma adattate a un'azienda più immateriale:

• Coordinare la progettazione e la programmazione delle diverse soluzioni Web.
• Garantire che le soluzioni si adattino alle esigenze degli utenti.
• Pianificazione del processo di creazione delle diverse soluzioni.
• Cerca miglioramenti nell'usabilità e semplicità d'uso.

Come vediamo, ci sono alcune somiglianze ma, in generale, le funzioni sono completamente diverse. Tuttavia, gli obiettivi sono gli stessi.

Riferimenti

1. Drucker, Peter; Hesselbein, Fran. Le 5 chiavi di Peter Drucker: la leadership che fa la differenza (edizione spagnola)
2. Arango Ángel, Daniel (2016). "Tempi moderni di produttività". Rivista Accordi
3.  Telsang, Marland (2006). Gestione ingegneristica e produzione industriale. S. Chand,
4. Fargher, Hugh E., e Richard a. fabbro. “Metodo e sistema per la pianificazione della produzione."
5. Herrmann, Jeffrey W. "A History of Production Scheduling Archnedd 2014-11-29 presso The Wayback Machine ..." Manuale di programmazione di produzione. Springer US