Combustibilità
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- Brigitta Ferrari
Cos'è la combustibilità?
IL combustibilità È il livello di facilità con cui una sostanza può sparare, per fuoco o combustione. Non solo si applica alle sostanze chimiche, ma anche a una vasta gamma di materiali, classificati dai codici di costruzione secondo questo.
Pertanto, la combustibilità è estremamente importante per stabilire la facilità con cui brucia la questione. Da qui ne consegue che ci sono sostanze o composti infiammabili e non alimentari.
La combustibilità del materiale dipende non solo dalle sue proprietà chimiche (struttura molecolare o stabilità dei legami) ma anche dal loro rapporto di volume superficiale; Cioè, mentre un oggetto ha un'area superficiale maggiore (come con la grandinata), maggiore è la sua tendenza a bruciare.
Visivamente, i suoi effetti a incandescenza e chiamata possono essere impressionanti. Le fiamme con i loro toni gialli e rossi (blu e altri colori), sono indicatori di una trasformazione latente, sebbene in passato si credesse che gli atomi di soggetto fossero distrutti nel processo.
Studi sul fuoco, nonché la combustibilità, implicano una fitta teoria della dinamica molecolare. Inoltre, il concetto di Autositalisi, Perché il calore della fiamma "alimenta" la reazione in modo che non si fermi fino a quando tutto il carburante non ha reagito.
Per questo motivo, forse il fuoco a volte dà l'impressione di essere vivo. Tuttavia, in senso razionale rigoroso, il fuoco non è altro che l'energia manifestata nella luce e nel calore (anche con l'immensa complessità molecolare dello sfondo).
Infiammazione o punto di accensione
Noto in inglese come Punto d'infiammabilità, È la temperatura minima alla quale viene attivata una sostanza per iniziare la combustione.
L'intero processo antincendio inizia attraverso una piccola scintilla, che fornisce il calore necessario per superare la barriera energetica che impedisce la reazione di essere spontanea.
Se non è in questo modo, il contatto minimo dell'ossigeno con un materiale causerebbe anche basse temperature.
Il punto di infiammazione è il parametro per definire come può essere carburante o meno una sostanza o un materiale.
Pertanto, una sostanza altamente carburante o infiammabile ha un basso punto di infiammazione; Cioè, richiede temperature tra 38 e 93º C per bruciare e scatenare un fuoco.
Può servirti: errore sistematico: come calcolarlo, in chimica, in fisica, esempiLa differenza tra una sostanza infiammabile e di carburante è governata dalle leggi internazionali.
Una sostanza infiammabile ha un punto di infiammazione inferiore rispetto a quello di una sostanza del carburante. Per questo motivo, le sostanze infiammabili sono potenzialmente più pericolose dei carburanti e il loro uso è rigorosamente supervisionato.
Differenze tra combustione e ossidazione
Sia i processi chimici o le reazioni consistono in un trasferimento di elettroni in cui l'ossigeno può o meno partecipare.
Il gas di ossigeno è un potente agente ossidante, la cui elettronegatività fa il suo doppio legame o = o reattivo, che, dopo aver accettato gli elettroni e formando nuovi legami, rilascia energia.
Quindi, in una reazione di ossidazione, la O2 Vinci gli elettroni di qualsiasi sostanza sufficientemente riducente (donatore di elettroni).
Ad esempio, molti metalli a contatto con l'aria e l'umidità finiscono per ossidare. Silver Darks, Iron Slushes e Copper possono prendere un colore di patina.
Tuttavia, non staccano le fiamme facendo così. In tal caso, tutti i metalli avrebbero una pericolosa combustibilità e gli edifici brucerebbero con il calore del sole. È qui che si trova la differenza tra combustione e ossidazione: la quantità di energia rilasciata.
Nella combustione si verifica un'ossidazione in cui il calore rilasciato è autosufficiente, luminoso e caldo. Allo stesso modo, la combustione è un processo molto più accelerato, poiché ogni barriera energetica viene scaduta tra materiale e ossigeno (o qualsiasi sostanza ossidante, come Permanganatos).
Altri gas, come CL2 e f2 Possono iniziare reazioni di combustione vigorosamente esotermica. E tra i fluidi o i carburanti ci sono il perossido di idrogeno, h2O2, E il nitrato di ammonio, NH4NO3.
Caratteristiche di un carburante
Come spiegato, non dovrebbe avere un punto di infiammazione troppo basso e deve essere in grado di reagire con ossigeno o ossigeno.
Molte sostanze entrano in questo tipo di materiali, in particolare verdure, materie plastiche, legno, metalli, grassi, idrocarburi, ecc.
Alcuni sono solidi, altri liquidi o soda. I gas sono generalmente così reattivi da essere considerati, secondo la definizione, come sostanze infiammabili.
Gas
I gas sono quelli che bruciano molto più facilmente, come idrogeno e acetilene, c2H4. Questo perché il gas è miscelato molto più velocemente con l'ossigeno, che è uguale a un'area di contatto maggiore.
Può servirti: fosfato di ammonio: struttura, proprietà, ottenimento, usiPuoi facilmente immaginare un mare di molecole gassose che si scontrano tra loro proprio nel punto di accensione o infiammazione.
La reazione dei carburanti gassosi è così veloce ed efficace, che vengono generate esplosioni. Per questo motivo, le perdite di gas rappresentano una situazione ad alto rischio.
Tuttavia, non tutti i gas sono infiammabili o combustibili. Ad esempio, i gas nobili, come l'argon, non reagiscono con l'ossigeno.
La stessa situazione si verifica con azoto, a causa del suo forte legame triplo; Tuttavia, questo può essere rotto in condizioni estreme di pressione e temperatura, come quelle che si trovano in una tempesta elettrica.
Solidi
Qualsiasi materiale sottoposto a temperature elevate può prendere fuoco; Tuttavia, la velocità con cui dipende dal rapporto di volume superficiale (e da altri fattori, come l'uso di film protettivi).
Fisicamente, un solido solido richiede di più per bruciare e propaga meno fuoco perché le sue molecole sono meno a contatto con l'ossigeno rispetto a un laminare o solido spruzzato. Ad esempio, un riesam di carta brucia molto più velocemente di un blocco di legno delle stesse dimensioni.
Inoltre, una batteria di polvere di ferro è impostata in vigore rispetto a un foglio di ferro.
Composti organici e metallici
Chimicamente, la combustibilità di un solido dipende da quali atomi lo compongono, dalla sua disposizione (amorfa, cristallina) e dalla struttura molecolare. Se è principalmente composto da atomi di carbonio, anche con una struttura complessa, quando si verificherà la seguente reazione:
C + o2 => Co2
Ma i carboni non sono soli, ma accompagnati da idrogeni e altri atomi, che reagiscono anche con ossigeno. Quindi, H produce2ORSO3, NO2, e altri composti.
Tuttavia, le molecole prodotte in combustione dipendono dalla quantità di ossigeno reazionario. Se il carbonio, ad esempio, reagisce con un deficit di ossigeno, il prodotto è:
C + 1/2O2 => Co
Nota che tra il CO2 E il CO, il CO2 È più ossigenato, perché ha più atomi di ossigeno. Pertanto, le combustioni incomplete generano composti con meno numero di atomi O, rispetto a quelli ottenuti in completa combustione.
Può servirti: alcalinità dell'acqua: cosa è, determinazione e importanzaOltre al carbonio, potrebbero esserci solidi metallici che resistono a temperature ancora più elevate prima di bruciare e originare i loro ossidi corrispondenti.
A differenza dei composti organici, i metalli non rilasciano gas (a meno che non abbiano impurità), poiché i loro atomi sono limitati alla struttura metallica. Brucia dove sono.
Liquidi
La combustibilità dei fluidi dipende dalla loro natura chimica, come l'ossidazione. Liquidi molto ossidati, senza molti elettroni da donare, come acqua o tetrafluorocarburo, CF4, Non bruciare in modo significativo.
Ma, ancora più importante di questa caratteristica chimica, è la sua pressione di vapore. Un fluido volatile ha un'alta pressione del vapore, il che lo rende infiammabile e pericoloso. Perché? Perché le molecole gassose "merodeing" la superficie del liquido sono le prime a bruciare e rappresentano il focus del fuoco.
I fluidi volatili si distinguono staccando gli odori forti e i loro gas occupano rapidamente un grande volume.
La benzina è un chiaro esempio di liquido altamente infiammabile. E per quanto riguarda i carburanti, il diesel e altre miscele di idrocarburi più pesanti sono tra le più comuni.
Acqua
Alcuni liquidi, come l'acqua, non possono bruciare perché le loro bevande analcoliche non possono produrre i loro elettroni all'ossigeno.
In effetti, è istintivamente usato per disattivare le fiamme ed è una delle sostanze più applicate dai vigili del fuoco. L'intenso calore del fuoco viene trasferito nell'acqua, che lo usa per cambiare nella fase gassosa.
Sono stati visti in scene reali e fittizie come il fuoco brucia sulla superficie del mare; Tuttavia, il vero combustibile è olio o qualsiasi olio impossibile con acqua e galleggia sulla superficie.
Tutti i carburanti che presentano una percentuale di acqua (o umidità) nella loro composizione, hanno una diminuzione della combustibilità.
Ciò è dovuto, ancora una volta, a quale parte del calore iniziale viene persa quando si riscuote le particelle d'acqua. Per questo motivo, i solidi bagnati non bruciano fino a quando non eliminano il contenuto di acqua.
Riferimenti
- Dizionario Chemicool. Definizione di carburante. Recuperato da Chemicalol.com
- Estati, Vincent. È combustibile azotato? Scientifico. Recuperato da: scientifici.com
- Helmestine, Anne Marie, PH.D. Definizione della combustione (chimica). Recuperato da Thoughtco.com